Δροσερές, πεντανόστιμες και πανεύκολες να τις φτιάξεις
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
![325823-672383.jpg 325823-672383.jpg](/images/1920x937/3/jpg/sites/default/files/tribute/2016/09/28/325823-672383_2.jpg)
Αυτό που κάνει την Αθήνα μια πόλη ωραία να ζεις δεν είναι οι δρόμοι, η αρχιτεκτονική, τα πλατιά πεζοδρόμια (γέλια), το πράσινο (γέλια μέχρι δακρύων). Δεν είναι καν η Ακρόπολη. Είναι η ζωή που κυλά στα στενά, τα χρωματιστά καφέ που ανακαλύπτεις ξαφνικά, οι άνθρωποί της. Μια πόλη ζωντανή και παλλόμενη, που πάντα έχει να σου ψιθυρίσει κάτι καινούργιο, κάτι που δεν ήξερες, κάτι απρόσμενο. Σε ποιο μαγαζί τρως σούπα παρμεζάνας πάνω στα ίδια τραπέζια που έφτιαχναν κάποτε κλωστές; Πού «βελάζει» το πρόβατο που μαγειρεύει σπιτικά μεζεδάκια και έχει το δικό του διαδικτυακό ραδιόφωνο; Πού βρίσκεται η μουσική τσαγιέρα που της αρέσει η jazz και το λικέρ τριαντάφυλλο; Ποιος είναι ο καλύτερος μάγειρας-θεολόγος της πόλης; Υπομονή… Θα τα μάθεις όλα στις σελίδες που ακολουθούν. Και σιγά-σιγά, ένα προς ένα, θα τα κάνεις στέκια σου. Γιατί είσαι κι εσύ τύπος μποέμ, που όλο το διαφορετικό αναζητάς. Θα ταιριάξετε.
Najbarajo
Μας γοήτευσε για άλλη μια φορά στον ανακαινισμένο, κομψό αλλά όχι επιτηδευμένο χώρο του. Vintage έπιπλα και αντικείμενα δίνουν μια μαγική ατμόσφαιρα! Η όμορφη και μεγάλη εσωτερική αυλή με τα εξωτικά της χρώματα και την έντονη αύρα της φωτίζει το χώρο δημιουργώντας μια φιλόξενη γειτονιά=najbarajo, γεμάτη ζωντάνια. Η μουσική που κυμαίνεται σε jazz, ethnic, retro, soul αλλά και εναλλακτικούς ρυθμούς, σε ταξιδεύει και σε απογειώνει με διαφορετικές πινελιές κάθε φορά. Ιδιαίτερα cocktails και απολαυστικά ροφήματα για όλες τις ώρες, σε αυτόν τον must προορισμό στο Χαλάνδρι. Ανδ. Παπανδρέου 38, Χαλάνδρι, 2106856736, fb: Najbarajo Café-Bar
L’ Ovelha Negra
Σε αυτό το «παρδαλό πρόβατο» αρέσει πολύ να χορεύει, να τραγουδάει, να μαγειρεύει και να υποδέχεται φίλους στην αυλή του. Από τις 8 το πρωί σε περιμένει για καφεδάκι, έχοντας ετοιμάσει ένα πλούσιο μπουφέ με φρεσκοψημένες λιχουδιές. Για τη συνέχεια έχει τέλειο φαγητό και μερικά από τα πιο ωραία γλυκά της πόλης (βλ. carrot cake!). Το βραδάκι κυλάει με ιδιαίτερα cocktails, ξέχειλα ποτήρια με δική τους μπίρα (!), ρακόμελα και μουσική από το δικό του διαδικτυακό ραδιόφωνο (http://l-ovelha-negra-radio.radiojar.com/)! Tip: Κάθε Κυριακή (11.00-16.00) έλα για το πιο νόστιμο brunch! Ισμήνης 84, Καλλιθέα, 216 7004532, Fb: L’ Ovelha Negra
Σποράκι Rock Irish Pub
