Θεματα

2019 Athens Taste Choice

Η A.V. ψήφισε όσα της άνοιξαν την όρεξη τη χρονιά που πέρασε. Ψηφίστε κι εσείς για να ανακατέψετε την κατάταξη

62222-137653.jpg
A.V. Team
ΤΕΥΧΟΣ 728
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
2019 Athens Taste Choice

Τα Όσκαρ του 2019: Η ATHENS VOICE βραβεύει την καλύτερη gastro tavern, καλύτερη διεθνή και ελληνική κουζίνα, asian ethnic, bar resto, wine bar, street food, chefs

Και φέτος, όπως κάθε χρόνο, στην Athens Voice διαλέξαμε τα αθηναϊκά εστιατόρια που ξεχώρισαν και τους σεφ που συζητήθηκαν. Ψηφίστε κι εσείς μέσα από το site της A.V. τα δικά σας φαβορί αλλάζοντας την κατάταξη σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Τα αποτελέσματα θα τα μάθετε με την καινούργια χρονιά. Η γαστρονομία, «υψηλή» ή… του δρόμου, μας ενώνει!

GASTRO TAVERN

Μαύρο Πρόβατο

mayroprovato-gastrotavern.jpg

Base Grill
Τραβόλτα
Άμα Λάχει
Τα Καραμανλίδικα του Φάνη
Kισσός
Mousique Café & More
Ella Greek Cooking
Φίτα
Μάνη Μάνη


ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ

Σπονδή

spondi-diethnis.jpg

Vezene
G. B Roof Garden
Ράτκα
Premiere
Veri Table
Phi Beta Kappa 
L’ Abreuvoir
Malabar
C.T.C.


ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΕ ΑΠΟΨΗ

Βασίλαινας

vasilainas-ellinikimeapopsi_1.jpg

Olive Garden
Artisanal
Hytra
Botrini’s
Aleria
Cookoovaya
Varoulko Seaside
Kuzina
Sense


ASIAN ETHNIC

Sushimou

sushimou-asian-ethnic.jpg

Matsuhisa
Dos Hermanos
Nolan
Fuga
Tuk Tuk
Exotic Izakaya
Madame Phu Man Chu
Thai Zab
The Sushi Bar


BAR RESTO

Balthazar

barrestobalthazar.jpg

The Clumsies
Rock n Roll
Noel
42 Barstronomy
Coyoacan
TGI Fridays
Dirty Ginger
Pere Ubu
The Dalliance


WINE BAR RESTO

Paleo

paleo-winebar-photokaratzas.jpg
© Θανάσης Καρατζάς

By the Glass
Drupes & Drips
Kiki de Grece
Θα σε κάνω Βασίλισσα
Fabrica de Vino
Oinoscent
Gargaretta
Heteroclito
L’ Audrion


STREET FOOD

Πρίγκιπας

streetfoodprigipas.jpg

Feyrouz
Po’ Boys
Smak
Migada
Hoocut
Romatella
Dirty Μάνη
Pera
Talking Breads


CHEF

Μανώλης Παπουτσάκης (Χαρούπι)

sefmanolispapoytsakis.jpg

Γκίκας Ξενάκης (Aleria)
Άρης Βεζενές (Vezene, Birdman)
Δήμος Μπαλόπουλος (Frater & Soror-Senios Phi Beta Kappa)
Νίκος Θωμάς (Privilege, Simul)
Τάσος Μαντής (Hytra)
Αλαίν Παροντί (VeriTable)
Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος (Sense)
Παύλος Κυριάκης (Λυκόβρυση)
Δημήτρης Ζύμπα - Νίκος Βοργιάς (Άλφιcon)

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.