Χίος 2021: Οδηγός για παραλίες, φαγητό, διασκέδαση
Ό,τι και να πει κανείς για τη Χίο, λίγο θα ’ναι. Ας πούμε, λοιπόν, απλώς ότι είναι το νησί που αξίζει να εξερευνήσεις αυτό το καλοκαίρι. Και κάθε επόμενο.
Χίος: Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, πού να μείνεις και πού να φας το καλοκαίρι του 2021
Ευλογημένο αυτό το νησί. Τίποτα δεν του λείπει. Και δεν μιλάμε μόνο για το μοναδικό στον κόσμο προνόμιο να φυτρώνει εδώ η περίφημη μαστίχα (και τα τόσο ξακουστά εσπεριδοειδή!), αλλά και για τις πανέμορφες παραλίες με τα κρυστάλλινα νερά, τα μεσαιωνικά χωριά, τον ιστορικό Κάμπο με τις μυρωδιές από τις μανταρινιές που σε λιγώνουν, την πλούσια ιστορία που είναι αποτυπωμένη σε κάθε γωνιά. Ό,τι και να πει κανείς για τη Χίο, λίγο θα ’ναι. Ας πούμε, λοιπόν, απλώς ότι είναι το νησί που αξίζει να εξερευνήσεις αυτό το καλοκαίρι. Και κάθε επόμενο.
Τι να δεις
Το πρώτο must προφανώς και είναι τα Μαστιχοχώρια: Θολοποτάμι, Μελέκικο, Κάμπος, Καταρράκτης, Θυμιανά, Ελάτα, Νικολάκικο, Ζερβούδικο, Κοινή, Νεχώρι. Εγκαταλειμμένα αρχοντικά, πηγάδια, μαγγάνια, ξύλινες πόρτες, κλειστές αυλές, εικόνες βγαλμένες από μύθους. Έπειτα, πρέπει να επισκεφθείς τα μεσαιωνικά χωριά όπως τα Μεστά, το Πυργί, οι Ολύμποι, η Καλλιμασιά και τα Αρμόλια, που θα σε εντυπωσιάσουν και θα σταματήσουν τον χρόνο για όσο εσύ το επιθυμείς. Η Χίος μεταξύ άλλων έχει και πολλούς επισκέπτες που βρίσκονται εκεί μόνο και μόνο για να δουν από κοντά τα πολλά και διαφορετικά μοναστήρια της. Σαν highlight κράτα το μοναστήρι της Αγίας Μαρκέλλας και μη χάσεις το ενεργειακό πεδίο που ονομάζεται Εμπορειός. Για το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα πήγαινε στον Ανάβατο, ένα εγκαταλελειμμένο χωριό, κρυμμένο στους βράχους (έχει λίγο περπάτημα, αλλά αξίζει) και κατεβαίνοντας επισκέψου τα πέτρινα Αυγώνυμα. Last but not least, μην αμελήσεις μια επίσκεψη στο ιδιαίτερα προσεγμένο Μουσείο Μαστίχας (2271072212), στο Πυργί.
Πού να κολυμπήσεις
Η πιο γνωστή οργανωμένη παραλία της Χίου είναι ο Καρφάς, και λόγω ομορφιάς και λόγω μικρής απόστασης από την πόλη. Στο ίδιο στιλ και ο κοντινός Μέγας Λιμνιώνας, που τον προτιμούν και οι ντόπιοι. Προς τα βόρεια, η Δασκαλόπετρα με λευκό βότσαλο, και τα Γλαροπούλια, κοντά στη Λαγκάδα. Προς Καρδάμυλα, σε περιμένουν οι παραλίες του Γιόσσονα και του Ναγού. Στα βορειοδυτικά και κοντά στο ομώνυμο μοναστήρι βρίσκονται οι παραλίες της Αγίας Μαρκέλλας, των Λιμνιών και του Μάναγρου. Στα δυτικά, το Λιθί με νερά ρηχά για τα παιδιά και ψαροταβέρνες. Ανάμεσα στα Λιμνιά και το Λιθί κρύβεται και η Ελίντα, επίσης εξαιρετική παραλία. Στον νότο σε περιμένουν τα Κάτω Φανά, ενώ νοτιοανατολικά θα βρεις… θάλασσες «αγίων»: Αγία Φωτεινή, Άγιος Αιμιλιανός και Αγία Φωτιά είναι λευκές, βοτσαλώδεις και με όλα τα κομφόρ. Την «αγία τριάδα» συμπληρώνουν οι Κώμη (με αμμόλοφους), Βρουλίδια και Εμπορειός (ή, αλλιώς, και Μαύρα Βόλια), όπου πρέπει να πας μόνο και μόνο για να δεις τα εξωπραγματικά μαύρα βότσαλά της.
