MasterChef: «Η γυροειδής αλωπεκία με πήρε και με σήκωσε»
Τι επέλεξε ο Κωνσταντίνος να μαγειρέψει στους κριτές
![62224-137655.jpg 62224-137655.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/62224-137655.jpg)
![Ο Κωνσταντίνος μαγειρεύει για τους κριτές στο MasterChef 6 Ο Κωνσταντίνος μαγειρεύει για τους κριτές στο MasterChef 6](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2022/01/17/masterchef-konstantinos.jpg)
Ο Κωνσταντίνος πήγε στο MasterChef, μαγείρεψε για τους κριτές και μίλησε για το αυτοάνοσο νόσημα (γυροειδής αλωπεκία) που του άλλαξε τη ζωή.
Στο τρίτο επεισόδιο του MasterChef ο Κωνσταντίνος ήταν ένας ακόμη παίκτης που ξεχώρισε με το πιάτο του αλλά και με την ιστορία του. Όπως γνωστοποίησε, έχει γυροειδή αλωπεκία, ένα αυτοάνοσο νόσημα.
«Είμαι ο Κωνσταντίνος. Έρχομαι από την Τούμπα της Θεσσαλονίκης και είμαι 33 ετών. Έχω έρθει εδώ πέρα να δοκιμάσω την τύχη μου» τόνισε στο επεισόδιο του MasterChef 6 που προβλήθηκε τη Δευτέρα (17/1).
Και πρόσθεσε: «Δεν είμαι από τις περιπτώσεις τύπου "εγώ μεγάλωσα μέσα στην κουζίνα με γεύσεις και πάντα μαγείρευα από την παιδική ηλικία". Μάγειρας έχω γίνει από σπόντα, για λόγους βιοποριστικούς κυρίως». Πριν γίνει μάγειρας, το επάγγελμά του ήταν τελείως διαφορετικό.
«Μάγειρας έγινα από σπόντα για βιοποριστικούς λόγους. Έκανα στησίματα σε συναυλίες, πολύ βαριά δουλειά η οποία μου κατέστρεψε το σώμα. Πήγα σε μια κουζίνα με την ελπίδα ότι θα γλιτώσω από την καταστροφή του σώματός μου, έκανα πολύ μεγάλο λάθος. Το αυτοάνοσο που με χτύπησε λέγεται γυροειδής αλωπεκία. Συνήθως κάνει στάμπες παντού, εμένα με πήρε και με σήκωσε. Μου εξαφάνισε τα πάντα» εξηγεί.
Ποιο πιάτο ετοίμασε για τους κριτές του MasterChef ο Κωνσταντίνος με το αυτοάνοσο νόσημα
Ο Κωνσταντίνος ετοίμασε ένα ξεχωριστό πιάτο για τους τρεις κριτές του MasterChef. Λεωνίδας Κουτσόπουλος, Πάνος Ιωαννίδης και Σωτήρης Κοντιζάς δοκίμασαν γλώσσα ποσέ με άγρια χόρτα και έναν πουρέ με καρότο και κύμινο.
«Πιστεύω ότι είναι ένα πιάτο που δείχνει τεχνικές, κλασικές και μη» ανέφερε ο Κωνσταντίνος πριν βρεθεί ενώπιον των κριτών. Και πρόσθεσε: «Πιστεύω ότι με αυτό το πιάτο θα πάρω το pin».
Τι είναι η γυροειδής αλωπεκία και πώς προκαλείται
Σύμφωνα με άρθρο του δερματολόγου Νεκτάριου Λογαρά, η Γυροειδής Αλωπεκία (ΓΑ) είναι μια συχνή, παθολογική, αυτοάνοση, μη μεταδοτική νόσος, που χαρακτηρίζεται από μερική ή ολική απώλεια τριχών.
Όπως εξηγεί, μπορεί να προσβάλει οποιαδήποτε έντριχη περιοχή, όπως το τριχωτό της κεφαλής, γένια, βλεφαρίδες, φρύδια, ή οπουδήποτε αλλού στο σώμα υπάρχει τριχοφυΐα. Η συχνότητα ανέρχεται από 1% με 2 % του γενικού πληθυσμού. Τα παιδιά και οι έφηβοι πλήττονται συχνότερα, ενώ είναι το ίδιο συχνή και στα δυο φύλα. Η ένταση της τριχόπτωσης ποικίλει. Μπορεί να αρχίσει με αργούς ρυθμούς ή να επεκταθεί ραγδαία, όπως και το μέγεθος της προσβεβλημένης περιοχής.
Στο ερώτημα πώς προκαλείται η γυροειδής αλωπεκία, η απάντηση είναι ότι υπάρχει ένας συνδυασμός γονίδιων που προδιαθέτει. Ειδικότερα, τα λευκά αιμοσφαίρια που προστατεύουν το ανθρώπινο σώμα από βακτήρια και ιούς επιτίθονται στα τριχοθυλάκια, με αποτέλεσμα την πτώση των τριχών. Κάποιοι άλλοι περιβαλλοντικοί παράγοντες είναι:
- Ιογενείς λοιμώξεις
- Ψυχολογικό στρες
- Τραύματα.
Υπενθυμίζεται ότι στο MasterChef 6 ένας από τους παίκτες που ξεχώρισε με την παρουσία του αλλά και με τη μαγειρική του ήταν ο «σκληρός» YouTuber από το Κιλκίς που μαγείρεψε κουνουπίδι με λευκή σοκολάτα.
Ακολουθήστε την Athens Voice στο Google News κι ενημερωθείτε πρώτοι για όλες τις ειδήσεις
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από τον Γιάννη Παπαμιχαήλ
Η πρώτη φωτογραφία από την τελετή
Tι είπε για τις αισθητικές επεμβάσεις
Το «Where No Man Has Gone Before» μετέτρεψε τη σειρά σε ένα απόλυτο franchise
Το τελευταίο επεισόδιο της σειράς είχε κάποιες εξόχως ενοχλητικές ομοιότητες με την απόπειρα εναντίον του πρώην Προέδρου των ΗΠΑ
Οι δυο γηραιότεροι υποψήφιοι στην ιστορία των ΗΠΑ
Οι αναρτήσεις τους έχουν «πλημμυρίσει» από δεκάδες σχόλια
«Όχι, δεν πειράζει», έγραψε στην λεζάντα ο γνωστός σεφ
«Γι' αυτό έχουμε γυναικοκτονίες», πρόσθεσε η ηθοποιός
Τι συνέβη - Η απάντηση της δημάρχου της περιοχής
Η έρευνα είχε συνολικά 94,943 συμμετέχοντες από 47 χώρες
«Αρκετή λάμψη και κάποιος μπορεί να σκεφτεί "αχ τι ωραία ζωή μέσα στην περιποίηση". Κι όμως...», έγραψε
«Ήταν πολύ σημαντικό το "δεν τρώμε"», είπε
Ένα επικό καλοκαιρινό throwback στο Χ - Οι πιο χιουμοριστικές αναρτήσεις
Αποφασιστικό βήμα για την αντιμετώπιση της πειρατείας
Με αφορμή την επέτειο των γενεθλίων της
Η επανεμφάνιση της «Βουλίτσας» και οι ηθοποιοί που έμειναν από το πρώτο έως το τελευταίο επεισόδιο
Τι είπε για τη μητρότητα, τις «Άγριες Μέλισσες» και τη συμμετοχή της στη σειρά, «Παραλία»
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.