Από τα νοστιμότερα όσπρια, οι γίγαντες μπορούν να μαγειρευτούν με δεκάδες τρόπους (γίνονται ακόμα και τηγανητοί!). Αυτή η συνταγή τους θέλει ψημένους στον φούρνο μέχρι να «μελώσουν» και να βγάλουν όλη τους τη νοστιμιά. Το χωριάτικο λουκάνικο δε, που ταιριάζει υπέροχα με τους γίγαντες, δίνει στο πιάτο αυτό το «κάτι παραπάνω». Σε συμβουλεύουμε να αποθηκεύσεις τη συνταγή. Είναι σίγουρο ότι θα τη φτιάξεις πολλές φορές…
12°
Συνταγή για γίγαντες στον φούρνο
