Μιλήσαμε με έναν από τους πιο επιδραστικούς ανθρώπους της αθηναϊκής εστίασης
Θεματα
Άρη Βεζενέ, τι γεύση έχει η επιτυχία;
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
ΑΡΗΣ ΒΕΖΕΝΕΣ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
Αρης Βεζενες
Resto
Manari: Το καλύτερο παϊδάκι της Αθήνας ψήνεται στην ολοκαίνουργια ταβέρνα του Άρη Βεζενέ
Μόλις άνοιξε στην πλατεία Αγίων Θεοδώρων, στο κέντρο της πόλης
Θεματα
Birdman Smash: Ας μιλήσουμε για το επικό burger του Άρη Βεζενέ
Μπορεί ένα απλούστατο burger να είναι εγκληματικά νόστιμο;
Θεματα
Γαστρονομία χωρίς σύνορα. Η Νέα Υόρκη για μια βραδιά στου Vezene
«Μαγειρική ποίηση» από τον Carlo Mirarchi σεφ-ιδιοκτήτη των διάσημων εστιατορίων Roberta’s και Blanca στο Brooklyn
Θεματα
Ο Άρης Βεζενές θυμάται τους κολοκυθοανθούς της θείας Μάχης
«Θεία, ψοφάω στην πείνα, έχει τίποτα να φάω;» και από το τηγάνι έβγαινε η πιο τραγανή, γρήγορη, πρόχειρη απάντηση
Ταξιδια
Η Λευκάδα του σεφ Άρη Βεζενέ (Trattoria Vezene)
Η πραγματική ομορφιά του νησιού, όμως, είναι η ιδιάζουσα δαντελωτή χωροταξική διάταξη των μικροκολπίσκων
