Θα έτρωγες cheesecake στο ξυλάκι;

Το cheesecake είναι πιθανότατα το καλύτερο γλυκό του κόσμου (τι, όχι;). Είναι τόσο καλό που σκέφτεσαι ότι δεν μπορεί να γίνει καλύτερο. Αλλά κάνεις λάθος. Ένα Food Truck στο Τορόντο ξεκίνησε μια ιδέα που γρήγορα εξαπλώθηκε στο επόμενο food trend του πλανήτη.

Φαντάσου ένα κομμάτι σπιτικού, υπέροχα αφράτου cheesecake. Τώρα σκέψου να είναι καρφωμένο σε ένα ξυλάκι για να μπορείς να το κρατάς στο χέρι σου. Και μετά φτιάξε την εξής εικόνα: το cheesecake να βουτάει σε λιωμένη σοκολάτα ή καραμέλα (ή και στα δύο), να πασπαλίζεται με τριμμένο φουντούκι, μπισκότο και ό,τι άλλο φανταστείς και να καταλήγει στα χέρια σου αφόρητα σοκολατένιο. Αν δεν είναι αυτό food porn, τότε τι;