Τα Εδώδιμα του Σκαρμούτσου
Ήρθε στα γραφεία μας, ένα βιβλίο χοντρό, με μαύρο ματ εξώφυλλο και κόκκινα γράμματα.
![13895-31127.jpg 13895-31127.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2011/04/27/13895-31127.jpg)
Ήρθε στα γραφεία μας, ένα βιβλίο χοντρό, με μαύρο ματ εξώφυλλο και κόκκινα γράμματα. Στη φωτό απ’ έξω, ξεπροβάλλουν μέσα από μια μαύρη στολή δυο χέρια αντρικά, στιβαρά, τίγκα στα πολύπλοκα και «όλα έχουν κάτι δικό μου να πουν» τατουάζ. Ο Σκαρμουτσάκος, όπως τον λέμε χαϊδευτικά, ο δικός μας φίλος, ο σεφ που αγάπησε το πανελλήνιο. Το βιβλίο του είναι όπως και ο ίδιος, μοιάζει τραχύ και κρύβει γλύκα, τρυφερότητα, έννοια. Έχει συνταγές απλές ή και σύνθετες, που ο ίδιος τις μεταφέρει απλά σε όλους. Έχει άρωμα Κρήτης κι ένα μικρό μυστικό σε κάθε σελίδα, σαν να στο λέει στ’ αυτί, μόνο για σένα. Eίναι γεμάτο φωτογραφίες από τσουβάλια με όσπρια μέχρι κόλλυβα, μια βάρκα στο πέλαγο, μια αρμαθιά ψάρια, κατσαρόλες πάνω στη φωτιά και χέρια που ανακατεύουν, κόβουν, διαλέγουν, η ομάδα του στο «Αλάτσι», όλα μπερδεύονται γλυκά… «Να κάνεις τους ανθρώπους ευτυχισμένους, αυτό σημαίνει μαγειρική» όπως σημειώνει μέσα στο βιβλίο ο ίδιος. Ένα βιβλίο που συστήνεται ανεπιφύλακτα.
«Εδώδιμα 64», Δημήτρης Σκαρμούτσος, εκδ. Ποταμός
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μάθε απο το παρελθόν σου, αγάπησε τον εαυτό σου, ζήσε τη ζωή που σου αξίζει
Γράφοντας για αυτά που έχουν σημασία, με τον πιο συναρπαστικό τρόπο
Μιλήσαμε με αφορμή το νέο της βιβλίο «Η φωνή στα χέρια της» που μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Ίκαρος
Βιβλία για ένα μακρύ, καυτό και διαβαστερό καλοκαίρι!
Τι τη συγκινεί, τι τη θυμώνει, τι νοσταλγεί στην καθημερινή της ζωή και τι της λείπει από το παρελθόν; Μιλήσαμε μαζί της με αφορμή το πρώτο της βιβλίο με ποιήματα
Πώς η επιμονή, η αφοσίωση στη δημιουργική σου φωνή και μια σειρά από ευφάνταστα σωματικά τελετουργικά μπορούν να δώσουν φτερά στην καλλιτεχνική δημιουργία
Διαβάστε δύο ποιήματα από τη νέα συλλογή που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Πατάκη
Η ψυχαναλύτρια Galit Atlas φωτίζει τη σκοτεινή επικράτεια του ασυνείδητου, αυτή που μας στοιχειώνει εν αγνοία μας
Τα λημέρια των συγγραφέων - πεζογράφων, ποιητών, δοκιμιογράφων. Γιατί γράφουν εκεί που γράφουν; Τι φετίχ έχουν; Πώς εμπνέονται σ’ αυτόν τον χώρο;
Tι μας ενδιαφέρει η πεισιθάνατη αναζήτηση ενός μετανάστη Ιρανού που μέσα σε όλα τα άλλα είναι και ορφανός από μητέρα, ενώ ο πατέρας του δουλεύει σε εκτροφείο ορνίθων;
Μια συζήτηση για το βιβλίο της «Πρόσωπα του μύθου, του θρύλου, της μουσικής» και το πώς οι μύθοι και οι θρύλοι εικονογραφούν ένα είδος πρωτόγονης ψυχολογίας
«Η ζωή με το δικό σου φως» του Abdellah Taïa είναι μια γοητευτική καταβύθιση σ’ έναν κόσμο άγνωστο, σκληρό και ανθρώπινο, όπου οι κατηγοριοποιήσεις και οι κανόνες της Δύσης δεν χωρούν
Μια συζήτηση με τους συγγραφείς για τον ρόλο του επιχειρείν στη δημοκρατία
Ο υδράργυρος ανεβαίνει και τα συναισθήματα στις σελίδες κορυφώνονται
Τα βιβλία που θα προσθέσουμε στις καλοκαιρινές μας αναγνώσεις
Σπουδή εφηβικής αφύπνισης, παραμένει ένα από τα πιο αγαπημένα βιβλία του 20ού αιώνα
«Το τρίτο στεφάνι», οι περιπέτειες του λογοτέχνη με τον νόμο στην Αυστραλία και η οριστική επιστροφή του στην Ελλάδα καταγράφονται στο βιβλίο «Το Τέρας και ο Κολοσσός»
Βιβλία για ένα μακρύ, καυτό και διαβαστερό καλοκαίρι!
Βιβλία για ένα μακρύ, καυτό και διαβαστερό καλοκαίρι!
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.