- CITY GUIDE
- PODCAST
-
32°
-
ΤΕΥΧΟΣ 382
-
![43861-98572.jpg]( "43861-98572.jpg")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ο Άρης Βεζενές σπούδασε Οικονομικά στο Σικάγο, αλλά για να συμπληρώσει το πενιχρό φοιτητικό του εισόδημα δούλευε ταυτόχρονα και σε εστιατόρια. Περνώντας από όλα τα πόστα –λάντζα, βοηθός σερβιτόρος, βοηθός σεφ– ανακάλυψε το ταλέντο του στη μαγειρική και φρόντισε να το απογειώσει παρακολουθώντας σεμινάρια, ταξιδεύοντας και δοκιμάζοντας γεύσεις του κόσμου. Πίσω στην Ελλάδα έπρεπε να αποφασίσει: ατσαλάκωτο κοστούμι και 8-4 ωράριο γραφείου ή… «είναι ωραίο να μην εξαρτάσαι από κανέναν και να κάνεις αυτό που περισσότερο σε ευχαριστεί». Νίκησε το δεύτερο. Η γκουρμέ ψαροταβέρνα που πρωτάνοιξε στον τόπο καταγωγής του, το Μεγανήσι, έγινε famous σταθμός για όλους τους σκαφάτους του Ιονίου και αποτέλεσε τον προθάλαμο για το εστιατόριο-bistrot Vezene, που άνοιξε μέσα στο καλοκαίρι πίσω από το Χίλτον και μάζεψε τους σκαφάτους του Ιονίου αλλά και όλη την Αθήνα. Η επιτυχία συνεχίζεται αμείωτη, στα άμεσα σχέδιά του είναι και η προσθήκη μιας gastropub στο υπόγειο του εστιατορίου και ο ίδιος δηλώνει: «Αν πιστεύεις πολύ σε μια ιδέα, την υποστηρίζεις, και είσαι συνεπής, τίμιος, νόμιμος, τότε μπορείς να πετύχεις ακόμη και μέσα στην κρίση. Πάντα υπάρχουν ευκαιρίες, απλά στην κρίση είναι μετρημένες».
Βρασίδα 13, 210 7232.002
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Ψυχικό: Προσήχθη βασικός ύποπτος για τη δολοφονία του Παναγιώτη Στάθη]( "Ψυχικό: Προσήχθη βασικός ύποπτος για τη δολοφονία του Παναγιώτη Στάθη")
![Γιώργος Παπαδάκης - Μαρία Αναστασοπούλου]( "Γιώργος Παπαδάκης - Μαρία Αναστασοπούλου: Τέλος στη συνεργασία τους")
![remos.jpg]( "remos.jpg")
![Φωτιά στα Γλυκά Νερά: Από ανάφλεξη μπαταρίας η πυρκαγιά λέει η εταιρεία]( "Φωτιά στα Γλυκά Νερά: Από ανάφλεξη μπαταρίας η πυρκαγιά λέει η εταιρεία")
![Η αίθουσα του Βρετανικού Μουσείου με τα Γλυπτά του Παρθενώνα]( "Κιρ Στάρμερ: Τι είχε πει για την επιστροφή των Γλυπτών του Παρθενώνα")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Ο Τζο Μπάιντεν και οι δελφίνοι για την πιθανή διαδοχή του]( "Ο Τζο Μπάιντεν και οι δελφίνοι για την πιθανή διαδοχή του")
![Σταυροφόροι του ευρωπαϊκού πολιτισμού]( "Σταυροφόροι του ευρωπαϊκού πολιτισμού")
![Ο Αντώνης Σαμαράς ανάμεσα σε υποστηρικτές του στο Πολεμικό Μουσείο]( "Ο Αντώνης Σαμαράς ανάμεσα σε υποστηρικτές του στο Πολεμικό Μουσείο")
![Ημέρα Ανεξαρτησίας: Κινδυνεύει το «Δημοκρατικό πείραμα» των ΗΠΑ;]( "Ημέρα Ανεξαρτησίας: Κινδυνεύει το «Δημοκρατικό πείραμα» των ΗΠΑ;")
![Βρετανικές εκλογές 2024]( "Βρετανικές εκλογές 2024")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 05-07-2024")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 06-07-2024")
![Γουρνοπούλα στον Θίασο]( "Γουρνοπούλα στον Θίασο")
![Ο κ. Παναγιώτης Αραμπατζής αποχαιρετά την ΠτΔ Κατερίνα Σακελλαροπούλου]( "Ο κ. Παναγιώτης Αραμπατζής αποχαιρετά την ΠτΔ Κατερίνα Σακελλαροπούλου")
![Οι καλύτερες αστυνομικές σειρές που βασίστηκαν σε μυθιστορήματα]( "Οι καλύτερες αστυνομικές σειρές που βασίστηκαν σε μυθιστορήματα")
ΣΤΗΛΕΣ
![Αντικρουόμενη φιλοζωία: Βρήκα ένα ζώο, να το ανεβάσω ή θα πέσουν να με φάνε;]( "Αντικρουόμενη φιλοζωία: Βρήκα ένα ζώο, να το ανεβάσω ή θα πέσουν να με φάνε;")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Μίλα μου βρόμικα με την Τζένη Μελιτά]( "Μίλα μου βρόμικα με την Τζένη Μελιτά")
