Η νόστιμη αυτή ιστορία ξεκίνησε το 2016 και άλλαξε τα δεδομένα στο αγαπημένο ελληνικό street food
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
ΣΟΥΒΛΑΚΙ-ΚΑΛΑΜΑΚΙ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Σουβλακι-Καλαμακι
Ο «Πάρις» στον Άλιμο είναι η σωστή απάντηση
Εδώ και τρεις δεκαετίες την βρίσκεις στην περιβόητη καντίνα της στην Αστόρια να φτιάχνει σουβλάκια και πίτα με γύρο
Εδώ θα βρεις όλες εκείνες τις λαχταριστές, βραβευμένες γεύσεις
Από το 1951 δεν έχει αλλάξει ούτε το χαρτί της συσκευασίας
Τα πιάτα που κάνουν τη διαφορά είναι το μούρλια κεμπάπ σε μερίδα ή και σε τυλιχτό σουβλάκι, το λαχταριστό χοιρινό κοντοσούβλι και όλα τα μαγειρευτά
Οι μαρινάδες, οι σος και γενικά τα πάντα είναι χειροποίητα, τα κρέατα είναι ελληνικά και υψηλής ποιότητας
Αυτά συμβαίνουν όταν είσαι πολύπλευρο ταλέντο
Όταν λέμε χειροποίητο εννοούμε χειροποίητο και εδώ δεν θα φας τίποτα προκάτ
Αξίζει να δοκιμάσεις τόσο κλασικές όσο και ιδιαίτερες γεύσεις