Χανιά: Οδηγός για αξιοθέατα, παραλίες, φαγητό, διασκέδαση

Όσες ημέρες και να αφιερώσεις στα Χανιά, δεν θα καταφέρεις να τα εξαντλήσεις. Καλό λοιπόν είναι να έχεις ένα σύντομο οδηγό επιβίωσης για να κινηθείς σωστά: Να επισκεφτείς τη Δημοτική Αγορά Χανίων, ένα θαύμα αρχιτεκτονικής κομψότητας παρά τις φθορές της. Να πιεις καφέ το πρωί ή ποτό το βράδυ στο Νεώριο Μoro κάτω στο λιμάνι. Να δοκιμάσεις μπουγάτσα από τον Ιορδάνη, και κολοκυθοανθούς στη ταβέρνα του Μαστορίδη. Να επισκεφτείς το καλαίσθητο ξενοδοχείο Δώμα στη Χαλέπα και να κάνεις μια βόλτα από το χίπστερ ξενοδοχείο Άμμος στον Γλάρο. Να δοκιμάσεις οπωσδήποτε τις τηγανητές πατάτες του Αγαπηνάκη στο χωριό Κουρνάς και τα χορτοκαλίτσουνα και το ζυµωτό ψωµί στην ταβέρνα του Μποµπόλη στο χωριό Παλαιά Ρούµατα. Φεύγοντας μη ξεχάσεις να προμηθευτείς τα νοστιμότερα παξιμάδια της Κρήτης από το φούρνο του Πλακόπουλου (2821045050)

Πού να κολυμπήσεις

Βγαίνοντας από τα Χανιά προς τα δυτικά θα βρεις τις δημοφιλείς παραλίες της Αγίας Μαρίνας και του Πλατανιά. Στη συνέχεια της ακτογραµµής υπάρχουν οι παραλίες του Μάλεµε (18 χλµ.) και ακόµα πιο δυτικά του Καστελίου. Συνεχίζοντας πάντα δυτικά προς τη χερσόνησο της Γραµβούσας, αφήνεις το αυτοκίνητο και παίρνεις το καραβάκι για τον Μπάλο, µία από τις πιο εξωτικές παραλίες της Ευρώπης. Στη δυτική ακτή του νησιού θα αντικρίσεις την επίσης ξακουστή παραλία της αρχαίας Φαλάσαρνας. Πιο νότια, πάντα δυτική ακτή και σε απόσταση 76 χλµ. από τα Χανιά, βρίσκεται το Ελαφονήσι, µία από τις πιο ονειρικές και δηµοφιλείς (αλλά φρικτά τουριστική τον Αύγουστο) παραλίες της Κρήτης. Αν φτάσεις ως εδώ, αξίζει τον κόπο να αφήσεις τα πλήθη και να κατευθυνθείς προς το Κεδρόδασος, µια γειτονική αλλά δυσπρόσιτη παραλία για µυηµένους, γεµάτη κεδρόδεντρα. Στα νότια του νοµού προς Λιβυκό υπάρχει το χωριό Παλαιόχωρα µε θαυµάσιες παραλίες είτε φυσάει είτε όχι (για θαλασσινά εδώ υπάρχει η πολύ καλή ταβέρνα Galaxy). Ωραία θάλασσα έχει η Σούγια αλλά και η Αγία Ρουµέλη στο τέλος του φαραγγιού της Σαµαριάς. Διάσημο για την ομορφιά του είναι και το µαγευτικό και αποµονωµένο χωριό Λουτρό στο οποίο η πρόσβαση γίνεται µόνο µε καραβάκι. Δίπλα στο Λουτρό θα συναντήσεις τις δύο υπέροχες παραλίες Μάρμαρα (με τη διάσημη ταβέρνα του Χρυσόστομου πάνω στο βράχο και τις φοβερές λιχουδιές) και τα Γλυκά Νερά που διαθέτουν και αυτά μια ταβέρνα πάνω σε βράχο για ντάκο και καμιά μπυρίτσα. Τα Σφακιά και το Φραγκοκάστελο, µια τοποθεσία γεµάτη θρύλους είναι επίσης ωραία μέρη για μπάνιο. Ανατολικά της πόλης των Χανίων στα 25 χλµ. βρίσκεται η αγαπηµένη παραλία των ντόπιων, το Μαράθι, ενώ ΒΑ του Ακρωτηρίου στα 20 χλµ. θα συναντήσεις το Σεϊτάν Λιµάνι µε µια παραδεισένια και καλά κρυµµένη (κάποτε...) µικρή παραλία με δύσκολη πρόσβαση, αλλά τον Αύγουστο πηγαίνουν μόνο οι instagramers μπας και τους κάτσει καμιά καλή λήψη και γίνεται το έλα να δεις και να με δούνε. Στην εθνική οδό προς Ρέθυµνο ξετυλίγεται µπροστά σου η ατελείωτη αµουδιά της Γεωργιούπολης που επειδή εκτείνεται στα 10 χλμ. – αποκλείεται να μη βρεις ένα ήσυχο σημείο για να κάνεις το μπάνιο σου. Προσοχή στη θάλασσα γιατί σε κάποια σημεία έχει ρεύματα και είναι επικίνδυνη.

