Πιάτα μερακλίδικα αλλά αρτίστικα λανσαρισμένα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Παραδοσιακη Κουζινα
Αποκλείεται να περάσεις απ' έξω και να μη κοντοσταθείς μυρίζοντας ξαφνικά τη μοσχοβολιστή ζύμη
Η Γωγώ και η Σία, δίδυμες και Ψυρριώτισσες, μαγειρεύουν κουζίνα σπιτική
Η απόλυτη νοστιμιά της λιτότητας: γουρουνάκι, αλάτι, τελεία.
Λαχταριστά παραδοσιακά μαγειρευτά, όπως μοσχαράκι, λαχανοντολμάδες, στιφάδο, γιουβέτσι, σουτζουκάκια, γίγαντες και άλλα, καθώς και λαχταριστά ψητά
Με τυριά, πατάτες, κρεατικά από τη Νάξο σερβίρει ατόφια τη γεύση του πανέμορφου χωριού
Και είναι αυτό που όλοι ονειρευόμαστε για το εστιατόριο των διακοπών μας
Η παραδοσιακή ροδίτικη νοστιμιά μακριά από την τουριστική πρόσοψη
Μία μαστόρισσα του είδους, μία γυναίκα-σύμβολο της αλλονισιώτικης γεύσης και όχι μόνο
Δεν υπάρχει πιο ιστορικό σημείο από αυτό το αστικό με όλη τη σημασία της λέξης, παραδοσιακό ζυθεστιατόριο της Θεσσαλονίκης