Η Σάμος του Λάμπρου Βακιάρου
«Kάθε φορά που κατεβαίνω στο νησί καταλήγω να λέω πάντα το ίδιο πράγμα: πόσο ωραίο νησί, πόση ανεκμετάλλευτη φυσική ομορφιά και δυνατότητες υπάρχουν σε αυτό τον τόπο!»
![Σάμος Σάμος](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2021/07/15/samos_vakiaros_lambros_img_0761.jpg)
Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος γράφει για την δική του Σάμο.
Με καταγωγή από τη Σάμο, όσα χρόνια θυμάμαι τον εαυτό μου δεν έχει υπάρξει, εκτός του 2011 που βρισκόμουν στην Ισπανία, καλοκαίρι που να μην περάσω έστω και 4-5 μέρες εκεί. Και κάθε φορά που κατεβαίνω στο νησί καταλήγω να λέω πάντα το ίδιο πράγμα και όσο μεγαλώνω όλο και περισσότερο: πόσο ωραίο νησί, πόση ανεκμετάλλευτη φυσική ομορφιά και δυνατότητες υπάρχουν σε αυτό τον τόπο!
![Σάμος Σάμος](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/samos_vakiaros_lambros_img_0761_1.jpg)
![Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος γράφει για την δική του Σάμο Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/vakiaros-lambros-img_1302.jpg)
Η αλήθεια είναι ότι έχω χαράξει αξέχαστες παιδικές και εφηβικές αναμνήσεις στη Σάμο αφού εκτός από σχεδόν όλα τα καλοκαίρια της ζωής μου έχω ζήσει και όλα τα νεανικά μου χρόνια, καθώς είχαμε μετακομίσει εκεί. Βέβαια, αν θα έπρεπε να σκεφτώ μία από τις πιο δυνατές μου αναμνήσεις, αυτή θα ήταν να βλέπω το τσουκάλι της γιαγιάς μου πάνω στην ξυλόσομπα να σιγοβράζει ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, τα ντολμαδάκια. Περίμενα πώς και πώς να γίνει αυτό το φαγητό και να το απολαύσω στα τσίγκινα παραδοσιακά εμπριμέ πιάτα, χλιαρά με παγωμένο στραγγιστό γιαούρτι-έπος.
![Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος γράφει για την δική του Σάμο Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/vakiaros-lambros-img_0031.jpg)
![Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος γράφει για την δική του Σάμο Ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/vakiaros-lambros-img_1275.jpg)
Πραγματικά αυτό το νησί σου δίνει τη δυνατότητα να μπορείς να βρεις και να κάνεις σχεδόν τα πάντα, από μαγικά μέρη για πεζοπορίες όπως στο χωριό Μανωλάτες, μοναδικά νερά αλλά και κρυμμένες παραλίες που πρέπει να είσαι λίγο αθλητικός τύπος για να τις εξερευνήσεις, για παράδειγμα το Λιμανάκι, surf στο Κοκκάρι, χαλάρωση, πάρτι, φαγητό, αρχαία ιστορία, τουριστικά στα Πυθαγόρειο και σίγουρα δεκάδες μέρη για επικές insta φωτογραφίες όπως στον βράχο στο Μικρό Σεϊτάνι. Ένα νησί μαγικό, αν θέλεις να το εξερευνήσεις...
*Ο Λάμπρος Βακιάρος είναι σεφ.
Βρείτε τον καλοκαιρινό οδηγό για την Σάμο εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αναψυχή και διασκέδαση με επιλογές για όλη την οικογένεια
Ο μουσικός και κιθαρίστας γράφει για το νησί που σου φρεσκάρει το μυαλό και την ψυχή
Η σχεδιάστρια κοσμημάτων σε ένα κείμενο για το νησί που ακόμα κι αν δεν επιστρέψεις ξανά θα είναι για πάντα στην καρδιά σου
Ο πρώην διεθνής ποδοσφαιριστής γράφει για την Ελούντα που γνώρισε μετά το Ντα Λουζ και αγάπησε για πάντα
Η ιστορικός τέχνης γράφει για το νησί με την ιδιαίτερη αύρα
Ένας Ισλανδός γράφει για τη Φολέγανδρο της ψυχής του και την άπιαστη ελληνική γλώσσα
Ένα από τα λιγότερο γνωστά κεφάλαια της ιστορίας του γκρουπ - Η απόπειρα εκμετάλλευσης από τη χούντα
18 στρέμματα, 80 τροχόσπιτα, 60 σκηνές, ντουζιέρες, τουαλέτες, κουζίνες, καφέ, ταβέρνα, beach bar και χώρο εκδηλώσεων
Μια διαφορετική εξόρμηση κι ένα ανθρώπινο όνειρο που έγινε πραγματικότητα
Ιδανική για όσους αναζητούν έναν ήρεμο προορισμό μακριά από την πολυκοσμία
Φεύγοντας, μια στάση στα τσιπουράδικα του Βόλου επιβάλλεται. Άλλωστε, είναι τα πιο γνωστά σε όλη την Ελλάδα!
Έχει πολύ καλό φαγητό, αρχαιολογικούς χώρους και μια έρημο, που μπορείς να την περπατήσεις
Το κλασικό κυκλαδίτικο νησί κρύβει απαράμιλλη ομορφιά και ενδείκνυται και για διακοπές μακράς διαρκείας
«Με το που την αντικρίζεις, παθαίνεις κόλλημα μαζί της»
Ο οικονομολόγος γράφει για την Πύλο, «το μέρος που μένει ανεξίτηλα χαραγμένο στο μυαλό κάθε ταξιδιώτη»
Βουτιές στα Φαλάσαρνα, το Ελαφονήσι, τον Μπάλο και το Μαράθι, αλλά και ραντεβού σε ωραία στέκια για φαγητό και ποτό
Δεν θα ξεχάσω το πρώτο βράδυ στο Φαλατάδο και εκείνη τη θάλασσα στα Καλύβια
Ο καθηγητής πολιτικής επιστήμης στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης γράφει για την παραλία που πάνε μόνο όσοι την επιλέγουν
Υπάρχει ένα νησί που μπορεί να σε κάνει να κρατήσεις από το χέρι το παιδί που υπήρξες κάποτε
Οι θύμισες του ηθοποιού από τον τόπο του παππού του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.