- CITY GUIDE
- PODCAST
-
23°
6 ερυθρές ετικέτες μέχρι 10€ για την Τσικνοπέμπτη
Κρασιά της γιορτής σε εντελώς value for money τιμές
Ελληνικά, καλά κόκκινα κρασιά που ταιριάζουν με τα κρεατικά της Τσικνοπέμπτης
Φέτος την Τσικνοπέμπτη θα τη γιορτάσεις σπίτι και ετοιμάζεις τραπέζι με όλα τα καλά. Η παρέα είναι μεγάλη και το κρασί το αγαπάει. Χρειάζεσαι κάτι value for money, μέχρι 10 ευρώ -σίγουρα ένα μπουκάλι δεν φτάνει- αλλά να είναι και καλό; Σου έχω 6 ετικέτες με ακριβώς αυτό που ψάχνεις. Πριν όμως από όλα, εσύ ο wine lover, τι θα απαντήσεις στην ερώτηση «γιατί κόκκινο»;
Οι τανίνες των ερυθρών είναι εκείνες που προκαλούν αυτό το ελαφρύ μούδιασμα στο στόμα, ή αλλιώς το γνωστό αίσθημα στυφάδας. Από την άλλη τα κρεατικά θα αφήσουν στο στόμα μια «χροιά» λιπαρότητας. Οπότε, πώς θα κάνεις την όλη εμπειρία περισσότερο απολαυστική; Θα εξισορροπήσεις τις λιπαρές υφές στο στόμα με την επιλογή ενός ερυθρού κρασιού που λόγω των τανινών του θα εξομαλύνει τη λιπαρότητα του κρέατος.
Ιάνθη Ερυθρός - Οινοποιία Αγάτσα
Παράγεται από δύο υπέροχες γυναίκες του κρασιού, είναι σούπερ απολαυστικό, αποπνέει φρεσκάδα, και το διαλέγω με κλειστά μάτια. Πρόκειται για Syrah μονοποικιλιακό, ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και το έντονο φρούτο μαζί με τον πικάντικο χαρακτήρα της ποικιλίας θα χτίσουν μια μοναδική παλέτα στο στόμα. Είναι χωρίς υπερβολές ο ορισμός του «value for money». Cheers!
Eνδεικτική τιμή: 6,00€
ΑΤΜΑ Ερυθρός - Αμπελώνες Θυμιόπουλου
Ξινόμαυρο και Μανδηλαριά; Ναι ναι, και είναι τέλειο! Ο Απόστολος Θυμιόπουλος οινοποίησε μαζί τις «λατρεμένες» του ελληνικού αμπελώνα. Όχι βαρέλι, φουλ στο φρούτο, και κάποιες πινελιές βοτανικότητας και γης διαμορφώνουν το προφίλ του. Να μείνετε μόνο στην μία φιάλη το βρίσκω εντελώς απίθανο. Κρεατικά, χορός, παρέα και «Άτμα Red», ίσον συνδυασμός ακαταμάχητος…
Ενδεικτική τιμή: 9,00€
Μικρή Αρκούδα Ερυθρός - Κτήμα Ζαφειράκη
Από τα «all time classics» γαλλικά χαρμάνια που όλοι μας λατρεύουμε. Merlot και Syrah το blend, σε μια εντελώς εξωστρεφή εκδοχή. Πάει απίστευτα με κρεατικά και είναι εγγύηση για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Κόκκινα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά, αρώματα που θυμίζουν βότανα και πηγαία φρεσκάδα στο στόμα, δηλαδή η «Μικρή Αρκούδα» σε μόλις 4 φράσεις. Βάλτε μουσικές, τσουγκρίστε τα ποτήρια, ανάψτε τις φωτιές, αυτή είναι η Τσικνοπέμπτη με τα «classics» της και τα έθιμά της!
Ενδεικτική τιμή: 7,50€
Δάφνιος Eρυθρός - Οινοποιείο Δουλουφάκη
Λείπει η Κρήτη από τα γλέντια; Αγαπώ τις κρητικές ποικιλίες και τι καλύτερο να τις απολαμβάνεις έτσι στο όρθιο με φίλους, μεζεδάκια, κρεατικά και κέφι… Τούτο εδώ είναι ένα Λιάτικο, μεστό στο στόμα, με φρέσκο φρουτώδη χαρακτήρα, νότες που θυμίζουν βότανα και ντελικάτα αρώματα λουλουδιών. Τέλος, οι 12 μήνες βαρέλι εξομαλύνουν την υφή στο στόμα, δίνουν και λίγη πολυπλοκότητα που ισορροπεί όμως όπως πρέπει με τον φρέσκο χαρακτήρα του κρασιού, σαν λέμε του ταιριάζει γάντι.
