- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
![9648-21882.jpg 9648-21882.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2010/10/27/9648-21882.jpg)
Καβούρια!
...Στο πιάτο και στην τσέπη
›› Καβούρια Ατλαντικού στο τηγάνι με χόρτα και μυρωδικά. Γι’ αυτή τη λιχουδιά όλη η Αθήνα προσπερνά τα καζάνια της ναυπηγοκατασκευαστικής ζώνης κατεβαίνοντας στη «Στροφή». Λ. Ειρήνης 33, Πέραμα, 210 4416.456
›› Καβουροσαλάτα, καβουρόσουπα, καβουρομακαρονάδα, καβουροκεφτέδες και πάει λέγοντας στον καλτ δρ. Απόστολο τον «Καβουροχειρούργο». Μεγ. Αλεξάνδρου 25-27, Αιγάλεω, 210 5910.294
›› Με σάλτσα ντομάτας διά χειρός Μάμας Φαμ κι ανατολίτικη αύρα στο εξαιρετικό βιετναμέζικο “Chau’s”. Αγίου Κωνσταντίνου 66, Ηλιούπολη, 210 9736.500
Οδηγίες προς νεοσύλλεκτους…
● Το φαγητό θα είναι καλύτερο από ό,τι περιμένεις. Μην εθιστείς στα του ΚΨΜ και τα σουβλάκια, για να μη δεις το «15 κιλά βαρύτερος» την ημέρα της απόλυσης…
● Στα όσπρια λέμε ναι – τη φασολάδα στη σερβίρουν και με τυροκαυτερή (μεγαλείο!). Στα μαγειρευτά τύπου μπριάμ επίσης ναι. Τους κιμάδες τι τους θες;
● Η σαλάτα ντομάτα-αγγούρι-κρεμμύδι γίνεται θεσπέσια λυτρωτική αν το κυρίως είναι χάλια…
● Θες διπλή μερίδα: κάνε νεύμα στο σιτιστή ή ξαναπέρασε μόλις τελειώσεις (κανείς δεν θα σε θυμάται)…
● Παραμονή πρώτου επισκεπτηρίου θα εκπλαγείς. Τηγανιά χοιρινό και μοσχοφίλερο «Κορωνιώτη» στο τραπέζι. Είναι για να αντικρίσεις ευχαριστημένος τη μαμά...
● Τα εστιατόρια ΔΕΝ είναι κακή υπηρεσία, 2 ώρες δουλειά ίσον 4 λούφα – not bad. Με τα μαγειρεία, από την άλλη, μακριά κι αγαπημένοι.
● Το πρωινό δεν τρώγεται, έχεις δίκιο…
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν λοιπόν τον Αύγουστο βρεθείς στην έρημη Αθήνα, άσε τις ντροπές και δοκίμασε ένα supper club.
Έχει και η Αθήνα γραφικές πλατείες!
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.