Δίπλα στο Irish Pub προσθέστε και τη λέξη ροκ γιατί το Σποράκι είναι ροκ, είναι ατίθασο όσο πρέπει, βάζει μουσικάρες (σχεδόν καθημερινά με Djs παίζοντας βινύλια), τα παιδιά που το δουλεύουν είναι ευγενέστατα και ξέρουν τη δουλειά τους καλά. Η διακόσμηση είναι μακριά από τα συνηθισμένα, τα ιρλανδέζικα χρώματα δένουν αρμονικά με το ξύλο, το μωσαϊκό και τα ιδιαίτερα αντικείμενα που υπάρχουν παντού, από τα βινύλια μέχρι το γραμμόφωνο στο μπαρ. Το Σποράκι διαθέτει μεγάλη και εκλεκτή λίστα από ποτά, Irish cocktails, πολλές μπίρες (και σε κανάτα), ποικιλία ελληνικών κρασιών (με το ποτηρι). Από την πλευρά του φαγητού βγάζει προσεγμένα burgers, hot dog, κλαμπ σάντουιτς, μεγάλες ποικιλίες σε πολύ χαμηλές τιμές με αλλαντικά και τυριά από τα Kαραμανλίδικα του Φάνη και άλλες τέτοιες νοστιμιές. Επίσης διαθέτει 60 είδη τσαγιού και βοτάνων από τον οίκο Mandras! Κάθε μέρα ανοιχτά από τις 5 το απόγευμα και τις Κυριακές από τις 12 το μεσημέρι. Θα γίνει στέκι σου γιατί είναι αυθεντικό. Αρχελάου 9-11, Παγκράτι, 6944 479168, fb: Σποράκι
Mama Goose
Όταν η Μαμά Χήνα έγινε μαγείρισσα, δημιούργησε αυτό το δημιουργικό μεζεδοπωλείο, διαλέγοντας τις πιο αγνές πρώτες ύλες από όλη την Ελλάδα. Παραδοσιακά και πρωτότυπα πιάτα, όπως τα μπουτάκια κοτόπουλου τυλιγμένα σε προσούτο Ευρυτανίας με δροσερή σαλάτα πλιγούρι και την τηγανιά μανιταριών με ντομάτα, σκόρδο και φέτα Καλαβρύτων, που θα συνοδεύσετε με βιολογικό κρασί και τα δικά τους ευφάνταστα ρακόμελα. Το χειμώνα βραδινά και μεσημεριανά live με έντεχνο, λαϊκό και ρεμπέτικο πρόγραμμα. Πλ. Κωνσταντινουπόλεως 1, Νέα Φιλαδέλφεια, 2102585878, fb: Mama Goose
Μπινελίκια
Ζεστό κουτουκάκι - μεζεδοπωλείο, με χώρο μέσα κι έξω και γεύσεις που μένουν αξέχαστες, όπως η φημισμένη παραδοσιακή γουρουνοπούλα (με τραγανή πέτσα, παρακαλώ). Ο κατάλογος περιλαμβάνει ακόμα διάφορα κρεατικά αλλά και πεντανόστιμες πίτες (σφακιανή, μανιταρόπιτα, παστουρμαδόπιτα). Συνοδέψτε με βιολογικό κρασί (λευκό, ροζέ και κόκκινο και ημίγλυκο κόκκινο) και τα δικά τους ρακόμελα με μανταρίνι - ginger ή λουίζα - κάρδαμο - πράσινο πιπέρι κι όλα αυτά με ωραίες χαλαρές μουσικές σε έντεχνο, ρεμπέτικο και λαϊκό. Με ευγενέστατο σέρβις και πολύ καλές τιμές. Ν. Τρυπιά 64 & Κυδωνιών, Νέα Φιλαδέλφεια, 2102526353, fb: Τα Μπινελίκια
El Convento Del Arte
Ένας χώρος μοναδικός στο Μεταξουργείο, που μπαίνει στον τέταρτο χρόνο του έχοντας αποκτήσει φανατικούς φίλους. Ένας χώρος που υποβάλλει με το στιλ του –βγαλμένος από ταινία– το είδος της διασκέδασης. Ποτό με πίστη στους ελληνικούς αμπελώνες. Εξαιρετική κουζίνα με την υπογραφή του chef Μιχάλη Ντουνέτα, με μνήμες από τα υλικά με τα οποία μεγαλώσαμε, δοσμένες με μοντέρνες τεχνικές. Μουσικά σχήματα από το λαϊκό έως τις μουσικές του κόσμου και από τάνγκο έως jazz. Θεατρικές παραστάσεις, μάγοι, performers, ακροβάτες. Ένας χώρος όπου θέση έχει μόνο η μαγεία των αισθήσεων. Βιργ. Μπενάκη 7, 210 5200602, www.elconvento.gr
Μουσική Τσαγιέρα
