- CITY GUIDE
- PODCAST
-
25°
Η μαγείρισσα Σπυριδούλα Καραμπουτάκη μιλάει για τη δική της Σκόπελο
Από τις πρώτες μου διακοπές μαζί με τον σύντροφό μου και μάλλον η καλύτερη επιλογή. Το δικό μου νησί...
Ένα από τα νησιά των βορείων Σποράδων, που το λάτρεψα και το αγάπησα όπως κανένα άλλο. Τόσο πράσινο και τόσο οξυγόνο μαζεμένο σε ένα τόσο δα νησάκι... Ερωτεύτηκα τις παραλίες, τα καταγάλανα νερά και τα δέντρα να φτάνουν μέχρι την ακτή. Ο Στάφυλος, ο Πάνορμος, η Μηλιά, ο Αγνώντας είναι μερικές από τις υπέροχες παραλίες της Σκοπέλου. Θυμάμαι ότι είχα φάει τόσο πολύ που το σκεφτόμουν σοβαρά να ξαναμπώ για μπάνιο. Όστρακα, ψάρια και ελληνικό παραδοσιακό φαγητό σε όλα τα ταβερνάκια, σε κάθε παραλία που πηγαίναμε. Θυμάμαι χαρακτηριστικά τη γαριδομακαρονάδα και τις σκοπελίτικες πίτες που φάγαμε στο Στάφυλος restaurant.
Οι βόλτες στα σοκάκια της Σκοπέλου ήταν ατελείωτες. Μια εξαιρετική αρχιτεκτονική και αμέτρητα καλντερίμια γεμάτα λουλούδια. Εκεί κάπου, ανάμεσα, βρήκα ένα εκπληκτικό μαγαζί, το Σκοπελίτικες Πίτες Μιχάλης, και έφαγα τουλάχιστον 10 διαφορετικές πίτες. Η Σκόπελος άλλωστε φημίζεται για τις πίτες της.
Επίσης κάθε βράδυ απαραιτήτως, μετά το βραδινό, ένα παγωτό ήταν ό,τι έπρεπε. Πολλά μαγαζάκια με χαλαρή μουσική και χαλαρό κόσμο ολοκλήρωναν την τέλεια μέρα μου στη Σκόπελο.
Για πρωινό με κλειστά μάτια θα πρότεινα το Swell coffee bar στη Χώρα της Σκοπέλου. Κρυφή μου αγαπημένη συνήθεια να επισκέπτομαι τις εκκλησίες και τα μοναστήρια σε όποιο μέρος βρίσκομαι. Και το συγκεκριμένο νησί μού έδωσε εμπειρίες τέλειες με τα 27 μοναστήρια που μετράει… από τα οποία δυστυχώς κατάφερα να δω μόνο τα 5. Ήταν μία εξαιρετική εμπειρία σε αυτούς τους ιερούς χώρους με την τόση ηρεμία. Στη Σκόπελο ξαναπήγα άλλες 3 φορές από τότε. Και, φυσικά, θα ξαναπάω. Λάτρεψα τους υπέροχους ανθρώπους του, το μαγευτικό τοπίο, το λαχταριστό φαγητό και το σημαντικότερο: άφθονη αγάπη απλωμένη παντού σε όλο το νησί.
* Η Σ.Κ. είναι μαγείρισσα. Αυτή την περίοδο ετοιμάζει μία συνεργασία στην Κύπρο.
Βρείτε τον καλοκαιρινό οδηγό της Σκοπέλου εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η νεαρή ηθοποιός γράφει για τη Σύρο των αντιθέσεων που, όμως, ανταμείβει όποιον την εμπιστευθεί
10 λόγοι για να επισκεφθείς το κοντινότερο νησί στην πρωτεύουσα
Δαντελένιες ακρογιαλιές και όμορφα χωριά, κάστρα και βυζαντινά εκκλησάκια, καταπληκτικό φαγητό και έντονη νυχτερινή ζωή. Ετοιμάσου για τις πιο όμορφες διακοπές της ζωής σου.
Οι παραλίες είναι όλες ωραίες, με κρυστάλλινα νερά, οργανωμένες ή µε σκιά από αλµυρίκια
10 πράγματα να κάνεις στην κοσμοπολίτισσα του Αργοσαρωνικού
Δεν χρειάζεται πολλή σκέψη. Πάρε το καράβι και φύγαμε για το family friendly νησάκι του Αργοσαρωνικού
Βόλτες με σκάφος, φωτογραφίες στα παλιά αρχοντικά, παγωτά, πολιτιστικά δρώμενα, γευσιγνωσίες στην πιο instagramic πόλη της Αργολίδας
Γεύμα, ύπνος και snorkeling 20 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Διάβασε όλα όσα πρέπει να ξέρεις
Βουτιές, διαδρομές, στέκια, εικαστικές προτάσεις. Καλοκαίρι στη ντίβα του Αργοσαρωνικού χωρίς αυτά δεν γίνεται.
Φεύγοντας, πάρε αυτόν τον τόπο μαζί του, χωμένο έστω και μέσα σ' ένα αμυγδαλωτό
O ηθοποιός, σκηνοθέτης και καλλιτεχνικός διευθυντής του Θεάτρου Σταθμός σε ένα κείμενο για την παιδική του πατρίδα
Ο πρώην διεθνής μπασκετμπολίστας και ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ γράφει για τον τόπο που μεγάλωσε
Ο επιστημονικός διευθυντής του Μουσείου Μπενάκη γράφει για την περιήγησή του στους δρόμους του Ναυπλίου
Όταν ξέρεις τι δεν πρέπει να κάνεις, για να ξεκουραστείς πραγματικά σε έναν τέτοιο τόπο
Μόλις μία ώρα από την Αθήνα, σε μία έκταση 3.000 τ.μ., διαθέτει τέσσερα κτίρια με διάφορους τύπους δωματίων για κάθε γούστο
Εκεί που δεν υπάρχει ούτε μία πινακίδα στον δρόμο, για να σε βοηθήσει να βρεις αυτόν τον μικρό παράδεισο
Τα εκτενή αφιερώματα ελβετικών ΜΜΕ στο ελληνικό νησί
Από τα Μαστιχοχώρια του νότου μέχρι τον ανθισμένο Κάμπο των εσπεριδοειδών και τον επιβλητικό βορρά των καραβοκύρηδων
Αν δεν μαγειρεύει, ο γνωστός σεφ θα βουτά με μάσκες και αναπνευστήρες να πετύχει σκάρους στα βράχια
Η πρέσβειρα της Γαλλίας στην Ελλάδα γράφει και για τη γαστρονομική γέφυρα που έχει στηθεί με διαγωνισμούς και σεφ απ' όλον τον κόσμο
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.