Για να δούμε τι ξέρουμε για τις φράουλες. Είναι κόκκινες, βγαίνουν την άνοιξη και είναι πεντανόστιμες. Γνωρίζατε όμως και για τα αμέτρητα οφέλη που αυτά τα θεϊκά φρούτα προσφέρουν στην υγεία μας; Το φυλλικό οξύ που περιέχουν βοηθά στην αιμοποίηση και την πρόληψη των αναιμιών, της νόσου Alzheimer, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ω-3 λιπαρά, ενώ γενικότερα οι φράουλες βοηθούν στην μείωση των φλεγμονών στο πεπτικό σύστημα, στην σωστή ρύθμιση και λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, στην πρόληψη της οστεοπόρωσης, στη μείωση της πίεσης του αίματος, στην φυσική λεύκανση των δοντιών, στην απομάκρυνση της πλάκας και της πέτρας ενώ ενισχύουν και την υγεία των ούλων.
Με αυτά κατά νου, ψάξαμε να βρούμε μια ωραία συνταγή -απαραιτήτως με φράουλες- για το καλοκαιρινό μας επιδόρπιο. Μας κέρδισε εκείνη στο lemontreedwelling.com γιατί είναι εύκολη και γευστικό-τα-τη.
11°
