Μια ωραία χειμωνιάτικη θαλασσινή βόλτα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
ψαροταβερνα
Κάθε πιάτο εδώ κρατάει την αυθεντικότητα και όλη του τη νοστιμιά
Εξαιρετικά, φτιαγμένα με πολύ μεράκι και αγάπη πιάτα και διαχρονική ποιότητα
Αυθεντικότητα και ειλικρίνεια σε έναν χώρο που σέβεται τη θάλασσα και τον επισκέπτη που το Polpo φιλοξενεί με ευγένεια ψυχής και ανωτερότητα τροφής
Στα μετόπισθεν, αγνά και λαϊκά του Ταύρου, η πιο φαεινή ιδέα για φρέσκο ψάρι
Ξεκίνησε σαν καφενείο, από έναν ερασιτέχνη ψαρά
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Σε μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού, στον Μαραθώνα, προσφέρει φρέσκα πιάτα από αγνές πρώτες ύλες της οικογένειας Μαρμαρινού, μαγειρεμένα από την κυρία Βούλα
Ο Consultant chef Άγγελος Μπακόπουλος και ο head chef Αριστοτέλης Ζέρβας μαγειρεύουν με μότο τους το “hook to fork”
Η νέα ψαροταβέρνα έχει ήδη γοητεύσει τους λάτρεις της γαστρονομίας με την αξεπέραστη φρεσκάδα των υλικών, την άψογη μαγειρική, αλλά και την ευγένεια και τη φίνα φιλοξενία των ιδιοκτητών του