Ο πολύς καφές βλάπτει σοβαρά την υγεία

Αμερικανική επιστημονική έρευνα προειδοποιεί πως ο πολύ καφές μπορεί να βλάψει σοβαρά την υγεία, ιδιαίτερα σε άτομα κάτω των 55 ετών. Συγκεκριμένα η έρευνα υποστηρίζει ότι η κατανάλωση 28 φλιτζανιών καφέ την εβδομάδα (δηλαδή περίπου 4 φλιτζάνια την ημέρα) μπορούν να προκαλέσουν ακόμη και πρόωρο θάνατο. Κατά την διάρκεια της μελέτης, η οποία δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό «Mayo Clinic Proceedings», εξετάστηκαν πάνω από 43.000 περιπτώσεις ατόμων, ηλικίας 20-87 ετών, για μια περίοδο 17 ετών. Στη διάρκεια των ετών αυτών σημειώθηκαν 2.512 θάνατοι, από τους οποίους το το 32% οφειλόταν σε καρδιαγγειακά αίτια. 

Ωστόσο ο κίνδυνος για πρόωρο θάνατο, σύμφωνα με τους επιστήμονες που πήραν μέρος στην έρευνα, αφορά άτομα κάτω των 55 ετών και συγκεκριμένα είναι αυξημένος στους άνδρες, με ποσοστό 56%. Για τις γυναίκες κάτω των 55 ετών ο κίνδυνος αυτός είναι υπερδιπλάσιος σε σχέση με τις γυναίκες που δεν πίνουν καθόλου καφέ. Οι επιστήμονες, λοιπόν, προειδοποιούν κυρίως τους νεότερους να αποφεύγουν όσο είναι δυνατόν τη μεγάλη κατανάλωση καφέ, αν και πρόκειται για μια καθημερινή συνήθεια για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως.

Κ.Ν.