Το νέο κατάστημα του Φούρνου Ντουρουντούς στα Χανιά
Στο κέντρο των Χανίων, το νέο κατάστημα του φούρνου Ντουρουντούς δεν είναι ένας απλός φούρνος, αλλά ένα νέο, σύγχρονο all day bakery & patisserie, φτιαγμένο για να προσφέρει στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης μια μοναδική εμπειρία γεύσης συνδυάζοντας την κρητική παράδοση με τις σύγχρονες τάσεις της γαστρονομίας. Έτσι, εκτός από όλα αυτά για τα οποία τόσα χρόνια φημίζεται ο κρητικός φούρνος, εδώ θα βρούμε και αυτό το κάτι παραπάνω…
Στο νέο κατάστημα ερχόμαστε από το πρωί για πλούσιο πρωινό και brunch με πιάτα που εμπνέονται από την κρητική κουζίνα για να δημιουργήσουν τις γεύσεις του σήμερα. Απολαμβάνουμε κρουασάν που μόλις ξεφουρνίστηκαν, αφράτα pancakes, τα απόλυτα healthy Acai Bowls, ακόμη και Katsu Sando, το λαχταριστό ιαπωνικό σάντουιτς! Φυσικά, δεν λείπουν τα χειροποίητα, βιολογικά και παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, πώς θα μπορούσαν άλλωστε; Περισσότερο, όμως, είναι οι αγνές πρώτες ύλες που κάνουν τη διαφορά. Όπως, για παράδειγμα, το προζυμένιο ψωμί που χρησιμοποιείται στα πιάτα του brunch, το γνήσιο θυμαρίσιο μέλι που συνοδεύει τη σφακιανή πίτα, το χειροποίητο παγωτό από αγνό γάλα και η εκπληκτική λάβα φιστικιού που έχει αποκτήσει ήδη το δικό της φανατικό κοινό.
Όλα αυτά, σερβίρονται σε ένα ζεστό, φιλόξενο χώρο (αξίζει να σημειώσουμε ότι πραγματικά έχει δοθεί φροντίδα και προσοχή ακόμη και στην παραμικρή λεπτομέρεια και αυτό κάνει τον επισκέπτη να αισθάνεται ακόμη πιο οικεία, ειδικά αν συνυπολογίσουμε το πάντα φιλικό κι ευγενικό προσωπικό), ιδανικό για να απολαύσουμε απερίσπαστοι τον καφέ (πρόκειτα για specialty coffee, που δημιουργείται από ένα εκλεκτό premium χαρμάνι) ή τον γεύμα μας. Οι λαχταριστές προτάσεις του brunch, αλλά και τα ιδιαίτερα γλυκά έχουν ήδη έχουν ήδη αγαπηθεί από τους Χανιώτες που πλέον τα προτιμούν σε καθημερινή βάση.
Αν σας άνοιξε η όρεξη, μην ανησυχείτε, δεν χρειάζεται να βρεθείτε στα Χανιά για να βρείτε όλες αυτές τις νοστιμιές. Ο Φούρνος Ντουρουντούς, γνωστός για την αφοσίωσή του στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με υψηλή διατροφική αξία, έρχεται ως… την πόρτα μας! Μέσα από το e-shopτου εξυπηρετεί όχι μόνο όλη την Ελλάδα, αλλά ακόμη και το εξωτερικό στέλνοντας τα μοναδικά προϊόντα του σε κάθε λάτρη της κρητικής γαστρονομίας εντός κι εκτός συνόρων. Αρκεί ένα κλικ για να έχουμε όλη την αυθεντική γεύση της κρητικής παράδοσης στο τραπέζι μας, σήμερα κιόλας!
Δεν έχει σημασία αν το δώρο είναι μικρό ή μεγάλο… Σημασία έχει η όμορφη κίνηση του να προσφέρεις, είτε αυτό είναι κάτι ακριβό είτε απλώς μια μακαρονάδα
Οι έμπειροι σοκολατιέ, Ιωάννα και Δημήτρης, δημιουργούν σοκολατάκια bonbon, με γεμίσεις από πραλίνες, ganache και φρέσκα ζελέ φρούτων, χρησιμοποιώντας σοκολάτα υψηλής ποιότητας
Στα ράφια έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους τα μελομακάρονα, ζουμερά και αρωματικά, και οι κουραμπιέδες με φρέσκο ελληνικό βούτυρο, την ίδια συνταγή που τιμά ο φούρνος εδώ και δεκαετίες
Θα βρείτε εκλεκτά τυριά, ανάμεσά τους μια μεγάλη ποικιλία από φέτα αλλά και κασέρι, με εκείνη τη γεύση που θυμούνται οι παλιοί, βούτυρο γάλακτος, ιδανικό για τους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες, αληθινό στραγγιστό γιαούρτι και άλλα πολλά
Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα που θα βρείτε είναι ελληνικής προέλευσης, φρεσκοψημένοι και ιδανικοί για να πρωταγωνιστήσουν στα γλυκά των γιορτών
10°
