Ψυγείο-Summer Top 5

Γιαουρτάκι - δύο σε ένα. Πολύ της «μόδας» φέτος, μαζί με φρούτα (και δυο φύλλα δυόσμο) ετοίμασες το τέλειο (light) γεύμα. Το τρως και δροσίζεσαι, άμα δεις τα σκούρα  το απλώνεις και στα καψίματα.

Καρπούζι. Ο φρουτένιος βασιλιάς του καλοκαιριού. Σκέτο, με φέτα και παξιμάδια, ή άδειασε το εσωτερικό του, κρατώντας τα δυο μέρη που έμειναν σαν XL φυσικά ποτήρια cocktail. Εντυπωσιακό; Βάλε και λίγη βότκα…

Παγάκια. Παγάκια. Κι άλλα παγάκια. Τα καλύτερα τα βρήκαμε στο Cook Shop, στρογγυλά και μεγάλα – βάλε μέσα και φύλλα μέντας ή βασιλικού και αρωμάτισε νερά ή cocktail. 

Λευκό και Ροζέ κρασί. Σημείο Στίξης του Μπουτάρη (ωραίο design ετικέτας, καλή τιμή), Ορεινός Ήλιος της Σεμέλης, Μελιαστό (ροζέ) του Σπυρόπουλου, Βυσσινόκηπος (ροζέ) του Παλυβού, Ροζέ του Φεγγαριού (Κατώγι-Στροφιλιά) – το ’πιες και μέθυσες.

Ελληνικά τυριά. Τα συνοδευτικά του κρασιού, έτσι κι αλλιώς μαζί θα τα βγάλεις για να τα σερβίρεις. Μελίχλωρο Λήμνου, αρσενικό Νάξου, γραβιέρα Κρήτης, ξύγαλο Σητείας, όλα τα νησιά στο πιάτο σου.