- CITY GUIDE
- PODCAST
-
28°
7 Cactus, ελληνικό street food και καφές στον κήπο με τα φραγκόσυκα
Καγιανά σε σάντουιτς και άλλα ωραία ελληνικά στο Κουκάκι
![373023-770241.jpg 373023-770241.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2017/09/21/373023-770241.jpg)
Noodles, arepas, tacos. Έχουμε δει street foodάδικα από όλο τον κόσμο να ξεπηδούν στις γωνιές του κέντρου. Εκτός από σουβλάκι όμως (και μερικές άλλες τσαχπινιές όπως το Oven Sesame με το γεμιστό θεσσαλονικιώτικο κουλούρι στην Αιόλου ή τον ολοκαίνουργιο Ζήση με το τηγανιτό μαριδάκι στο χωνάκι), ελληνικό street food δεν έχουμε δει. Ή καλύτερα, δεν έχουμε χορτάσει. Για αυτό μας αρέσει η ιδέα του food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδη (Cool Artisan), που σκέφτηκε να δώσει στο φαγητό του δρόμου μια πιο ελληνική χροιά.
Το 7 Cactus με έναν ωραίο κήπο και σύμβολο τα φραγκόσυκα, ξεκινάει από τις 8 το πρωί με καφέ, φρέσκους χυμούς και πλούσια πρωινά με άρωμα Ελλάδας. Λαλαγγίδες, μέλι, φέτα, γραβιέρα, φρέσκο ψωμάκι με μαρμελάδα σύκου, αλμυρές τηγανίτες από πατάτα Νάξου με ψητό ταλαγάνι, τηγανιτό αυγό και μέλι από ρείκι, καγιανά σε melted cheese sandwich, τραβηχτές πίτες Μάνης με τυράκια και μέλι, αλλά και γιαούρτι με μέλι, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Η μέρα ξεκινά δυνατά και συνεχίζει με υποσχέσεις…
Το μεγάλου ατού εδώ είναι τα σάντουιτς (αλλά και οι νόστιμες τάρτες ημέρας) με πολλά διαφορετικά είδη ψωμιού, ελληνικά τυριά και αλλαντικά. Ακούσαμε για λευκή καμπαγιού με χούμους, λουκάνικο πράσου σε ροδέλες, λιαστή ντομάτα, ψωμί από καλαμπόκι με καραμελωμένο κρεμμύδι, προσούτο Ευρυτανίας, γραβιέρα Νάξου και ντοματίνια και για ένα μικρασιάτικο κουλούρι με κρέμα τυριών, αυγό τηγανητό και καπνιστό μπούτι. Ενδεικτικά όλα αυτά… Γιατί εκτός από το ότι θα βρεις πολλές ακόμα προτάσεις, ο Γαβριήλ σου δίνει τη δυνατότητα να φτιάξεις και τη δική σου λιχουδιά, επιλέγοντας τα αλλαντικά και τα τυριά που θες, χειροποίητες βιολογικές μαρμελάδες, σάλτσες και λαχανικά.
Και άμα έχεις ανάγκη από ένα νόστιμο διάλειμμα μέσα στη μέρα, κάτσε στον κήπο με τις φραγκοσυκιές για ντοματοσαλάτα πάνω σε αλμυρό κέικ από σπανάκι και πράσο, πατατοσαλάτα με σύγκλινο, φραγκόσυκο, λιαστή ντομάτα και μυρωδικά, ζυμαρικά με καβουρμά, λαδοτύρι Μυτιλήνης, λαχανικά και αυγό ποσέ, σουτζουκάκια ρεβιθιού και πολλά ακόμα. Σύντομα θα σας πούμε περισσότερα, όταν δούμε από κοντά και τα φραγκόσυκα.
Δημητρακοπούλου 7, Κουκάκι, 213 0452865, Δευτέρα έως Σάββατο: 08.00-18.00, Fb: 7 Cactus
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και ταιριάζει ταμάμ στο αθηναϊκό καλοκαίρι
Όλα τα φαγητά ένα ταξίδι στην ευλογημένη γη της Μεσσηνίας
Η τέλεια καλοκαιρινή επιλογή για φαγητό µετά τη θάλασσα
Γεύσεις που δεν θα βρεις εύκολα αλλού και που σίγουρα θα θυµάσαι για καιρό.
«Προτεραιότητα στην ποιότητα»
Κρητικό μεράκι και προϊόντα φερμένα κατευθείαν από το νησί
Γνωστό για τις υπέροχες λιχουδιές του, έχει καθιερωθεί ως ο απόλυτος all day προορισµός στην Ηλιούπολη
Aξεπέραστη, αυθεντική, καναδέζικου στιλ πίτσα
Η new age σουβλακερί που στεγάζεται σε γνωστή μονοκατοικία του Πειραιά, οφείλει την ύπαρξή της στο μεράκι μιας παρέας Πασαλιμανιωτών, με πρώτο και καλύτερο τον Μπάμπη που «τρέχει» καθημερινά το κατάστημα
Πάνω στη θάλασσα, με τέλειο φαγητό, έξυπνα κοκτέιλ και καλοκαιρινή, νησιώτικη ατμόσφαιρα
Το νέο εστιατόριο της Αντιπάρου ανοίγει με μία νόστιμη έκπληξη
Γύρος στα κάρβουνα και άλλες ζουμερές αμαρτίες από τα χέρια του Χριστόφορου Πέσκια
Χωρίς πυροτεχνήματα εντυπωσιασμού, μόνο γεύσεις βαθιάς νοστιμιάς
Από τους σεφ του Delta στο ΚΠΙΣΝ, Γιώργο Παπαζαχαρία και Θάνο Φέσκο
Το εστιατόριο της οδού Ικτίνου, που το 2013 κατέβασε ρολά παύοντας να σερβίρει τις διάσημες πατάτες κομπλέ και το φημισμένο γεμιστό του μπιφτέκι, ξανάνοιξε!
Ένας μικρός παράδεισος στην καρδιά της πόλης
Θα βρείτε πολλά και νόστιμα, όπως τις ημίπαστες φρέσκες σαρδέλες στα ορεκτικά
Η ταράτσα του Olympias Rooftop είναι έτοιμη να σου προσφέρει μια καταπληκτική εμπειρία με θέα σε Ακρόπολη, Υμηττό και Λυκαβηττό
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.