Ο Περικλής Κοσκινάς μαγειρεύει όπως είναι η φτιαξιά του: ακέραια, έξυπνα, λιγομίλητα, ηθικά, πεντάμορφα
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
21°
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Ελληνικη Κουζινα
Ανταλλαγές δημιουργικότητας Αθήνας και Θεσσαλονίκης, που τον τελευταίο καιρό βιώνουν το πικ του έρωτά τους
Γαρίδες που κολυμπούν σε σάλτσα πεπόνι και κατσικάκια στο χαρτί με δεκαπέντε ώρες ψήσιμο θα σε κάνουν να δακρύσεις
Μεζέδες, ελληνικές μπίρες και αποστάγματα ανάμεσα σε βουκαμβίλιες και γεράνια
Η Μαίρη φτιάχνει όλα τα πιάτα της ελληνικής κουζίνας που λατρεύουμε να τρώμε
Η οικογένεια Βράχα μαγειρεύει με φροντίδα και αγάπη παραδοσιακές ελληνικές συνταγές από το 1986
Η μεγαλύτερη κρεατοχαρά στα πέριξ της Θεσσαλονίκης
Νόστιμη και απλή κουζίνα με φρέσκα υλικά και ελληνικά αρώματα
Από τη σιφνέικη ρεβιθάδα μέχρι το αρνάκι στη γάστρα
Το πιο «ανόητο» φαγητό της