- CITY GUIDE
- PODCAST
-
32°
Η Ελαφόνησος του Γιώργου Τσούλη
«Γιατί μου προσφέρει ηρεμία, γιατί εκεί έχω φάει την πιο νόστιμη αστακομακαρονάδα, γιατί οι παραλίες της δεν υπάρχουν!»
![Ο chef Γιώργος Τσούλης γράφει για τη δική του Ελαφόνησο. Γιώργος Τσούλης](/images/1074x600/3/jpeg/sites/default/files/article/2021/07/15/tsoulis-1_0.jpeg)
Ο chef Γιώργος Τσούλης γράφει για τη δική του Ελαφόνησο.
Η Ελαφόνησος είναι ένα μέρος το οποίο επισκέπτομαι κάθε χρονιά εδώ και χρόνια. Όχι γιατί δεν θέλω να πάω σε άλλα μέρη, αλλά γιατί είναι πάντα η πρώτη μου επιλογή. Γιατί μου προσφέρει ηρεμία, γιατί εκεί έχω φάει την πιο νόστιμη αστακομακαρονάδα, γιατί οι παραλίες της δεν υπάρχουν!
![Γιώργος Τσούλης Γιώργος Τσούλης](/images/w734/3/jpeg/sites/default/files/image4_6.jpeg)
Σε έναν προορισμό, είτε είναι κάποιος σεφ είτε δεν είναι, το φαγητό πάντα είναι σημαντικός παράγοντας για να περάσεις καλά. Γιατί δεν γεμίζει μόνο το στομάχι σου αλλά σίγουρα σου φτιάχνει και τη διάθεση. Καλά δεν τα λέω, βρε παιδιά; Δεν μπορώ να μιλήσω για την Ελαφόνησο χωρίς να μιλήσω για τις φαγητάρες της. Γι’ αυτό αν κάποιος/α μου έλεγε, πέρα από την αστακομακαρονάδα που με κέρδισε, να δώσω εν συντομία τα must try της Ελαφονήσου, σίγουρα θα ήταν τα εξής:
- Αν είσαι λάτρης του ιταλικού φαγητού δεν γίνεται να μην πας στο Quarter, στον φίλο μου τον Λεωνίδα, για πίτσα στον ξυλόφουρνο και μακαρονάδες με χειροποίητα ζυμαρικά, σοκολατένιο καλτσόνε για το κλείσιμο, με τραπέζια μπροστά στην περατζάδα ή πίσω στον όμορφο κήπο του μαγαζιού
- Τα νησιά της Παναγίτσας, για εξαιρετική αστακομακαρονάδα ή μακαρονάδα με κoλοχτύπα (αξίζει να τη δοκιμάσετε), ένα μαγαζί σε ύψωμα πάνω από την παραλία της Παναγίτσας, ιδανική ώρα κοντά στο ηλιοβασίλεμα και θα με θυμηθείτε
- Σπύρος Σπυριδούλα, για ψαρικά, αστακομακαρονάδα και ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ψαρόσουπα
- Αρώνης, λίγο πιο απομακρυσμένο από τα υπόλοιπα μαγαζιά, για ψαρικά, μεζέδες και διάφορα άλλα πιάτα, και εδώ μπορείς να απολαύσεις το ηλιοβασίλεμα από το ύψος της παραλίας.
Για όποιον/α δεν γνωρίζει για την Ελαφόνησο τίποτε άλλο πέρα από το ότι βρίσκεται στο νοτιοανατολικό άκρο της Πελοποννήσου, αυτό που σίγουρα αξίζει να μάθει και να δει, όταν πάει, είναι η παραλία του Σίμου. Και μόνο φωτογραφίες να δείτε θα καταλάβετε πως το μέρος δεν υπάρχει. Αλλά πιστέψτε με. Μια εικόνα ισούται με χίλιες λέξεις, και όταν μιλάμε για τέτοιες παραλιάρες, σίγουρα ούτε οι χίλιες φτάνουν. Πανέμορφες παραλίες, πεντανόστιμο φαγητό και καυτός ήλιος για ωραίο μαύρισμα. Αυτό για εμένα είναι ένας συνδυασμός που με κάνει να ερωτεύομαι τα μέρη που πηγαίνω, με αποτέλεσμα η Ελαφόνησος να είναι πλέον μια συνήθεια που έγινε λατρεία.
![Γιώργος Τσούλης Γιώργος Τσούλης](/images/w734/3/jpeg/sites/default/files/image2_14.jpeg)
Αν είσαι και εσύ στο #tsouloteam η Ελαφόνησος είναι σίγουρα το νέο must try που πρέπει να έχεις στο μυαλό σου. Α, και όταν πας μην ξεχάσεις να φας αστακομακαρονάδα! Ξέρει ο Τσούλης!
*Ο Γιώργος Τσούλης είναι chef. Κάθε Κυριακή απόγευμα, στις επτά, τον ακούμε σε podcast στα #TsoulomageiremataONair μέσα από τις πλατφόρμες της Athens Voice.
Βρείτε τον καλοκαιρινό οδηγό της Ελαφονήσου εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας πλήρης οδηγός για την κομψή αρχόντισσα Κυρία των κυμάτων
Ο καθηγητής καρδιολογίας στο ΕΚΠΑ, Χαράλαμπος Βλαχόπουλος, μας ταξιδεύει με λέξεις και εικόνες από την έρημο στα χωριά του Μέσου Άτλαντα
Στο Σούνιο, η σύγχρονη αισθητική συναντά το ιστορικό κύρος
Θέα, καλαισθησία και κορυφαία φιλοξενία με όλα τα κομφόρ
Νυχτερινή ζωή, πλακόστρωτα σοκάκια, ανεμόμυλοι και γαλάζιες παραλίες
Οι ανεξερεύνητες ακτές και η σαγηνευτική φύση
Ο Δήμος Τρικκαίων σε μία διαφορετική πρωτοβουλία δωρεάν αναψυχής για τους πολίτες
Αφήνει τους επισκέπτες άφωνους με την καθηλωτική ομορφιά του φυσικού τοπίου της
Τα εκτενή αφιερώματα στο εντυπωσιακό ελληνικό νησί
«Παρθένα νερά και ειδυλλιακά τοπία - Το νησί που επιλέγουν οι διασημότητες»
Benvenuto al Maradona land
«Φανταστείτε την ελληνική παραλία των ονείρων σας», προτρέπει ο ταξιδιωτικός οδηγός
Ενσαρκώνει το πλατωνικό ιδεώδες ενός ελληνικού νησιού
Ένα νέος προορισμός, η Μήλος, έχει προστεθεί στο παραδοσιακό δρομολόγιο Πειραιάς - Ηράκλειο φέρνοντας το νησί ακόμα πιο κοντά και αναβαθμίζοντάς το σε ακτοπλοϊκό κόμβο των Κυκλάδων
Από κοντά η πόλη είναι σχεδόν φουτουριστική με στοιχεία εμιρατινά σαν σκηνικό κινηματογραφικής ταινίας
Γαλάζια σημαία για 14η χρoνιά και καθαρισμός του βυθού στην παραλία Μάραθα από το πολυβραβευμένο για τις πράσινες πρωτοβουλίες του ξενοδοχείο
Πολυτελής φιλοξενία, κομψότητα, άνεση και διασκέδαση σε απόλυτη αρμονία
Προβλέψεις για δυναμική σεζόν στο νησί
Το Ekies All Senses Resort στη Βουρβουρού έχει θέσει πολύ ψηλά τον πήχυ της αισθητικής και της φιλοξενίας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.