Πού να φας

Mπουγάτσα Iορδάνης (Aποκορώνου 24, 2821088855), σήμα κατατεθέν της πόλης και γνωστή σε όλη την Ελλάδα. Το καλύτερο πρωινό, μεσημεριανό, απογευµατινό σνακ. Παλλάς (Aκτή Τομπάζη, Παλιό λιμάνι, 2821045688) Πολύ καλό φαγητό έως αργά το βράδυ στο ωραιότερο roof garden του λιμανιού.  Θαλασσινό Aγέρι (Bιβιλάκη 35, Tαµπακαριά, 2821051136). Στην περιοχή της Χαλέπας, δίπλα στα παλιά ταµπακαριά, ένα μυστικό για τους ντόπιους που τώρα ανακάλυψαν και οι ξένοι. Τραπεζάκια µέσα στη θάλασσα µε φρέσκο ντόπιο ψάρι, τέλεια θαλασσινά, χανιώτικα χόρτα. Κράτηση απαραίτητη. Πατρελαντώνης (Μαράθι, 2821063337), παραδοσιακή ψαροταβέρνα από τις ξακουστές στην πόλη, πάνω στην παραλία Μαράθι στο Ακρωτήρι, ανοιχτή από το πρωί. Φρέσκο ψάρι και κρητικές λιχουδιές δίπλα στη θάλασσα μέχρι αργά. Καλύτερη ώρα για να φας, 8 το βράδυ. Το προτιμούσε ο Μητσοτάκης και μερικές ακόμα χιλιάδες Χανιωτών.
Ginger Concept (Σαρπάκη 36, 2821057590), είναι πολύ της μόδας τελευταία, υπέροχο μέσα έξω με καλή κουζίνα και ανοικτό από το πρωί με πρωινό.
Το Salis (Ακτή Ενώσεως, Παλιό Λιμάνι, 2821043700) με εξαιρετικό σερβις και φαγητό όπως ριζότο, αρνάκι με πατάτες, μελιτζανοσαλάτα, πανσέτα κ.ά., υπέροχα γλύκα, επιλογές βίγκαν και για για χορτοφάγους. Δέχονται κατοικίδια στον εξωτερικό τους χώρο.
Αχιλλέας (Ακτή Παπανικολή, Νέα Χώρα 2821071171), διάσημη ψαροταβέρνα, ολόφρεσκα ψάρια, υπέροχα ψαρομεζεδάκια και το πιο φιλικό σέρβις από τον Αχιλλέα και τα αδέλφια του. Για τους Χανιώτες είναι must, αν αυτό σας λέει κάτι.
Ακρογιάλι (Ακτή Παπανικολή 17, Νέα Χώρα, 2821073110), κρητική ψαροταβέρνα που αγαπάει τα µικρά ψάρια και ξέρει να τα µαγειρεύει όπως πρέπει. Ταµάµ (Ζαµπελίου 49, 2821096080), τα παλιά τούρκικα λουτρά. Παλιό και καραδιάσηµο. Εντυπωσιακός χώρος µέσα, αλλά και στα τραπεζάκια στο στενό καλντερίµι, σερβίρει γνήσια πολίτικη κουζίνα, παραδοσιακή και ελαφρά πειραγµένη, αλλά και κρητικές σπεσιαλιτέ. Τον Αύγουστο κάντε οπωσδήποτε κράτηση.
Νυχτερίδα (στις Kορακιές, 7 χλµ. από τα Xανιά, 2821069000), Από τις πιο παλιές (1933) και κλασσικές ταβέρνες της πόλης που έχει μετατραπεί σε ωραίο εστιατόριο με συγκλονιστική θέα στον κόλπο της Σούδας. Κουζίνα µε κρητικούς και µεσογειακούς µεζέδες, µοντέρνο design, πλούσια κάβα. Μη ξεχάσετε να παραγγείλετε κολοκυθανθούς, τους κάνει αριστούργημα.
Χρυσόστοµος (∆ευκαλίωνος & Ικάρου, Παλιό Λιμάνι, 2821057035), το µοναδικό εστιατόριο στην πόλη που βραβεύτηκε µε Χρυσό Σκούφο και Βραβείο Ελληνικής κουζίνας 2014.
Μία καλή ταβέρνα  είναι κρυμμένη στα βουνά, στο χωριό Δρακώνα. Ο Στέλιος Τριλυράκης στην ταβέρνα του Ντουνιάς (2821065083), μαγειρεύει στα ξύλα ό,τι πιο κρητικό μπορείς να φανταστείς.

