Δροσερές, πεντανόστιμες και πανεύκολες να τις φτιάξεις
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
![326133-673113.jpg 326133-673113.jpg](/images/1920x937/3/jpg/sites/default/files/tribute/2016/10/01/326133-673113_2.jpg)
5 κολασμένα γλυκατζίδικα στο κέντρο
Γιατί το φθινόπωρο είναι πιο ωραίο με διπλή στρώση σοκολάτας
Στρουμπουλά προφιτερόλ, υγρές σοκολατόπιτες, μπισκοτένιοι κορμοί σοκολάτας. Ωπ! Τι γυρεύεις τέτοια ώρα στο ψυγείο μου πονηρό cheesecake; Αυτή η λίστα είναι για εσένα φίλε γλυκατζή που έχεις «μια μικρή υπογλυκαιμία» κάθε τέταρτο (συμπάσχω). Όλα τα αμαρτωλά που θα διαβάσεις παρακάτω, μπορείς να τα βρεις στην επόμενη βόλτα σου στο κέντρο και να τα μασουλήσεις επί τόπου. Αλλά κυρίως μπορείς να τα πάρεις πακέτο. Γιατί κι οι δύο ξέρουμε ότι δεν υπάρχει μεγαλύτερη ευχαρίστηση από το να προφέρεις τη φράση «τυλίξτε τις τρεις σοκολατόπιτες για δώρο παρακαλώ», ενώ ξέρεις ότι στο σπίτι σε περιμένει μόνο ο καναπές σου.
Sorolop
Το λιλιπούτειο γλυκατζίδικο των Εξαρχείων πουλάει τρία πράγματα. Το πρώτο καλό είναι ότι και τα τρία τους είναι υπέροχα. Το δεύτερο ότι μπορείς να τα συνδυάσεις μεταξύ τους και να…καταστραφείς. Παγωτό-τσουρέκι- προφιτερόλ. Κάνε εικόνα συνδυασμού τώρα, και αν καταφέρεις να μην τρέξεις στο περίπτερο για σοκολάτα, θα σε παραδεχτώ. Προσωπικά είμαι σταθερή φαν του προφιτερόλ (€1,60/100 γρ.). Πρώτα διαλέγεις πόσα σουδάκια θέλεις, μετά τη σοκολάτα (γάλακτος, bitter ή λευκή). Εννοείται ότι μπορείς να μπλέξεις και τις τρεις σοκολάτες και να γίνει χαμός. Το ακόμα καλύτερο όμως είναι ότι αν είσαι διατεθειμένος να φας το προφιτερόλ σου επιτόπου, υπάρχει και η δυνατότητα να περιχυθούν τα σουδάκια με ζεστή σοκολάτα, λιωμένη σε μπεν μαρί. (Και από πάνω παγωτό. Εντάξει, σταματάω). Εμμανουήλ Μπενάκη &Ανδρέα Μεταξά 17, Εξάρχεια, 210 3801118
Τα Σερμπέτια στου Ψυρρή
Κάθε φορά που περνάω απ’ έξω, λέω «θα συγκρατηθείς». Και συγκρατιέμαι. Πραγματικά δεν ξέρω πώς γίνεται και φτάνω σπίτι με δύο κομμάτια κορμό σοκολάτα, αλήθεια λέω! Μυστήρια πράγματα… Εννοείται ότι το πιο διάσημο και αγαπημένο όλου του ντουνιά γλυκό είναι η περίφημη σοκολατόπιτα (ή γλυκό) της αγάπης, που κολυμπάει με όλη της τη χάρη σε μια θάλασσα από σοκολάτα γάλακτος. Επίσης δόξα γνωρίζει το μπανανάτο, που δεν είναι το δικό μου αγαπημένο(πολλή μπανάνα), αλλά από ότι φαίνεται είναι όλης της υπόλοιπης Αθήνας. Τέλεια και τα σιροπιαστά του. Όλα τα γλυκάκια (€3/κομμάτι) γίνονται και πακέτο, αλλά καλύτερα να τα φας επιτόπου. Αισχύλου 3, Πλατεία Ψυρρή, 210 3245862
Κουζουλούμ
Ούτε μήνα δεν έχει που άνοιξε και ξέρω αρκετά άτομα που πίνουν νερό στο όνομά του. Κυρίως γιατί καταναλώνουν καθημερινά τεράστιες ποσότητες μους σοκολάτας. Εντελώς κατανοητό, καθότι η συγκεκριμένη μους είναι βελούδινη και κολασμένη όσο δεν πάει. Στα αυτιά μου φτάνουν επίσης κάτι φήμες για εθιστικές σοκολατόπιτες και αφράτα carrot cakes, να πεθαίνεις. Και όλα αυτά σε ένα χώρο που προσωπικά θα έδινα ό,τι και ό,τι για να ήταν το σαλόνι μου (αγαπητό Κουζουλούμ, αν μια μέρα σου λείπει ο καναπές, θα στον έχω κλέψει εγώ, δείξε κατανόηση). Πλαταιών 37, Μεταξουργείο, 210 3451245
Λουκουμάδες Κτιστάκης
Για εμένα είναι οι καλύτεροι λουκουμάδες της πόλης και δεν το διαπραγματεύομαι. Στρουμπουλοί, αφράτοι και λιλιπούτειοι (γιατί «λουκουμάς» πάει να πει μια μπουκιά), πασπαλισμένοι με κανέλα και σουσάμι, δαγκώνεις και σκάει ένα κύμα σιροπιού που χτυπάει κατευθείαν στο ευαίσθητο σημείο σου. Κάθε φορά που για ανεξήγητο λόγο δεν είμαι καλά, πετάγομαι μέχρι τη Σωκράτους, παίρνω μια μερίδα και μου περνάει. Στα μαρμάρινα τραπεζάκια του σερβίρει μόνο λουκουμάδες (€3/μερίδα, €18/κιλό) και μια γενναία δόση cult Αθήνας. Σωκράτους 59, Ομόνοια, 210 5240891
Η Στάνη
Ναι, το γνωστό γαλακτοπωλείο, που φτιάχνει ένα γαλακτομπούρεκο ημέρας να λιποθυμάς. Αλλά και πάστες, μπακλαβάδες, λουκουμάδες, κανταΐφια, κρέμες, και αυτό το γαλατένιο, υπερθεϊκό ρυζόγαλο με την μπόλικη κανέλα. Δεν υπάρχει σωτηρία καμιά. Μ. Κοτοπούλη 10, Ομόνοια, 210 5233637
Δειτε περισσοτερα
Το μόνο μαγείρεμα που θα χρειαστεί να κάνεις είναι το βράσιμο των ζυμαρικών
Streed food που θα σου μείνουν αξέχαστα, φανταστικά γλυκά και δημιουργική κουζίνα με φόντο τη θάλασσα
Και ένα fun ηλεκτρικό τετράτροχο για να τα ανακαλύψεις όλα!
Εστιατόρια, θεϊκές ταβέρνες και μαγαζιά για τις βόλτες σου σε Αίγινα, Σαλαμίνα και Ύδρα
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος