Δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου τα τρίγωνα Πανοράματος - Διάκριση σε οδηγό γευσιγνωσίας
Ψηλά στις προτιμήσεις των ψηφοφόρων το διάσημο θεσσαλονικιώτικο γλυκό
![62224-137655.jpg 62224-137655.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/62224-137655.jpg)
![Δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου τα τρίγωνα Πανοράματος - Διάκριση σε οδηγό γευσιγνωσίας Τα τρίγωνα Πανοράματος το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου σύμφωνα με τον οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas - Διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.](/images/1074x600/jpg/files/2023-12-19/trigona.jpg)
Τα τρίγωνα Πανοράματος το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου σύμφωνα με τον οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas - Διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.
Τα τρίγωνα Πανοράματος αναδείχθηκαν το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου στην κατηγορία pastries, σύμφωνα με τον διάσημο παγκόσμιο οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas.
![Δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου τα τρίγωνα Πανοράματος - Διάκριση σε οδηγό γευσιγνωσίας Τα τρίγωνα Πανοράματος το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου σύμφωνα με τον οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas - Διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.](/images/w734/jpg/files/2023-12-19/trigona-atlas.jpg)
Το τραγανό «θεσσαλονικιώτικο» γλυκό με το φύλλο και την κρέμα βρέθηκε ψηλά στις προτιμήσεις των ψηφοφόρων του οδηγού, μετά την γλυκιά τάρτα Pastel de Belém της Πορτογαλίας, επιτυγχάνοντας άλλη μια διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.
Τρίγωνα Πανοράματος: Η αναφορά στο Taste Atlas
Όπως αναφέρει ο οδηγός, «τα τρίγωνα πανοράματος είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό με καταγωγή από τα περίχωρα της Θεσσαλονίκης. Αυτά τα τραγανά και βουτυρώδη τριγωνικά (σε σχήμα κώνου) αρτοσκευάσματα φύλλου συνήθως εμποτίζονται σε σιρόπι και γεμίζονται με κρέμα. Η κρέμα φτιάχνεται συνήθως με συνδυασμό κρόκων αυγών, αλεύρι, βούτυρο, γάλα, ζάχαρη, βανίλια και κρέμα γάλακτος.
Trigona panoramatos 🇬🇷 is the #2 best pastry in the world in 2023. View complete TasteAtlas Awards 23/24 lists: https://t.co/OA8VeDecZt
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 18, 2023
Trigona panoramatos is a traditional Greek sweet pastry originating from the outskirts of Thessaloniki. These crispy and buttery triangular… pic.twitter.com/AkKIMYeq39
Τα τρίγωνα φύλλου ψήνονται μέχρι να ροδίσουν, βουτηγμένα σε κρύο σιρόπι που αποτελείται από ζάχαρη και νερό και στη συνέχεια γεμίζονται με την παγωμένη κρέμα. Το τρίγωνο γαρνίρεται συχνά με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς πριν από την κατανάλωση».
Και τα πιταράκια της Μήλου στη λίστα του Taste Atlas
Στην πρώτη πεντάδα των pastries βρίσκεται ένα ακόμη ελληνικό γλύκισμα με φύλλο ή ζύμη: τα πιταράκια της Μήλου.
![Δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου τα τρίγωνα Πανοράματος - Διάκριση σε οδηγό γευσιγνωσίας Τα τρίγωνα Πανοράματος το δεύτερο καλύτερο γλυκό του κόσμου σύμφωνα με τον οδηγό γευσιγνωσίας Taste Atlas - Διάκριση για την ελληνική γαστρονομία.](/images/w734/jpg/files/2023-12-19/pitarakia.jpg)
«Η ζύμη γεμίζεται με τυρί μυζήθρα, ζάχαρη, αυγά και κανέλα. Τα γλυκά πιταράκια συνήθως τηγανίζονται σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και να γίνουν τραγανά», αναφέρει ο οδηγός.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η ανάρτηση του δημιουργού της διάσημης σειράς
Δείτε το viral βίντεο με τη γιαγιά Αγγέλα στο Παρίσι
Όταν πρωταγωνίστριες και πρωταγωνιστές πήγαιναν στη θάλασσα
Δείτε το βίντεο - Υποδέχθηκαν τον τραγουδιστή με πυροτεχνήματα και καπνογόνα
Χιλιάδες αεροπλάνα στον αέρα και ξαφνικά ο ουρανός άδειασε
Η Sanrio έδωσε στην δημοσιότητα στοιχεία για τον αγαπημένο χαρακτήρα
Εκτός από τους ανθρώπους και τα ζώα υποφέρουν από τον καύσωνα
Η «Στάκα με τα αυγά!» γίνεται το πιο ελκυστικό και νόστιμο πιάτο - Δείτε το βίντεο
Σχολιάζει την ηλικία της και ο οφθαλμίατρος τη... μαλώνει
Ποιοι είναι οι πρωταγωνιστές του viral tiktok rizz party βίντεο
Λόγια που ακούστηκαν δημοσίως στην Αθήνα
Δείτε το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Η Νεφέλη Μεγκ σχολιάζει την επικαιρότητα σε πρώτο και τελευταίο βαθμό
Η διάσημη πρωταγωνίστρια αναρρώνει ντυμένη στα πράσινα - Το μήνυμα προς τους θαυμαστές της
Επικρίσεις εναντίον του στα social media
Το viral βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Ο δισεκατομμυριούχος επικρότησε τον youtuber και ευρωβουλευτή
Το βίντεο έχει πάνω από μισό εκατομμύριο προβολές σε λιγότερο από 24 ώρες
Δεν έκρυψε τη δυσφορία της για την καθυστερημένη άφιξη του Αμερικανού προέδρου
Κρατούν από το χέρι το «παρελθόν»
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.