Ασπρόμαυρο ρετρό πάτωμα, μυρωδιά λικέρ τριαντάφυλλο και νότες της jazz. Πίνακες ζωγραφικής για ντεκόρ, ένα πιάνο με ουρά, εντυπωσιακή η σκεπαστή αυλή. Εδώ θα απολαύσεις πάνω από 35 ποικιλίες τσαγιού, εξαιρετικούς καφέδες, σπιτικά αναψυκτικά, πάνω απο 15 είδη λικέρ από παραδοσιακές συνταγές, γλυκά ημέρας και εξαιρετικές ετικέτες μόνο Ελλήνων οινοπαραγωγών που μπορείς να συνοδεύσεις με κρύα πιάτα. Τα Σάββατα μουσικές παραστάσεις με διασκευές από τη δεκαετία του '30 μέχρι και σήμερα, συχνά παιδικές θεατρικές παραστάσεις και αυθόρμητες «στιγμές πιάνου». Μεσολογγίου 56, Περιστέρι, 210 5744392, Fb: Μουσική Τσαγιέρα
Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου
Στο εστιατόριο Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου μάγειρας είναι ο Γιώργος Γκάτσος, ο οποίος αφού σπούδασε Θεολογία στη Σερβία, έμαθε τα μυστικά των Αγιορειτών μοναχών κι άνοιξε αυτό τον ατμοσφαιρικό χώρο. Εξαιρετική πρόταση για το βράδυ αλλά και για το μεσημέρι, για ένα ελαφρύ γεύμα, σαν τα ιδιαίτερα και χειροποίητα ζυμαρικά ή μια δροσερή σαλάτα. Για το κρασί σας ρωτήστε την οινολόγο σύντροφό του, Αθηνά Τσώλη. Μπορείτε να δοκιμάσετε και προσωπικές δουλειές της σε ποτήρι ή σε φιάλη ή από άλλα οινοποιεία της ελληνικής αμπελουργίας. Α. Ζίννη 34, Κουκάκι, 210 9246354, fb: Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου
Τυφλόμυγα
Στον πεζόδρομο της Παραμυθίας βρίσκεται το δικό σου παραμύθι. Με όνομα αθώου παιχνιδιού, με ethnic διακόσμηση, μπόλικα λουλούδια και την πιο ζεστή ατμόσφαιρα, με σπιτικό ρακόμελο για τις δροσερές φθινοπωρινές νύχτες και με μια μαμά στην κουζίνα να σου φτιάχνει τα πιο νόστιμα μεζεδάκια. Κάθε Κυριακή το «παραμύθι» μελοποιείται με live ρεμπέτικων τραγουδιών, για τα πιο μερακλίδικα παιδιά αυτής της πόλης.Παραμυθίας 22, Μεταξουργείο, 215 5017177, Fb: Τυφλόμυγα
Ο Μπαμπάς
Τρία λεπτά με τα πόδια από το μετρό Συγγρού-Φιξ, ο Μπαμπάς θα σε φροντίσει όλες τις ώρες της ημέρας. Από το πρωί για καφέ έως αργά με ωραίες μουσικές από djs, ενώ δεν λείπουν και τα συχνά live. Ο χώρος είναι μεγάλος για να χωράει όλη την παρέα, σαν παραδοσιακό καφενείο με πιο μοντέρνα διακόσμηση, οι μπίρες πολλές και καλές, τα burgers, οι ποικιλίες και οι άλλες νοστιμιές εξαιρετικά και, όπως και όλα, value for money. Φαλήρου 53, Κουκάκι, 2155505565, fb: Ο ΜΠΑΜΠΑΣ καφετέρια-μπάρα
Το Αυγό του Κόκκορα
Το θρυλικό Αυγό του Κόκκορα γεννήθηκε το 1982 στην Κυψέλη και γρήγορα έγινε γνωστό για τις διάσημες κοκορόσουπές του, που σέρβιρε μέχρι το ξημέρωμα. Σήμερα θα το βρεις πάνω στην πλατεία Αυδή σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο που λειτουργεί σαν οινομαγειρείο ήδη από το 1933! Στη ζεστή και φιλόξενη σάλα του ή στα τραπεζάκια που βρίσκονται πάνω στην πλατεία Αυδή εκτός από τις ζουμερές τηγανιές και τα κρεατικά της ώρας, δοκίμασε επίσης και τον άπαιχτο «Κόκκορα με Μακαρούνες». Λεωνίδου 46 & Μυλλέρου 23, Μεταξουργείο, 217 7050103, www.toavgotoukokkora.gr
