Το μαγείρεμα των αυγών πρέπει να γίνει σιγά-σιγά, γιατί αλλιώς θα σβολιάσουν.
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Συνταγες
Θεματα
Αυγά μπρουγέ αρωματισμένα με λάδι λευκής τρούφας και μπέικον
Θεματα
Η Βικτόρια Χίσλοπ γράφει το taste police για το τεύχος 325
Το πάθος μου για την Ελλάδα και το φαγητό της
Θεματα
Μοσχάρι στην κατσαρόλα με μπίρα
H original συνταγή είναι βελγική, ονομάζετε Carbonnades Flamandes και έχει ρίζες στην κουζίνα του Μεσαίωνα
Θεματα
Μπουγιαμπέσα
Σύμφωνα με ένα μύθο η Αφροδίτη, που όταν ήθελε ήταν σπουδαία μαγείρισσα, τάιζε σούπα τον άντρα της για να έχει την ησυχία της
Θεματα
Σπαγγέτι με ρόκα, ελιές και λιαστή ντομάτα (light)
Μια μακαρονάδα εύκολη, νόστιμη και κυρίως με λίγες θερμίδες. Πείσαμε το σεφ Γιάννη Πιρπιρίδη του Pecora Nera να μας δώσει τη συνταγή
Θεματα
Ταλιατέλες ραγού
“Ragôut” είναι οποιοδήποτε κρέας ή λαχανικό με σάλτσα που σιγοβράζει ώρες στην κατσαρόλα
Θεματα
Κοτόπουλο με σκόρδο και δενδρολίβανο
Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα κομμάτια του κοτόπουλου. Aνακατεύουμε το αλεύρι με το πιπέρι και τα άλλα μυρωδικά...