![Η Γη έχει χάσει το ένα πέμπτο των υγροτόπων της από το 1700]( "Η Γη έχει χάσει το ένα πέμπτο των υγροτόπων της από το 1700")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Life in Athens
Αλλάζει κλίμα η Αθήνα; Κι αν ναι, τι θα κάνουμε γι’ αυτό;
Πόσο αυξήθηκε η θερμοκρασία της Αθήνας τα τελευταία χρόνια; Ποιες είναι οι πιο θερμές περιοχές της πόλης; Πώς θα αντιμετωπιστεί ο καύσωνας;
Life in Athens
H Kική Μπέλλου γεμίζει με μινιατούρες την πόλη
Λατέρνες, παγκάκια, γλάστρες και κολώνες φωτισμού σε μικρογραφία, στήνονται σε διάφορα σημεία
Life in Athens
Ένα διήγημα γραμμένο στον ασβέστη
Υπάρχουν ακόμα άνθρωποι που αγαπούσαν, που αγαπούν, που θα αγαπούν, και το δείχνουν με ένα διήγημα τριών λέξεων γραμμένο σε μια σελίδα από ασβέστη
Life in Athens
Ένας νέος χώρος παιχνιδιού με θέα την Ακρόπολη αποδόθηκε στο κοινό από τον δήμο Αθηναίων
Χάρης Δούκας: «Δημιουργούμε σύγχρονους, ασφαλείς και ελεύθερους χώρους για τα παιδιά»
Life in Athens
Olympic Festival Paris 2024 στο ΚΠΙΣΝ - Ένα φεστιβάλ για κάθε ηλικία αφιερωμένο στην ολυμπιακή χρονιά
Το Πάρκο Σταύρος Νιάρχος μετατρέπεται σε μοναδικό σημείο συνάντησης
Life in Athens
Η άγρια Αθηναϊκή Ριβιέρα
Ποιος δε θα ’θελε να ξεκινήσει από εδώ να κατακτήσει τον κόσμο;
Life in Athens
Quiz: Πόσο καλά ξέρεις τα Νότια Προάστια;
20 ερωτήσεις για να πάρεις «πράσινη κάρτα» για τα ΝουΠου
Life in Athens
Astir Marina Βουλιαγμένης: Ο ανερχόμενος hot προορισμός της πόλης
Η επένδυση των 53 εκ. ευρώ σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την Αθηναϊκή Ριβιέρα και τον ελληνικό τουρισμό
Life in Athens
Ο Γρηγόρης Aρναούτογλου μας ξεναγεί στη δική του Αθήνα
Ο μεγαλύτερος αθηναϊκός φόβος μου είναι να μην κολλήσω στην κίνηση και πεινάω
Life in Athens
Balcony stories: Η interior designer Βασιλεία Μπακαγιάννη μιλάει από το μπαλκόνι της
Αθηναίες διηγούνται στην Βικτωρία Γιαννάκη προσωπικές ιστορίες με σκοπό την γυναικεία ενδυνάμωση. Σκέψεις και θέσεις που ίσως αφορούν όλες-ους μας
Life in Athens
Η ιστορία του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών
Ξενάγηση σε ένα από τα μεγαλύτερα ερευνητικά κέντρα της χώρας
Life in Athens
Δωρεάν καλοκαιρινά Camps του Δήμου Αθηναίων για 1.000 επιπλέον παιδιά
Αναλυτικά η διαδικασία αιτήσεων και εγγραφών - Το πρόγραμμα δραστηριοτήτων
Life in Athens
Νίκος Σταμπολίδης για τα Γλυπτά του Παρθενώνα: «κάποια στιγμή οι χώρες αισθάνονται την ανάγκη να υπηρετήσουν την αλήθεια»
«Ένα πραγματικά συγκινητικό μουσείο το οποίο αγγίζει πολλές πτυχές της ανθρώπινης ζωής και δραστηριότητας στην αρχαιότητα»
Life in Athens
Σε βλέπω να κάνεις ό,τι γουστάρεις ανενόχλητος
Σε όλη την Κυψέλη τα τραπεζοκαθίσματα, σαν έρπης, εξαπλώνονται σε κάθε πεζοδρόμιο
Life in Athens
Πώς μετατρέπεις μια Αθήνα που βράζει στο δικό σου νησί
Τι να κάνεις για να νιώσεις περισσότερο το καλοκαίρι στην πόλη ακόμα κι αν σε κυκλώνουν οι πολυκατοικίες
Life in Athens
Ένα free καλοκαίρι στην Αθήνα
Εικόνες, ήχοι και δροσερά spots χωρίς εισιτήριο στην πόλη που βράζει
Life in Athens
Balcony stories: H make up artist και plus size μοντέλο Κατερίνα Πεφτίτση μιλάει από το μπαλκόνι της
Αθηναίες διηγούνται στην Βικτωρία Γιαννάκη προσωπικές ιστορίες με σκοπό την γυναικεία ενδυνάμωση. Σκέψεις και θέσεις που ίσως αφορούν όλες-ους μας
Life in Athens
Η Αθήνα μέσα από Tuk Tuk, Trikke, καλάθι μηχανής και gastro tours
Toυριστικές περιηγήσεις για όλα τα γούστα κάτω από την Ακρόπολη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.