Ας κάνουμε μια δροσερή βουτιά στην ιστορία της ψαροφαγίας, μια και το ψάρι είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων από την αρχαιότητα
Θεματα
Η ιστορία του ψαριού
Ας κάνουμε μια δροσερή βουτιά στην ιστορία της ψαροφαγίας, μια και το ψάρι είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων από την αρχαιότητα
Είτε είναι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας είτε ελεύθερης αλιείας, αποτελεί μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων
4 στοιχεία που πρέπει να λάβετε υπόψιν σας
Ψητό, τηγανητό ή παστό, το κάθε ψάρι έχει τη νοστιμιά του
Η ρύπανση, τα φράγματα και η κλιματική κρίση απειλούν τα οικοσυστήματα
Το μήκος του είναι 12 χιλιοστά - Δημιουργεί θορύβους που ξεπερνούν τα 140 ντεσιμπέλ
Ένα γαστριμαργικό προσκύνημα στον Πολύγυρο της Χαλκιδικής και την πιο διάσημη ατραξιόν του
Εκλεκτή ψαροφαγία στον Ναυτικό Όμιλο Θεσσαλονίκης
Τι εκτιμούν αλιείς και ιχθυέμποροι