Στενό Αιτωλοακαρνανίας: Το χωριό των 33 κατοίκων στα social media
Αναρτήσεις με κουλούρια στον ξυλόφουρνο, πλύσιμο μαξιλαριών από προβατίσιο μαλλί, κρέμασμα κουδουνιών στο κοπάδι και μάζεμα καπνού
![123648844_3742119349154412_1469692113229505605_n1.jpg 123648844_3742119349154412_1469692113229505605_n1.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/123648844_3742119349154412_1469692113229505605_n1.jpg)
![Χωριό Στενό Χωριό Στενό](/images/1074x600/jpg/files/2024-08-22/steno-etoloakarnanias.jpg)
Οι παραδόσεις του μικρού χωριού Στενό Αιτωλοακαρνανίας στα social media
Παραδόσεις άγνωστες για τους περισσότερους, που μοιάζουν να έχουν ξεπηδήσει κατευθείαν από το παρελθόν. Εικόνες από το ψήσιμο λαπατόπιτας στον ξυλόφουρνο, το πλύσιμο μαξιλαριών από προβατίσιο μαλλί, το κρέμασμα κουδουνιών στο κοπάδι, το ασβέστωμα αυλής, το χτύπημα της καμπάνας, το τάισμα στο κοτέτσι, το άπλωμα του τραχανά, αναγγελείες για τα μνημόσυνα αλλά και τα πανηγύρια του χωριού, αναρτώνται καθημερινά στον λογαριασμό Στενό Αιτωλοακαρνανίας στα social media. H πρωτοβουλία ξεκίνησε από έναν 18χρονο, τον Σήφη Μοίρα, που από την αγάπη του για το χωριό του με τους μόλις 33 μόνιμους κατοίκους και με εξοπλισμό το κινητό του τηλέφωνο, θέλησε να δημιουρήσει ένα ανεπιτήδευτο λεύκωμα με σκηνές από την αγροτική καθημερινότητα, προκειμένου να το αναδείξει στο ευρύ κοινό.
Στενό Αιτωλοακαρνανίας: Το χωριό των 33 κατοίκων στα social media
Βγάζοντας την πατάτα #stenoaitoloakarnanias #στενόαιτωλοακαρνανίας
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Monday, May 29, 2023
Πλύσιμο τον μαξιλαριών φτιαγμένα απο προβατίσιο μαλλί 
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Saturday, April 13, 2024
«Στη σελίδα αναδεικνύω παραδοσιακά επαγγέλματα, όπως η μάζωξη του βαμβακιού και του καπνού χειρωνακτικά και η ζωοτροφία - κύρια ενασχόληση των κατοίκων της περιοχής με πολλές δυσκολίες καθώς πρέπει ανά πάση στιγμή σε εγρήγορση. Έπειτα είναι και οι οικιακές δραστηριότητες, όπως το ζύμωμα του ψωμιού, το ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και η ετοιμασία παραδοσιακών γλυκών σαν το λαδόγλυκο, τον χαλβά, το κουρκούτι και τη γαλατόπιτα» περιγράφει ο Σήφης από το Στενό Αιτωλοακαρνανίας και συμπληρώνει: «Η λαπατόπιτα που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε είναι μια πίτα με βασικό συστατικό τα λάπατα και διάφορα άλλα άγρια χόρτα όπως σπανάκι και τσουκνίδα. Η ζύμη φτιάχνεται με αλεύρι και νερό. Αρχικά καθαρίζουμε και πλένουμε τα χόρτα, τα ζεματίζουμε ελαφρώς, τα αναμιγνύουμε με τυρί και μυρωδικά όπως άνιθο και φρέσκο κρεμμύδι και ψήνουμε στον ξυλόφουρνο.
Τα χωριάτικα κουλούρια με κανέλα και γαρίφαλα
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Tuesday, February 13, 2024
Η παραδοσιακή λαπατόπιτα με τυρί, τραχανά ,λάπατα ,σπανάκι, κρεμμύδια, σκόρδο ,άνηθο με ντόπια υλικά της κυρίας Σοφίας και το φύλο της πίτας ζυμωτό στα χέρια. ΜΕΝΟΝΤΑΣ ΣΤΟΝ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΤΡΟΠΟ 
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Wednesday, January 17, 2024
» Φτιάχνουμε επίσης πιρπίρα, που είναι σαν κουλούρα με ζυμάρι, λάδι και τυρί. Από τα πιο παραδοσιακά μας φαγητά είναι ο τραχανάς. Η εκτέλεσή του είναι αρκετά δύσκολη καθώς βάζουμε πρώτα το καζάνι να βράσει με πρόβιο γάλα, μετά προσθέτουμε τον τραχανά, και κάνουμε το λεγόμενο ζεμάτισμα. Το κοσκινίζουμε στον αρήλογο (κόσκινο που αντί συρμάτινο τούλι έχει τρυπητή λαμαρίνα) και μετά τον απλώνουμε στον ήλιο για τρεις μέρες».
