Δροσερές, πεντανόστιμες και πανεύκολες να τις φτιάξεις
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
28°
![316280-623761.gif 316280-623761.gif](/sites/default/files/tribute/2015/12/28/316280-623761_2.gif)
Υπάρχουν δύο κατηγορίες ανθρώπων. Αυτοί που δεν ζουν χωρίς μελομακάρονα και αυτοί που πεθαίνουν για κουραμπιέδες. Οι κόντρες όμως τελειώνουν από τη στιγμή που μπαίνουν στη μέση τα τρουφάκια, οι τούρτες σοκολάτας, τα προφιτερόλ, τα γαλακτομπούρεκα και οι κορμοί σοκολάτας. Λίγη ακόμη άχνη ζάχαρη ποτέ δεν έβλαψε κανέναν.
Sweet Alchemies
Ο πιο-γλυκός-κι-από-τα-γλυκά-του εθνικός μας ζαχαροπλάστης φτιάχνει για τα Χριστούγεννα τις πιο ζαχαρένιες του δημιουργίες. Ξεκινάμε με την καταπληκτική του χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα (πορτοκάλι, cranberries, κουκουνάρι, ρούμι, μπαχαρικά), συνεχίζουμε με το τέλειο by Parliaros panettone (πορτοκάλι, σταφίδες) που φέτος έχει για συσκευασία υπέροχα μεταξωτά μαντίλια (ωραίο δώρο), στο τέλος θα πάρουμε και το υπέροχο μπισκοτένιο δέντρο από μαλακό μπισκότο βουτύρου γεμισμένο με ganache και πέρλες κροκάν. Κολοκοτρώνη 9, Κηφισιά, 210 8080480 / Ηροδότου 24, Κολωνάκι, 210 7240205
Dry Caffe & Spuntino
Σε κομβικό σημείο για ενδιάμεση στάση στο shopping, με πολύ ωραίο γιορτινό ντεκόρ και μια αύρα αυθεντικού μιλανέζικου caffe. Πιείτε έναν ωραίο καπουτσίνο που οπωσδήποτε θα σετάρετε με homemade cheesecake φούρνου, carot cake ή σουφλέ σοκολάτα και πριν φύγετε ψωνίστε για δώρο ή για το σπίτι αυθεντικά ιταλικά panettone σε διάφορες γεύσεις. Και κλασικό και με σοκολάτα, αλλά και με άρωμα και γεύση limoncello. Κουμπάρη 5, Πλ. Κολωνακίου, 210 3628782
Ο Φούρνος του Τάκη
Μεγάλη δύναμη σε όλα τα… φουρνίσια αλλά για τα Χριστούγεννα προτιμήστε το περίφημο Weihnachts Stollen, το γλυκό «ψωμί» της Βιέννης που είναι γεμιστό με πορτοκάλι, σταφίδες, κεράσια, όλα ποτισμένα σε παλαιωμένο ρούμι. Μόλις βγει από το φούρνο ζεστό-ζεστό αλείφεται με βούτυρο και ντύνεται στα λευκά με άφθονη άχνη ζάχαρη. Τέλειο για να συνοδέψετε με καφέ, τσάι ή γλυκό κρασί. Μισαραλιώτου 14, Κουκάκι, 210 9230052
Zoes Premium Latteria
Ωραία φρέσκα γαλακτοκομικά –γάλατα, γιαούρτια, ρυζόγαλα– από μικρούς παραγωγούς, αλλά και δικά τους καταπληκτικά χειροποίητα γλυκά, όπως καρυδόπιτα της γιαγιάς, μελομακάρονα, χριστουγεννιάτικη αμυγδαλόπιτα, κορμός σοκολάτας, πανακότα με σπιτικό μέλι και ψητά κυδώνια, ραβανί, μηλόπιτα με κρέμα και μέλι. Ακαδημίας 37 & Ομήρου, 213 0344023
