«Η μαγειρική δεν είναι παιχνίδι· είναι αγάπη. Είναι αγάπη, τέχνη και τεχνική» γράφει ο συγγραφέας στο βιβλίο του «Νόστιμη ποίηση - Μαγειρεύοντας με στίχους»
Βιβλιο
Κατσαρόλες με βιβλία: Πατάτες οφτές σε κρητικό 15σύλλαβο