Ενδεικτική τιμή: 9,00€
9 Ερυθρός - Κτήμα Μουσών
Αγαπημένο Merlot και λατρεμένοSyrah. Θα τους εντυπωσιάσεις σίγουρα με αυτό το blend, δεν το συζητώ. Νότες που θυμίζουν βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, μπαχαρικά και καπνό συνθέτουν την παλέτα της μύτης, ενώ στο στόμα θα ξεχωρίσουν και λίγες πινελιές που φέρνουν στο νου μαύρο πιπέρι. Είναι ευχάριστο, έχει φουλ αρωματικό ενδιαφέρον και συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά της ημέρας. Το θέλουμε 100%!
Ενδεικτική τιμή: 8,80€
Nεμέα - Κτήμα Παπαϊωάννου
Πάμε τώρα και σε ένα Αγιωργίτικο που δεν μπορεί να λείπει, μέρα που είναι. Μαλακό, με συμπυκνωμένο φρούτο στο στόμα, στο φόντο διακρίνονται και κάποιες νότες βανίλιας που «προδίδουν» την 12μηνη παραμονή του στο βαρέλι. Οι τανίνες του ευγενικές, όπως μας έχουν συνηθίσει τα Αγιωργίτικα, αγκαλιάζουν άψογα την λιπαρή υφή των κρεατικών. Είναι φίνο και θα το αγαπήσουν όλοι.
Ενδεικτική τιμή: 10,50€
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σύγχρονα twists αιγαιοπελαγίτικης γεύσης
Διαφορετικοί DJs κάθε βράδυ, art deco αισθητική και ωραία ποτά
Τι καλύτερο από ένα δροσερό κοκτέιλ σε ταράτσα, για να ρίξει λίγο τη θερμοκρασία;
Tαξιδεύουμε στους αμπελώνες του Νέου Κόσμου, της Ευρώπης, αλλά και της Ελλάδας δοκιμάζοντας κάποια από τις 100 προσεκτικά διαλεγμένες ετικέτες
Το «φυσικό αφρώδες» κρασί που θες να δοκιμάσεις
Το αγαπήσαµε γιατί όταν θέλουµε να οργανώσουµε ένα event, ένα πάρτι, µια εκδήλωση, ένα τραπέζι, είναι σωτήρι
Πάνω από 70 επιλογές σε επιλεγµένο χύµα κρασί από όλες τις περιοχές της Ελλάδας, εφάµιλλο σε ποιότητα µε ονοµαστά εµφιαλωµένα και, µάλιστα, σε εξαιρετικές τιµές
Στο φετινό Athens Cocktail Festival, άφησε την περιέργειά σου να σε οδηγήσει στην ανακάλυψη των βραβευμένων χειροποίητων The Lost Explorer Mezcal
Το μεγαλύτερο φεστιβάλ για cocktails έρχεται στις 7 και 8 Ιουνίου
Τα ωραία κρασιά της οικογένειας Καραµήτρου
Mιλήσαμε με την Lesley Gracie, Master Distiller του Hendrick’s και τον Ally Martin, Global Brand Ambassador του brand για το νέο limited edition του Hendrick's, Grand Cabaret
Από τον Όμιλο Mitsis και την εταιρεία Aiolos
Σε εικοσιπέντε αγαπημένα bar σε όλη την Ελλάδα
Με το που κυκλοφόρησε πήρε στο Λονδίνο το χρυσό βραβείο
Από 10 έως 12 Μαΐου στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων
Ένας ιδιαίτερος οινοπροορισμός στον Πειραιά
Οι ελληνικές ποικιλίες κρασιού που ξεχώρισαν και το ποτό που βρέθηκε στην κορυφή
Στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου «πήγαινε» με Ρομπόλα Κεφαλονιάς
Έντονες γεύσεις ζητούν το ταίρι τους σε μια ρετσίνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.