Πού να μείνεις

Casa Delfino (Θεοφάνους 9, 2821093098, www.casadelfino. com). Αυθεντικό ενετικό αρχοντικό του 17ου αιώνα στην καρδιά του παλιού λιμανιού. Μπορείς να µείνεις σε µία από τις ιδιαίτερες σουίτες του, αλλιώς αξίζει να πιεις έστω έναν καφέ ή ένα απεριτίφ στην ατµοσφαιρική εσωτερική αυλή µε τα βότσαλα, τους κάκτους και τα ψηφιδωτά και φοβέρη θέα στο μπαρ της ταράτσας.
Στο Fileas Art Hotel (Πόρτου Φραγκίσκου, Παλιά Πόλη, 2821601200, www.ariahotels. gr), boutique ξενοδοχείο στην καρδιά της Παλιάς Πόλης. Στεγάζεται σε ένα τριώροφο παραδοσιακό και πλήρως ανακαινισμένο κτίριο, διαθέτοντας έξι ευρύχωρα δωμάτια με funky διακόσμηση. Πολύ βασικό,
είναι pet friendly.
Alcanea Boutique Hotel (Αγγέλου 2, Παλιό Λιµάνι, 2821075370, www. alcanea. com). Μέσα στην παλιά πόλη, µε θέα στο λιµάνι και µε όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Το μεγάλο του ατού είναι η θέα από τα παράθυρα των δωματίων και των μπαλκονιών.
Idomeneas Apartments (Σούγια, 2823051540, idomeneasapartments). Ευρύχωρα κλιµατιζόµενα καθαρά δωμάτια - στούντιο, µπαλκόνια, µικρή κουζίνα, καθιστικό και µπάνιο. Βολικό σηµείο εκκίνησης για να εξερευνήσετε τις παραλίες του Νότου. Μην ξεχάσετε να δοκιµάσετε το δώρο των ιδιοκτητών: ένα βαζάκι µε γλυκό κουταλιού φτιαγµένο
από τα χεράκια τους
Porto Loutro (Λουτρό Σφακίων 2825091433-44) Στο ομώνυμο παραλιακό χωριουδάκι των Σφακίων, το αξεπέραστο ξενοδοχείο χειρίζεται εδώ και χρόνια η Άλισον και η κόρη της (πολύ δύσκολο να βρεις δωμάτιο αλλά αξίζει να πάρεις εκεί ένα θαυμάσιο και αυθεντικό κρητικό breakfast)

Shopping

Στα Memorabilia (Χρυσάνθου Επισκόπου 52, παλιά πόλη 2821046084) θα βρεις τα πιο καλαίσθητα αντικείμενα, αξεσουάρ, ρούχα και κεραμικά για να αγοράσεις.
Στο μαγαζί Παντός Καιρού (Σκούφων 14, ενετικό λιμάνι, 2821057037) θα βρεις φανταστικά υφασμάτινα καπέλα, καταπληκτικά σχέδια σε παρεό και πολύ ωραία πορτοφόλια παραλίας ή και τσάντας. Όλα φτιαγμένα στο χέρι από μια τρομερά καλαίσθητη γυναίκα.
Στο μαγαζί Εlephan (Κονδυλάκη 30, παλιά πόλη, 2821096746) βρίσκεις ωραία κοσμήματα και ρούχα.
Πολύ καλό μαγαζί είναι επίσης το Brazil (Καραολή και Δημητρίου 34, παλιά πόλη, 2821058895) ένα μοντέρνο concept store που διαθέτει όλη την γκάμα των ελληνικών φιρμών και όχι μόνο, πολύ όμορφα καφτάνια, γυαλιά , μαγιό, τσάντες κα και αξίζει να το επισκεφτείτε.
Να σημειώσουμε εδώ για όσους κατέβηκαν για γάμους, βαφτίσεις και λοιπές συνεστιάσεις ή απλά ψάχνουν ένα καλό κούρεμα-χτένισμα βάψιμο, η Αria (Τζανακάκη και Βαλαωρίτου 1, 2821056106) είναι απλά η best hairlicious in town.