Δίαιτα και Διατροφή

Το «κόλλημα» της ζυγαριάς είναι μια από τις πιο εκνευριστικές καταστάσεις που μπορεί να σου συμβεί. Έχεις αλλάξει τον τρόπο που τρως, αντιστάθηκες στο προφιτερόλ που σου πρόσφεραν, πέταξες από το ψυγείο και τα ντουλάπια όλα τα ανθυγιεινά και παχυντικά τρόφιμα, παίρνεις ταπεράκι στη δουλειά και παρόλα αυτά ο δείκτης της ζυγαριάς δεν λέει να κατέβει. Εσύ δεν θα την πέταγες από το παράθυρο; H Διαιτολόγος - Διατροφολόγος κ. Σταματάκη Αστερία μας εξηγεί τους λόγους για τους οποίους το βάρος μας μπορεί να παραμένει σταθερό παρ’ όλες τις προσπάθειες.

Αν έχετε χάσει πολλά κιλά και κάποια στιγμή το βάρος σας σταθεροποιηθεί για αρκετό καιρό μην ανησυχήσετε, είναι φυσιολογικό. Συνεχίστε την προσπάθειά σας και αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα.

Kατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων υγιεινών τροφών. Το ότι κάποιες τροφές είναι πιο θρεπτικές ή με λιγότερες θερμίδες από κάποιες άλλες (π.χ. ξηροί καρποί, ζυμαρικά ολικής άλεσης, παγωτά light) δεν σημαίνει ότι μπορούμε να τρώμε όση ποσότητα θέλουμε. Θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί και με τις ποσότητες υγιεινών τροφών που καταναλώνουμε.

Μήπως πίνετε τις θερμίδες σας; Σημασία δεν έχει μόνο τι τρώτε αλλά και τι πίνετε. Για να αδυνατίσετε μειώστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, αναψυκτικών, φρουτοποτών και ροφημάτων που μπορεί να περιέχουν ζάχαρη, σιρόπια ή και κρέμα γάλακτος.

Τσιμπολογήματα. Κάποιες φορές μπορεί να αυξάνετε την ενεργειακή σας πρόσληψη χωρίς να το καταλαβαίνετε μέσω των τσιμπολογημάτων. Για να έχετε πλήρη εικόνα της διατροφής σας καλό θα ήταν να κρατάτε διατροφικό ημερολόγιο όπου θα καταγράφετε τις τροφές που καταναλώνετε. Το διατροφικό ημερολόγιο είναι ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο και θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε τις διατροφικές ατασθαλίες σας και να τις αποφεύγετε.

Προσοχή στη γυμναστική. Η γυμναστική βοηθάει στην απώλεια βάρους αρκεί να μη θεωρείτε ότι από τη στιγμή που γυμνάζεστε μπορείτε να καταναλώνετε μεγαλύτερη ποσότητα τροφής.

Ανεπαρκής ύπνος. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι αν κοιμάσαι λιγότερο από 7 ώρες (τη νύχτα) τότε αυτό οδηγεί στην αυξημένη παραγωγή των ορμονών της πείνας. Φροντίστε να κοιμάστε επαρκώς και να έχετε κάθε μέρα συγκεκριμένο ωράριο ύπνου.

Ελέγξτε τις ορμόνες σας. Αν τα κάνετε όλα σωστά και το αποτέλεσμα συνεχίζει να είναι απογοητευτικό, τότε καλό θα ήταν να ελέγξετε την κατάσταση της υγείας σας. Ένας θυρεοειδής αδένας που δυσλειτουργεί πιθανόν να μπλοκάρει την προσπάθειά σας.

Καθώς λοιπόν βρισκόμαστε στην καρδιά της άνοιξης με το θερμόμετρο να ανεβαίνει, ανεβάζοντας και τη διάθεσή μας, είμαστε μάλλον στην πλέον κατάλληλη περίοδο για να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες αυξάνοντας την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό αλλά και σε φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν από τη λειτουργία του εντέρου μέχρι το αδυνάτισμα.

Από εδώ και πέρα, όμως, θα πρέπει να είμαστε προσεκτικοί και όσον αφορά την επαρκή ενυδάτωσή μας. Η άνοδος της θερμοκρασίας οδηγεί σε αυξημένη απώλεια υγρών και το σώμα μας απαιτεί την αναπλήρωσή τους. Για αυτό, λοιπόν, καταναλώστε νερό, τσάι και άλλα ροφήματα χωρίς ζάχαρη.

Και βεβαίως ασκηθείτε. Η αύξηση της φυσικής δραστηριότητας βοηθάει στην απώλεια βάρους, στην αύξηση της μυικής μάζας, αλλά και στην προστασία του οργανισμού από διάφορα νοσήματα.