Φονική οδοντοστοιχία παρέσυρε 3 κουραμπιέδες και 5 μελομακάρονα. Τα θρύμματα ήταν αναρίθμητα. @vsinertia
Κυβέλη
Γλυκά που σε κάνουν να παραμιλάς και ο παράδεισος του cheesecake, δύο σε ένα. Επειδή ήταν αδύνατο να διαλέξουμε, ζητήσαμε να μας πούνε τα ultimate χριστουγεννιάτικα γλυκά τους. Απολαύστε υπεύθυνα: Mont Blanc με κάστανο, cheesecake toffee καραμέλας, κορμός bitter σοκολάτας με πυρήνα λευκής σοκολάτας αρωματισμένης με μέντα. Καψάλη 3, Κολωνάκι, 210 7232259 / Λ. Πεντέλης 28, Βριλήσσια, 210 6897574
Fresh
Εκτός από παστάκια-τρουφάκια και ωραία κέικ για πρωινό, εδώ θα ψωνίσετε τους πιο νόστιμους χριστουγεννιάτικους κορμούς με bitter σοκολάτα, με bitter και πορτοκάλι, με κρέμα κάστανο. Κι ακόμη τα περίφημα ginger house (τα σπιτάκια από μπισκότο), σοκολατένιες φιγούρες με Άγιους Βασίληδες και δέντρα, κάποιο από τα διάσημα μπολ – προφιτερόλ, κρεμ πατισερί με φράουλα κ.ά. Απόλυτο σουξέ η τετράγωνη σοκολατένια τούρτα, μασίφ μαύρη σοκολάτα. Π. Ιωακείμ 9, Κολωνάκι, 2107293453, και σε ακόμα 11 καταστήματα σε όλη την Αθήνα.
Κωνσταντινίδης
Όλες οι παραδοσιακές γιορτινές συνταγές με άρωμα Μικράς Ασίας. Οι πανέμορφες χριστουγεννιάτικες συσκευασίες του χωράνε μέσα όλη τη χαρά των γιορτών. Μελομακάρονα με αγνό θυμαρίσιο μέλι, κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο και όλα τα ωραία εκείνα γλυκά που η ιστορία τους συνεχίζεται από το 1920. Highlight τα ζαχαρένια μπισκοτόσπιτα, φτιαγμένα εξ ολοκλήρου από μπισκότα βουτύρου, και η ξακουστή βασιλόπιτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας, σοκολάτας υγείας ή άχνη ζάχαρη. Λ. Συγγρού 98, 210 9247370 και σε 8 ακόμη καταστήματα σε όλη την Αθήνα.
Αφοί Ασημακόπουλοι
«Ναυαρχίδες» το ζεστό και πληθωρικό γαλακτομπούρεκο με την πλούσια κρέμα από πρόβειο γάλα αλλά και τα κολασμένα σοκολατάκια (στα οπωσδήποτε αυτά με το δαμάσκηνο, το γεμιστό με πλούσια γκανάς σοκολάτα και επικάλυψη πούδρας κακάο). Για τα Χριστούγεννα μεγάλη ποικιλία σε όμορφες συσκευασίες δώρου, αλλά και σοκολατένια δεντράκια τόσο όμορφα που λυπάσαι να τα δαγκώσεις. Χαριλάου Τρικούπη 82, Αθήνα, 210 3610092
Δειτε περισσοτερα
Το μόνο μαγείρεμα που θα χρειαστεί να κάνεις είναι το βράσιμο των ζυμαρικών
Streed food που θα σου μείνουν αξέχαστα, φανταστικά γλυκά και δημιουργική κουζίνα με φόντο τη θάλασσα
Και ένα fun ηλεκτρικό τετράτροχο για να τα ανακαλύψεις όλα!
Εστιατόρια, θεϊκές ταβέρνες και μαγαζιά για τις βόλτες σου σε Αίγινα, Σαλαμίνα και Ύδρα
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος