«Δεν υπάρχει καλύτερη ανταμοιβή»
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
ΑΣΤΕΡΙΑ MICHELIN
Τα αστέρια Michelin (étoiles Michelin) είναι τα βραβεία κόκκινων ταξιδιωτικών οδηγών (Guide rouge) σε εστιατόρια για το φαγητό τους. Πολυπόθητα από όλους τους chefs αποτελούν τη μεγαλύτερη βράβευση για ένα εστιατόριο. Ξεκίνησαν από τη Γαλλία από έναν οδηγό που δημοσιεύθηκε το 1900 από τους Andre και Edourd Michelin – τους ιδρυτές της εταιρείας ελαστικών Michelin.
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
αστερια Michelin
Κοσμος
Σεφ έχασε ένα από τα αστέρια Michelin και πήγε στα δικαστήρια
Αποφασισμένος να συνεχίσει τον αγώνα του ο Μαρκ Βεϊρά
Κοσμος
Νταν Τζούστι: Από τα Michelin στις σχολικές καντίνες
Ταϊζει χιλιάδες φτωχούς μαθητές που φοιτούν σε δημόσια σχολεία στις ΗΠΑ
Θεματα
Τα ελληνικά εστιατόρια που πήραν αστέρι Michelin για το 2019
Και πάλι καμία σημαντική αλλαγή στις βραβεύσεις
Κοσμος
Μια νεκρή σε εστιατόριο με αστέρι Michelin - Τι έφαγε (εικόνες, video)
Επί ποδός οι υγειονομικές αρχές στη Βαλένθια
Θεματα
Έλληνας ο νεότερος σεφ με αστέρι Michelin στο Λονδίνο
Πώς ο Ασημάκης Χανιώτης από γκραφιτάς στο Περιστέρι, είναι σήμερα ένας από τους πιο διάσημους σεφ στην ευρωπαϊκή μητρόπολη
Θεματα
Έκπληξη! Το Funky Gourmet και η νέα του εποχή στο Χίλτον της Αθήνας
Καινούργιο πόστο και ακόμη πιο αβάντ γκαρντ ελληνική κουζίνα
Κοσμος
Πελάτης σε εστιατόριο άφησε φιλοδώρημα 2.000 δολάρια
Πιο ευχαριστημένος δεν γίνεται από το Boka του Σικάγο που έχει αστέρι Michelin
Θεματα
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα αστέρια Michelin 2018
Όχι μόνο αστέρια Michelin, αλλά και…πιάτα για τα αθηναϊκά εστιατόρια
Θεματα
3 αστέρια Michelin στη Μύκονο
Ο Quique Dacosta, ένας από τους σπουδαιότερους σεφ στον κόσμο μαγείρεψε στο Kenshό Fine Dining Restaurant
