ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Συνταγες

Κατσαρόλες με βιβλία: Και εγένετο η Μαρινέλλα… και μία θρακιώτικη λαχανιά!
Κατσαρόλες με βιβλία: Και εγένετο η Μαρινέλλα… και μία θρακιώτικη λαχανιά!

Η κρυφή γοητεία της Μαρινέλλας σε συνδυασμό με την πένα του Ξανθούλη αποκαλύπτουν τις λεπτομέρειες εκείνες που συνθέτουν τη ζωή και την καλλιτεχνική πορεία της Ελληνίδας ερμηνεύτριας

Η εθνική φασολάδα, Τούρκικος καφές, Ηλίας Πετρόπουλος, Νεφέλη
Κατσαρόλες με βιβλία: Καφές τούρκικος και εθνική φασολάδα από τον Ηλία Πετρόπουλο

«Ο χωριάτικος καφές τις περισσότερες φορές δεν ήταν καφές. Η πρόσμιξη με καβουρντισμένο ρεβύθι (ή κριθάρι ή στάρι) υπαγορευόταν από τη φτώχεια της αγροτιάς»

Κατσαρόλες με βιβλία: Γαρίδες με μυστικά από τον κύριο Τζου
Κατσαρόλες με βιβλία: Γαρίδες με μυστικά από τον κύριο Τζου

«Τα καλύτερα λαχανικά πάνε στα πιάτα των πλουσίων και τα υπόλοιπα καταλήγουν στα μπολ των άλλων» όπως διαβάζουμε στο μυθιστόρημα του Λου Ουέν Φου «Βίος και πολιτεία ενός Κινέζου καλοφαγά».