Πού να φας
Τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού για το πρωινό σου θα τα βρεις στο Citrus – Άρωμα Μνήμης (2271031513), στον Κάμπο. Αγόρασε μοναδικά προϊόντα με μαστίχα, αλλά και μανταρίνι ή βύσσινο. Φρέσκο ψάρι, σαρδέλα κολυμπητή, καλά κρέατα, γίδα, χερίσια μακαρόνια, χορτόπιτες, χορτοκεφτέδες και πεντανόστιμα μαγειρευτά θα βρεις στις περισσότερες ταβέρνες του νησιού. Το χιώτικο ούζο, ναι, υπάρχει και είναι εξαιρετικό, συνοδεύει το γεύμα και πάει με όλα. Ο Χότζας (2271042787), είναι η πιο παλιά ταβέρνα του νησιού (από το 1882!). Στα Αυγώνυμα το Αστέρι (2271020577) με συγκλονιστική θέα, τέλεια μαγειρευτά, ψητά κρέατα στη σχάρα, χιώτικες σπεσιαλιτέ (δοκίμασε τους μαλαθρίτες) και το πιο νόστιμο κατσικάκι που έχεις φάει. Η παραδοσιακή, χιώτικη ψαροταβέρνα του Πάσσα (2271074218) λειτουργεί από το 1952 στη Λαγκάδα και είναι από τις πιο διάσημες στο νησί! Στα οπωσδήποτε λιαστό χταποδάκι και χιώτικη αθερινόπιτα! Εξίσου ξακουστή ψαροταβέρνα είναι και ο Παντουκειός(2271074262), στο ομώνυμο χωριό. Επίσης, για ψαράκι σε τραπέζι δίπλα στο κύμα να πας στο Μελτεμάκι(2271062105), για κότσι στο Ρούσσικο (2271033352), στα Θυμιανά. Να βρεις τα Τρία αδέλφια (2271073208), στο γραφικό Λιθί, για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, αλλά και το Perivoli (2271033202), έναν απίθανο χώρο (μισός café-bar, μισός μουσείο και στο ενδιάμεσο περιβόλι) για συγκλονιστικές πορτοκαλόπιτες και λεμονόπιτες. Για υπέροχους αλμυρούς και γλυκούς λουκουμάδες, τρέξε στον Κανέλλο στη Χώρα (2271306868) και στα Μεστά (2271076186).
Πού να διασκεδάσεις
Στη Χίο, όπως και σε κάθε νησί που σέβεται την ιστορία του, αξίζει να βρεθείς τουλάχιστον σε ένα πανηγύρι του. Να πιεις σούμα και να το γιορτάσεις μέχρι το πρωί. Όταν δεν συμβαίνουν αυτά τα ωραία τότε πρέπει οπωσδήποτε μόλις βρεθείς στα Μεστά να κάνεις μια στάση στο Κελλάρι (2271076217), και να χωθείς στο υπέροχο, υπόγειό του με ραφιναρισμένες επιλογές σε ετικέτες ουίσκι και τζιν. Για τρομερά κοκτέιλ (τύφλα να ’χει η Αθήνα!) να βρεις το Oz Bay (6946082437), στην παραλία του Άγιου Ισίδωρου στη Συκιάδα. Και για να πιεις ποτό με τα πλοία να περνούν σε απόσταση αναπνοής να πας στο Μπούρτζι (2271021340), στην είσοδο του λιμανιού.
Πού να μείνεις
Στα Μεστά θα βρεις το εντυπωσιακό Lida Mary (6976629668), και το Stoes Traditional Suites (2271076377). Για την απόλυτη ηρεμία πήγαινε στα Σπιτάκια (2271042702), στα μεσαιωνικά Αυγώνυμα, μικρές παραδοσιακές, πέτρινες κατοικίες που έχουν προσεχτικά αναπαλαιωθεί. Στο κέντρο της πόλης, στο Chandris Hotel (Ευγενίας Χανδρή 2, 2271044401), στο Chios City Inn(Μητροπολίτου Πλάτωνος 2, 2271080062), ή στο γοητευτικό Agora Residence (Απλωταριάς 48, 2271107184).
Τα πολλά και διαφορετικά κομμάτια της δένουν μεταξύ τους με φροντίδα και αγάπη, την οποία αγάπη καταθέτουν στην ιδιαίτερη πατρίδα τους οι κάτοικοί της…
Εδώ οι Βρετανοί του Αστερίξ είναι ακόμα αναγνωρίσιμοι, πίνουν τσάι και μαζεύονται στα σπίτια τους στις 6μμ που κλείνουν τα μαγαζιά του γραφικού Γκίλντφορντ
14°