Κοπή καπνού
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Friday, February 23, 2024
Στη σελίδα προβάλλονται οι θερμές σχέσεις μεταξύ των κατοίκων του μικρού χωριού, που συγκεντρώνονται καθημερινά σε σπίτια ή στο καφενείο και οι καθημερινές εργασίες, από το βάψιμο του καμπαναριού μέχρι την δημιουργία στεφανιών για τα πρόβατα.
Εικόνες από τον εθελοντικό καθαρισμό της εκκλησίας μας και της γεώτρησης μας Να είμαστε καλά και του χρόνου με υγεία...
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Sunday, April 14, 2024
«Στο χωριό πλέκουν, κεντούν, ασχολούνται με την ξυλογλυπτική, την καλαθοπλεκτική, το κυνήγι και περιποιούνται τους κήπους τους με προσήλωση. Mια από τις πιο δύσκολες κατασκευές είναι η δημιουργία στεφανιών για τα πρόβατα και τα γίδια. Συνήθως το ξύλο που χρησιμοποιούμε είναι φτελιάς. Παίρνουμε το τρυπητήρι, το κοπίδι και την κασάρα και πελεκάμε το ξύλο για αρκετή ώρα μέχρι να σχηματιστεί μια κλίση. Μετά το βάζουμε στο νερό και αφού περάσουμε μερικές μέρες το βγάζουμε και το βάζουμε πάνω από το τζάκι για να γίνει σκληρό και να καπνιστεί» λέει ο 18χρονος που, όπως τονίζει, ονειρεύεται να ασχοληθεί με την εικονοληψεία και την δημοσιογραφία, ωστόσο την ζωή στο χωριό δεν την αλλάζει: «Mου προσφέρει έναν πιο απλό και ήρεμο τρόπο ζωής και επαφή με την φύση όπου μπορείς να δεις όμορφα τοπία και να απολαύσεις πεζοπορία στην ορεινή περιοχή. Οι σχέσεις μεταξύ μας είναι πιο στενές και ο κόσμος πιο φιλόξενος σε σχέση με τις μεγάλες πόλεις, καθώς όλοι γνωρίζονται και σε περίπτωση ανάγκης πάντα υπάρχει κάποιος να βοηθήσει. Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν και ανάγκες που πρέπει να καλυφθούν για να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής στο χωριό, όπως ένα καλύτερο οδικό δίκτυο, το σύστημα ύδρευσης, η πρόσβαση σε ιατρική περίθαλψη, η δημιουργία σχολείου, τρόποι επαγγελματικής αποκατάστασεις για νέους, η ενίσχυση της αγροτικής παραγωγής αλλά και υποστήριξη της φροντίδας των ηλικιωμένων».
Πελέκησε το ξύλο και δημιούργησε ένα στεφάνι για να κρεμάσει τα κουδούνι στα πρόβατα η στα γίδια. Ο Μοιρας Νασος συνεχίζει με τον παραδοσιακό χειροποίητο τρόπο.
Posted by Στενο Αιτωλοακαρνανιας on Sunday, March 3, 2024
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Πώς αποφάσισε να γίνει τράπερ, ποια είναι η σημασία της τραπ και πώς γράφει τους στίχους του
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα.
Άνδρας αποφάσισε να κάνει ένα πείραμα, απολύτως βέβαιος ότι ρισκάρει την υγεία του, όμως το αποτέλεσμα ήταν μάλλον αναπάντεχο
Ένας Αμερικανός κατάφερε το αδιανόητο και εξηγεί τον τρόπο γι’ αυτή τη δραστική αλλαγή στο εισόδημα και τη ζωή του
Τι είπε για τον ρόλο που έπαιξε ο έρωτας στη ζωή της αλλά και τους τύπους των ανδρών που υποσυνείδητα έψαχνε
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Ο X Æ A-Xi έκανε ό,τι μπορούσε για να κάνει τον μπαμπά του να σταματήσει να μιλάει
Μια εικόνα, 1.000 λέξεις
Λόγια που ακούστηκαν δημοσίως στην Αθήνα
Τα συν και πλην της εβδομάδας από τη Σταυρούλα Παναγιωτάκη
Οι αναγνώστες μας, όπως και τις προηγούμενες χρονιές, επέλεξαν σύμφωνα με τα δικά τους κριτήρια. Δείτε το αποτέλεσμα
Το ιδιαίτερο πείραμα του fitness influencer και YouTuber, Τζόζεφ Έβερετ
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Viral η «απάντηση» του παίκτη ριάλιτι στην πρώην σύντροφό του
Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Οι δύο ηθοποιοί κάλεσαν έναν θεατή στη σκηνή με την πρόφαση ότι είχε κερδίσει κάποιο δώρο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.