Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 10 συνταγές με μαστίχα Χίου
Είναι γλυκιά, είναι διαχρονική, είναι νησιώτισσα, είναι η μαστίχα Χίου. Ας μαγειρέψουμε με πρωταγωνίστρια αυτή και ας την αφήσουμε να μας ταξιδέψει στο Βόρειο Αιγαίο.
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας ταξιδεύει στη Χίο, το νησί της μαστίχας. Μπαίνοντας στην κουζίνα και παρασκευάζοντας αλμυρές και γλυκές συνταγές με μαστίχα και λικέρ μαστίχας από το mastihashop, μας ξυπνά μνήμες από την αρχόντισσα του Βόρειου Αιγαίου. Ας τις δημιουργήσουμε παρέα.
11°
