ΨΑΡΙΑ

Και το προτιμά μαγειρεμένο στην πιο λιτή, μεστή, αλλά και γρήγορη νοστιμιά του

«Αυτή η φρέσκια γεύση του ψαριού, η βαθιά κρουστή, ιωδιούχα και θαλασσινή, έχει γραφτεί ανεξίτηλα στο γευστικό dna των Ελλήνων»

Φρέσκο ψαράκι και θαλασσινά, σε πεντανόστιμες συνταγές

Εδώ η πρώτη ύλη είναι εκλεκτή και πάντα φρέσκια

Η ρύπανση, τα φράγματα και η κλιματική κρίση απειλούν τα οικοσυστήματα

Με τραπέζια στο κύμα, χταπόδια που λιάζονται κάτω από τον φυσικό ήλιο και ψαρούκλες από τα πέριξ

Ψαράκια, θαλασσινά και καλή καρδιά

Ποιος δεν λαχτάρησε μια βόλτα σε ένα ουζερί ή σε μια ψαροταβέρνα;