TV & Media

Άκης Πετρετζίκης: Η απάντηση στην Μπαρμπαρίγου για τη γαλατόπιτα

Η χιουμοριστική ανάρτησή του στο Instagram

22.03.2021, 16:47
Χαρά Βαμβακούλα
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Τεχνολογια - Επιστημη Athens Voice Forum: Τι συζήτησαν Μαρία Ευθυμίου, Σταμάτης Κριμιζής και Μάκης Προβατάς

A.V. Team

Μουσικη Peter Hammill: Κάποιοι θα έλεγαν ότι εξακολουθώ να είμαι αρκετά ακραίος

Δημήτρης Αθανασιάδης

Γιώργος Τσεμπερόπουλος: Συνέντευξη στην Athens Voice

Κινηματογραφος Γιώργος Τσεμπερόπουλος: Ο σκηνοθέτης του «Υπάρχω» σε μια συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης

Σταυρούλα Παναγιωτάκη

Ο Άκης Πετρετζίκης απάντησε στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη συνταγή της γαλατόπιτας.

Απάντηση ήρθε από τον Άκη Πετρετζίκη, μετά τα όσα έγραψε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για μία συνταγή γαλατόπιτας. Ο γνωστός σεφ, χρησιμοποιώντας τo χιούμορ του, ανέβασε στα stories του προσωπικού του λογαριασμού στο Instagram μία εικόνα, στην οποία ο ίδιος απεικονίζεται σε έναν πίνακα τέχνης και σχολίασε: «Ποιος κάνει την καλύτερη γαλατόπιτα; Εδώ καράβια χάνονται. Βαρκούλες αρμενίζου. Tip: αντί για καρύδια, μπορείτε να βάλετε αμύγδαλα».

Νωρίτερα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ανέβασε ένα ποστ, στο οποίο έκανε λόγο για αντιγραφή της συνταγής της «γαλατόπιτας Μάνης» από πολλούς, χωρίς να κατονομάσει όμως τον Άκη Πετρετζίκη.

Συγκεκριμένα, η σεφ είχε γράψει: «Γαλατόπιτα Μάνης. Όταν την βάφτισα έτσι πριν μερικά χρόνια δεν γνώριζα ότι θα έκανε τοοοοοόσο μεγάλη επιτυχία!!!! Την αγάπησαν πολλοί, γιατί είναι μοναδική συνταγή που δημιούργησα με βάση ένα γλυκό που έφτιαχνα στο εστιατόριο μου @papadakisrestaurant για πολλά χρόνια. Έχει σαν βάση το μιλφέιγ του εστιατορίου μου. Χαίρομαι να σας εμπνέω και να μοιράζομαι μαζί σας συνταγές μοναδικές που δημιούργησα με αγάπη και ενέπνευσα πολλούς να αντιγράψουν μαζί με τα υλικά και το πρωτότυπο όνομα που της έδωσα εγώ το 2012.

»Ε τώρα αν βγαλεις το αμύγδαλο και βαλεις το καρύδι η βαλεις διαφορετικά φυλλα ή έστω ένα άλλο ταψί κάνεις σίγουρα μια νέα δική σου συνταγή. ΟΜΩΣ ΣΑΝ ΝΟΝΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ,το όνομα και η διαφορετική τεχνική ,είναι αυτό που την ξεχωρίζει. Και σίγουρα στην Μάνη δεν φτιάχνουν έτσι με αυτή την τεχνική την γαλατόπιτα !!! Τα παιδιά μου τα ξέρω ένα ένα γιατί τα γέννησα εγώ. Να την φτιάξετε είναι μοναδική… Ε όχι και τόσο μοναδική αφού κοπιαρίστηκε από πολλούς…

»Έμαθα στην ζωή μου να μην κοιτάω ποτέ τι κάνει ο διπλανός μου. Έτσι ξεκίνησα κι έτσι πορεύομαι στην ζωή μου. Δεν καταδέχομαι να αντιγράψω ποτέ και κανέναν και ο νοών νοήτο ή απλά συνεχίζει να εμπνέεται με δικούς μου τίτλους και άλλους ξηρούς καρπούς».