- CITY GUIDE
- PODCAST
-
27°
![skopelos-2-spyridoulakarampoutaki-2.jpg skopelos-2-spyridoulakarampoutaki-2.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2019/07/11/skopelos-2-spyridoulakarampoutaki-2.jpg)
Η μαγείρισσα Σπυριδούλα Καραμπουτάκη μιλάει για τη δική της Σκόπελο
Από τις πρώτες μου διακοπές μαζί με τον σύντροφό μου και μάλλον η καλύτερη επιλογή. Το δικό μου νησί...
Ένα από τα νησιά των βορείων Σποράδων, που το λάτρεψα και το αγάπησα όπως κανένα άλλο. Τόσο πράσινο και τόσο οξυγόνο μαζεμένο σε ένα τόσο δα νησάκι... Ερωτεύτηκα τις παραλίες, τα καταγάλανα νερά και τα δέντρα να φτάνουν μέχρι την ακτή. Ο Στάφυλος, ο Πάνορμος, η Μηλιά, ο Αγνώντας είναι μερικές από τις υπέροχες παραλίες της Σκοπέλου. Θυμάμαι ότι είχα φάει τόσο πολύ που το σκεφτόμουν σοβαρά να ξαναμπώ για μπάνιο. Όστρακα, ψάρια και ελληνικό παραδοσιακό φαγητό σε όλα τα ταβερνάκια, σε κάθε παραλία που πηγαίναμε. Θυμάμαι χαρακτηριστικά τη γαριδομακαρονάδα και τις σκοπελίτικες πίτες που φάγαμε στο Στάφυλος restaurant.
Οι βόλτες στα σοκάκια της Σκοπέλου ήταν ατελείωτες. Μια εξαιρετική αρχιτεκτονική και αμέτρητα καλντερίμια γεμάτα λουλούδια. Εκεί κάπου, ανάμεσα, βρήκα ένα εκπληκτικό μαγαζί, το Σκοπελίτικες Πίτες Μιχάλης, και έφαγα τουλάχιστον 10 διαφορετικές πίτες. Η Σκόπελος άλλωστε φημίζεται για τις πίτες της.
Επίσης κάθε βράδυ απαραιτήτως, μετά το βραδινό, ένα παγωτό ήταν ό,τι έπρεπε. Πολλά μαγαζάκια με χαλαρή μουσική και χαλαρό κόσμο ολοκλήρωναν την τέλεια μέρα μου στη Σκόπελο.
Για πρωινό με κλειστά μάτια θα πρότεινα το Swell coffee bar στη Χώρα της Σκοπέλου. Κρυφή μου αγαπημένη συνήθεια να επισκέπτομαι τις εκκλησίες και τα μοναστήρια σε όποιο μέρος βρίσκομαι. Και το συγκεκριμένο νησί μού έδωσε εμπειρίες τέλειες με τα 27 μοναστήρια που μετράει… από τα οποία δυστυχώς κατάφερα να δω μόνο τα 5. Ήταν μία εξαιρετική εμπειρία σε αυτούς τους ιερούς χώρους με την τόση ηρεμία. Στη Σκόπελο ξαναπήγα άλλες 3 φορές από τότε. Και, φυσικά, θα ξαναπάω. Λάτρεψα τους υπέροχους ανθρώπους του, το μαγευτικό τοπίο, το λαχταριστό φαγητό και το σημαντικότερο: άφθονη αγάπη απλωμένη παντού σε όλο το νησί.
* Η Σ.Κ. είναι μαγείρισσα. Αυτή την περίοδο ετοιμάζει μία συνεργασία στην Κύπρο.
Βρείτε τον καλοκαιρινό οδηγό της Σκοπέλου εδώ.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αναψυχή και διασκέδαση με επιλογές για όλη την οικογένεια
Ο μουσικός και κιθαρίστας γράφει για το νησί που σου φρεσκάρει το μυαλό και την ψυχή
Η σχεδιάστρια κοσμημάτων σε ένα κείμενο για το νησί που ακόμα κι αν δεν επιστρέψεις ξανά θα είναι για πάντα στην καρδιά σου
Ο πρώην διεθνής ποδοσφαιριστής γράφει για την Ελούντα που γνώρισε μετά το Ντα Λουζ και αγάπησε για πάντα
Η ιστορικός τέχνης γράφει για το νησί με την ιδιαίτερη αύρα
Ένας Ισλανδός γράφει για τη Φολέγανδρο της ψυχής του και την άπιαστη ελληνική γλώσσα
Ένα από τα λιγότερο γνωστά κεφάλαια της ιστορίας του γκρουπ - Η απόπειρα εκμετάλλευσης από τη χούντα
18 στρέμματα, 80 τροχόσπιτα, 60 σκηνές, ντουζιέρες, τουαλέτες, κουζίνες, καφέ, ταβέρνα, beach bar και χώρο εκδηλώσεων
Μια διαφορετική εξόρμηση κι ένα ανθρώπινο όνειρο που έγινε πραγματικότητα
Ιδανική για όσους αναζητούν έναν ήρεμο προορισμό μακριά από την πολυκοσμία
Φεύγοντας, μια στάση στα τσιπουράδικα του Βόλου επιβάλλεται. Άλλωστε, είναι τα πιο γνωστά σε όλη την Ελλάδα!
Έχει πολύ καλό φαγητό, αρχαιολογικούς χώρους και μια έρημο, που μπορείς να την περπατήσεις
Το κλασικό κυκλαδίτικο νησί κρύβει απαράμιλλη ομορφιά και ενδείκνυται και για διακοπές μακράς διαρκείας
«Με το που την αντικρίζεις, παθαίνεις κόλλημα μαζί της»
Ο οικονομολόγος γράφει για την Πύλο, «το μέρος που μένει ανεξίτηλα χαραγμένο στο μυαλό κάθε ταξιδιώτη»
Βουτιές στα Φαλάσαρνα, το Ελαφονήσι, τον Μπάλο και το Μαράθι, αλλά και ραντεβού σε ωραία στέκια για φαγητό και ποτό
Δεν θα ξεχάσω το πρώτο βράδυ στο Φαλατάδο και εκείνη τη θάλασσα στα Καλύβια
Ο καθηγητής πολιτικής επιστήμης στο πανεπιστήμιο της Οξφόρδης γράφει για την παραλία που πάνε μόνο όσοι την επιλέγουν
Υπάρχει ένα νησί που μπορεί να σε κάνει να κρατήσεις από το χέρι το παιδί που υπήρξες κάποτε
Οι θύμισες του ηθοποιού από τον τόπο του παππού του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.