Μαύρος Γάτος
Με την εντυπωσιακή μπάρα, τις τεράστιες τζαμαρίες και τις «μαύρες» μουσικές του είναι από τα πιο ατμοσφαιρικά μπαρ της πόλης. Τα βράδια αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι στην εποχή της ποτοαπαγόρευσης, ενώ τα 30 malt whisky σου χαμογελούν πονηρά. Το πρωί πάλι κάθεσαι στον πεζόδρομου της Κωλέττη, πίνεις τέλειο καφέ και παρατηρείς την πιο ζωντανή γειτονιά της Αθήνας από πρώτο πλάνο. Κάθε Τετάρτη έχει guest dj, ενώ πολύ συχνά είναι και τα dj sets με βινύλια. Μείνε ενημερωμένος για όλα τα event από τη σελίδα τους στο Facebook και μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις κάποιο από τα διάσημα signature cocktails. Κωλέττη 40 - 4 2, Εξάρχεια, 210 3800518, Fb: Μαύρος Γάτος Bar
Κλωστήριον
Ολοκαίνουργια άφιξη στην πλατεία Αυδή, το υπέροχο αυτό art cafe (με εκθέσεις φωτογραφίας, ζωγραφικής ακόμα και κοσμημάτων) κάποτε ήταν βιοτεχνία κλωστοϋφαντουργίας. Οι νέοι ιδιοκτήτες του κράτησαν τις ροδέλες, τα καρούλια και όλες τις πολύχρωμες κλωστές και τώρα υφαίνουν μια χρωματιστή καθημερινότητα. Θα χαρείς ωραία πιάτα και φίνα μεζεδάκια, ενώ μεγάλη δύναμη είναι και οι σούπες – πες «ναι» στην ταχινόσουπα και στη σούπα παρμεζάνας! Το βράδυ τα φώτα χαμηλώνουν και οι μουσικές δυναμώνουν έως και πολύ αργά. Tip: Ο καφές τους είναι από τους καλύτερους της περιοχής. Μυλλέρου 17, Μεταξουργείο, 210 5248496, Fb: Κλωστήριον
Drugstore
Το μπαράκι με τα καλύτερα deals: Μπορείς να πάρεις το χώρο δωρεάν για να κάνεις ό,τι εκδήλωση θέλεις, χωρίς ενοίκιο, όποια μέρα σε βολεύει, πρωί, μεσημέρι, βράδυ, ακόμα και όλο το 24ωρο, και να καλέσεις από 20 μέχρι και 300 άτομα, χρησιμοποιώντας τον διαθέσιμο πλήρη ηχητικό εξοπλισμό! Κι όσο περισσότερο πίνεις, τόσο λιγότερα πληρώνεις: Φιάλες από €29, κανάτες 1 λίτρο κοκτέιλ από €16, ποτήρια από €2,50, όλα καθαρά. Κλείσε ημερομηνία στο 6979709743 ή στο www.drugstoreathens.com. Για τα 4 του χρόνια στις 15 και 16/10 φέρνει για δύο συναυλίες στο Gagarin τους Explosions In The Sky. Παλλάδος 17, Πλ. Ψυρρή, μετρό Μοναστηράκι
Φωτογραφίες χώρων: Βαγγέλης Τάτσης, Γιώργος Γαβριλάκης
Δειτε περισσοτερα
Το μόνο μαγείρεμα που θα χρειαστεί να κάνεις είναι το βράσιμο των ζυμαρικών
Streed food που θα σου μείνουν αξέχαστα, φανταστικά γλυκά και δημιουργική κουζίνα με φόντο τη θάλασσα
Και ένα fun ηλεκτρικό τετράτροχο για να τα ανακαλύψεις όλα!
Εστιατόρια, θεϊκές ταβέρνες και μαγαζιά για τις βόλτες σου σε Αίγινα, Σαλαμίνα και Ύδρα
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος