Αν ανήκεις στη «φυλή», τότε σίγουρα αυτή η άνοιξη είναι από τις φωτεινότερες και λαμπρότερες. Η εικαστική Αθήνα πάλλεται και οι διαδρομές του χάρτη της, αν τις ακολουθήσεις, θα σε αποζημιώσουν. Από τα θεσμικά μουσεία, έως τις ανεξάρτητες γκαλερί, ένα σύνολο από εικόνες, ιδέες ανθρώπους και έργα, προκαλούν ένα παροξυσμικό ντελίριο. Ναι, ο φετινός Απρίλιος δείχνει να μεταμορφώνει την Αθήνα σε μια άτυπη φουάρ, όπου εντός της όλα παίζουν. Άρον την όρεξη, την περιέργεια και το δισάκι σου και περιπάτει (την!)
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
11°
