Κάσος: Τι να δεις, πού να κολυμπήσεις, πού να μείνεις και πού να φας το καλοκαίρι του 2020
«Εζήτησα από τον Θεό την ομορφιά να πιάσω κι εκείνος χαμογέλασε και μου ’δειξε την Κάσο». Με μεγάλη ναυτική παράδοση, η Κάσος στα χρόνια πριν την ελληνική επανάσταση είχε 12.000 μόνιμους κατοίκους αλλά σήμερα είναι μόλις λίγο πάνω από 1.000. Μπορείς να φτάσεις από τον Πειραιά –σε 16 ώρες το λιγότερο–, από τη Σητεία, το Ηράκλειο και, φυσικά, από την Κάρπαθο.
Τι να δεις
Τα 5 χωριά του νησιού και τις περισσότερες από 100 εκκλησίες. Η Αγία Μαρίνα είναι ο μεγαλύτερος οικισμός. Το Αρβανιτοχώρι, η Παναγία βρίσκεται πάνω από το παλιό λιμάνι του Εμπορειού και το Πόλι, το παλιό χωριό, γύρω από το λόφο με το ερειπωμένο κάστρο. Δίπλα στο λιμάνι βρίσκεται το μικρό λιμανάκι της Μπούκας, το οποίο αποτέλεσε πειρατικό καταφύγιο και, σήμερα, στο παραδοσιακό καφενείο κάθονται οι ψαράδες και πουλάνε τα ψάρια τους. Στον Εμπορειό να θαυμάσεις τα παλιά πετρόχτιστα σπίτια και να δεις την εκκλησία της Γέννησης της Θεοτόκου.
Πού να κολυμπήσεις
Στην οργανωμένη παραλία του Εμπορειού, όπου υπάρχουν και δύο ταβέρνες. Στην Αμμούα, στη δυτική πλευρά του νησιού, αλλά και στην περιοχή της Αντιπεράτου, όπου βρίσκονται τέσσερις πριβέ παραλίες με βότσαλο στη σειρά. Στα νότια βρίσκεται η παραλία της Χελάτρου, η οποία είναι μεν προστατευμένη από τους ανέμους, στα ανοιχτά της όμως έχει πάντα κύμα και την προτιμούν αρκετοί λάτρεις του σερφ. Με καραβάκι μπορείς να πας και σε παραλίες σε κοντινά νησάκια, όπως στο νησάκι Αρμάθια, ένας συνδυασμός τροπικού και κυκλαδίτικου τοπίου.
Πού να φας & να πιεις
Τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους κι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα είναι το σουπιοπίλαφο, που φτιάχνεται με μελάνι φρέσκιας σουπιάς. Άλλο παραδοσιακό και πεντανόστιμο πιάτο είναι οι μακαρούνες, χειροποίητα ζυμαρικά που σερβίρονται με καβουρντισμένο κρεμμύδι και σιτάκα, τοπικό τυροκομικό προϊόν που μοιάζει με βούτυρο. Από τις καλύτερες ταβέρνες του νησιού είναι ο Μύλος στο Φρυ, ο Εμπορειός στον Εμπορειό, η Ωραία Μπούκα πάνω από το λιμανάκι, οι Καθίστρες στην Αγία Μαρίνα.
Τα πολλά και διαφορετικά κομμάτια της δένουν μεταξύ τους με φροντίδα και αγάπη, την οποία αγάπη καταθέτουν στην ιδιαίτερη πατρίδα τους οι κάτοικοί της…
Εδώ οι Βρετανοί του Αστερίξ είναι ακόμα αναγνωρίσιμοι, πίνουν τσάι και μαζεύονται στα σπίτια τους στις 6μμ που κλείνουν τα μαγαζιά του γραφικού Γκίλντφορντ
12°
