- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Οι Νοστιμιές της Μαίρης έχουν το σπιτικό φαγητό που σου λείπει
Στην πλατεία Αγίου Γεωργίου από το 1994 η κυρία Μαίρη μαγειρεύει όλα τα φαγητά που μας μεγάλωσαν
Στις Νοστιμιές της Μαίρης στην Κυψέλη θα βρεις καθημερινά νόστιμο, σπιτικό φαγητό
Δεκάδες ταψιά είναι παρεταταγμένα στη γυάλινη προθήκη, όλα γεμάτα με τα φαγητά που αγαπώ περισσότερο: λαχανοντολμάδες και γίγαντες στον φούρνο, παστίτσιο με δυο δάχτυλα μπεσαμέλ, παπουτσάκια ζουμπουρλά και ξεροψημένο ρολό κοτόπουλο. Σε άλλες εποχές, θα είχα κολλήσει τη μύτη μου στη βιτρίνα από τη λαχτάρα, τώρα απλώς γουρλώνω τα μάτια πάνω από τη μάσκα. «Τι θες αγάπη μου; Μπιφτέκια να πάρεις, μόλις τα έβγαλα!», η φωνή της κυρίας Μαίρης με κανακεύει με τη γλύκα της μάνας, ετοιμάζει στα γρήγορα μια τεράστια μερίδα σε πακέτο. «Και στους γιους μου το λέω: κιμά απ’ έξω ποτέ! Δεν έχουν όλα τον εστιατόρια τον δικό μας κιμά. Εγώ πλάθω μόνη μου τα μπιφτέκια κάθε μέρα!». Και να ήταν μόνο τα μπιφτέκια!
Από το 1994 όταν η κυρία Μαίρη άνοιξε την κουζίνα της σε όλους εμάς, έχει χορτάσει κόσμο και κοσμάκη. Στις «Νοστιμιές της Μαίρης» ορκίζεται όλη η Κυψέλη, ενώ δεν είναι λίγοι οι καλλιτέχνες που είναι καθημερινοί πελάτες και φίλοι. Την κυρία Μαίρη, την ξέρουν όλοι με το μικρό της, ίσως γιατί έτσι χαμογελαστή και ανοιχτόκαρδη που είναι, εύκολα πιάνεις φιλίες μαζί της, ανταλλάσεις κι ένα λόγο παραπάνω από τα τυπικά. Όλη αυτή η φροντίδα της, όμως, είναι που τελικά βγαίνει και στο φαγητό της… Σπιτικό, μαγειρεμένο με αγάπη φαγάκι, από εκείνο που σε γεμίζει θαλπωρή και σου θυμίζει τη δική σου μαμά…
Η κυρία Μαίρη μαζί με τον άντρα της μαγειρεύουν καθημερινά όσα προσφέρουν, ενώ στην οικογενειακή τους επιχείρηση δουλεύουν και οι τρεις τους γιοι. Θα βρεις από γίγαντες και ρεβίθια στον φούρνο, μέχρι λαχανοντολμάδες, κανελόνια, τα (ονειρεμένα) μπιφτέκια που λέγαμε, φρέσκο ψαράκι (υπάρχει πάντα μπακαλιάρος) και πιάτα της ώρας- ανάμεσά τους και «το καλύτερο συκώτι της Αθήνας!». Εκεί που η Μαίρη δεν πιάνεται, όμως, είναι στις πίτες. Χειροποίητες, σχηματισμένες σε μπαστουνάκια, αφιερωμένες σε όσους αγαπούν το σπιτικό φύλλο! Τι σπανακοτυρόπιτες, τι τυρόπιτες, τι κιμαδόπιτες και χορτόπιτες να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Αν, λοιπόν σας έλειψε το φαγητό της μαμάς, να ξέρετε πως (ευτυχώς) υπάρχουν η κυρία Μαίρη και οι νοστιμιές της. Έρχονται κοντά σας μέσω e-food, BOX, σύντομα και μέσω wolt, αλλά και με τηλεφωνικές παραγγελίες στο 210 8229239. Καλή μας όρεξη!
Ύδρας 2-4, Κυψέλη, 210 8229239, ώρες λειτουργίας: καθημερινά 12.00-02.00, Fb: Οι νοστιμιές της Μαίρης
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Στου Λου, πηγαίνεις για τον Λου. Και επειδή αντιμετωπίζει το εστιατόριο σαν κυριακάτικο τραπέζι.
Έχει μόνο καλαμάκια, τέλεια ντιπάκια και άψογες τηγανιτές πατάτες
Σε ένα pop-up που θα κρατήσει ως τις 2 Γενάρη
Το αγαπούν οι διανοούμενοι, οι καλλιτέχνες της γειτονιάς κι όλη Αθήνα που έρχεται από παντού
Φαγητό παλιάς νοικοκυράς, σκηνικό παλιάς ταινίας
Αυθεντική γεύση από Ελλάδα
Οικονομικό και πεντανόστιμο, αυτό ακριβώς που θέλαμε για τα παρεΐστικα ραντεβού μας
Γαλλική φινέτσα, υψηλή γαστρονομία, και ατμόσφαιρα πολυτέλειας στον Αστέρα Βουλιαγμένης
Το Κολωνάκι μόλις έγινε ακόμα πιο νόστιμο
Και συμπληρώνει το παζλ της γαστρονομίας στη χοτ γειτονιά του Παγκρατίου
Έχει αληθινό μουσακά και σπέσιαλ μπακαλιαράκια
Αλλάζοντας τα πάντα, αλλά διατηρώντας τον πυρήνα του
«Ήθελα ένα μαγαζί να μοιάζει με σπίτι. Και στον χώρο του, και στο φαγητό του και στους θαμώνες του», λέει ο ιδιοκτήτης Κωνσταντίνος Σφακιανάκης
Εδώ ξεκινάς με τον πρωινό σου καφέ και τελειώνεις με μπίρες αργά το βράδυ, κάτι σαν διακοπές στην καρδιά της πρωτεύουσας
Προορισμός για κάθε περίσταση και για όλες τις ώρες της ημέρας
Κουβαλάει στην αύρα του την ιστορία της πόλης και μαζί μικρές ή μεγάλες ιστορίες των ανθρώπων της ανά τις δεκαετίες
Από το 2016 προσφέρει στιγμές ξένοιαστης, γλυκιάς και νόστιμης ζωής
Ένα ξακουστό και προσιτό εστιατόριο που θα πρέπει να επισκεφθείτε
Μεσογειακό μενού με πρώτες ύλες από τη Νάξο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.