- CITY GUIDE
- PODCAST
-
25°
5 διαφορετικά πασχαλινά γλυκά για σένα που βαρέθηκες τα ίδια και τα ίδια
Από ιταλική Colompa μέχρι τσουρέκι με αυγό… Murano
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![Zuccherino Zuccherino](/images/1074x600/jpg/files/2024-04-25/easter-zuccherino.jpg)
5 διαφορετικά γλυκά για αυτό το Πάσχα από τα pastry shops της Αθήνας
Βαρέθηκες τα ίδια και τα ίδια; Αν ναι, τότε ρίξε μια ματιά στα παρακάτω φετινά πασχαλινά γλυκά. Είναι τέλεια για δώρο, αλλά και τόσο όμορφα (και νόστιμα!) που μπορεί να αποφασίσεις να τα κρατήσεις για τον εαυτό σου τελικά. Θα σε καταλάβουμε.
Τσουρέκι με αυγό Murano από την Kora
![Τσουρέκι με αυγό Murano από την Kora Τσουρέκι με αυγό Murano από την Kora](/images/w734/jpg/files/2024-04-25/kora.jpg)
Εκτός από σοκολατένια αυγά, ένα Easter Gift Bag (περιλαμβάνει τσουρέκι, χειροποίητη λαμπάδα από κερί μέλισσας, μια καρτέλα σοκολατένια αυγά), και κλασικό τσουρέκι, η Kora για αυτό το Πάσχα σκέφτηκε και κάτι άλλο. Σε συνεργασία με τη σχεδιάστρια κοσμημάτων Κατερίνα Ψωμά δημιούργησε το Katerina Psoma x KORA Murano Tsoureki, δηλαδή μια κορώνα τσουρεκιού με ένα αυγό Murano στο κέντρο της. Ναι, μάλιστα. Η Κατερίνα Ψωμά ταξίδεψε στη Βενετία αυτή την άνοιξη και συνεργάστηκε με βενετσιάνους τεχνίτες για να δημιουργήσει τα αυγά Pestaccio. Είναι διαθέσιμα σε τρία χρώματα: μπλε του ουρανού, φλούδα πορτοκαλιού και κρέμα. Αναγνωστοπούλου 44, Κολωνάκι, 2103627855
Το ξεχωριστό αυγό του Ourse
![Το ξεχωριστό αυγό του Ourse Το ξεχωριστό αυγό του Ourse](/images/w734/jpg/files/2024-04-25/ourse.jpg)
Ένα αυγό που σπάει και από μέσα βγαίνει μία… αρκούδα (το σήμα κατατεθέν του Ourse)! Με την υπογραφή του διάσημου pastry chef Σπούρου Πεδιαδιτάκη, βγαίνει σε δύο γεύσεις για να διαλέξεις: με γέμιση τραγανής πραλίνας αμυγδάλου ή πραλίνας φιστικιού Αιγίνης. Η αρκούδα είναι από λευκή σοκολάτα, ενώ το αυγό από καραμελωμένη λευκή σοκολάτα – σοκόλαση! Μυστρά 39, Γλυφάδα, 2121067019
Πασχαλινή Colompa από τα Zuccherino
![Πασχαλινή Colompa από τα Zuccherino Πασχαλινή Colompa από τα Zuccherino](/images/w734/jpg/files/2024-04-25/colomba.jpg)
Παραδοσιακό ιταλικό γλυκό (το λες και πασχαλινό panettone), που φτιάχνεται με φυσικό προζύμι αργής ωρίμασης, ύστερα καλύπτεται με αμυγδαλόπαστα και καβουρδισμένα ολόκληρα αμύγδαλα. Στα Zuccherino τα βρίσκεις σε δύο γεύσεις (Originale και al Cioccolato), μαζί παίρνεις και δεκάδες ακόμα λιχουδιές από λαχταριστά τσουρέκια (γεμιστά ή μη) και σμυρνέικα κουλουράκια, μέχρι αυγά σε απίθανα σχέδια και τσουρεκένια Babka. Μητροπόλεως 80, Μοναστηράκι, 210 3213015
Τα πασχαλινά αυγά της Μεγάλης Βρεταννίας
![Τα πασχαλινά αυγά της Μεγάλης Βρεταννίας Τα πασχαλινά αυγά της Μεγάλης Βρεταννίας](/images/w734/jpg/files/2024-04-25/gb.jpg)
Για αυτό το Πάσχα ο pastry chef του βραβευμένου ξενοδοχείου Αλέξανδρος Κούφας έχει δημιουργήσει μερικά πολύ εντυπωσιακά πασχαλινά αυγά. Χειροποίητα και αφόρητα σοκολατένια, είναι φτιαγμένα από σοκολάτα γάλακτος και στο εσωτερικό τους κρύβουν μία πλούσια στρώση πραλίνας αμυγδάλου και φουντουκιού, φεγιεντίνη, καθώς και καραμελωμένο φαγόπυρο. Για τους λάτρεις της πικρής σοκολάτας υπάρχει και η εκδοχή με bitter κακάο και στρώση από πραλίνα φουντουκιού, καραμέλα γάλακτος, ανθό αλατιού και σοκολάτα τζιαντούγια. Τα βρίσκεις στο GB Corner Gifts & Flavors. Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Πλατεία Συντάγματος, 210 3330750
Σοκολατένιες πασχαλινές δημιουργίες για καλό σκοπό από το Ésophy
![Σοκολατένιες πασχαλινές δημιουργίες για καλό σκοπό από το Ésophy Σοκολατένιες πασχαλινές δημιουργίες για καλό σκοπό από το Ésophy](/images/w734/jpg/files/2024-04-25/e-shophy.jpg)
Σοκολατένια κουνελάκια, λαγουδάκια, κοτοπουλάκια, και πολλές ακόμα φιγούρες, όλες χειροποίητες που φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριο του Ésophy. Με κάθε σοκολατένιο αυγό που αγοράζεις, €2 πηγαίνουν στο «Μαζί για το Παιδί». Λ. Κηφισίας 357, Κηφισιά, 210 6230230
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το πρώτο φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου του νησιού
Με τα Ikaria Coffee kiosk και Ikaria Park μαθαίνει στους Ολλανδούς τα ελληνικά φαγητά και κρασιά
Premium συσκευασμένο παγωτό από την Ιταλία κατευθείαν σπίτι σου
Εδώ θα βρεις εξαιρετικής ποιότητας νωπά κοτόπουλα, αλλά και χειροποίητη κοτόπιτα, τραγανά buffalo wings και το περίφηµο «κοτοσούβλι»
Η καλύτερη ποιότητα στις ζύμες, αλλά και μια εμπειρία που διεγείρει όλες τις αισθήσεις
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Όσα φαστ-φουντ και να παρελάσουν από τις μόδες, η μπουγάτσα του Ιορδάνη, δεν κινδυνεύει. Γιατί στα Χανιά έχει ρίζες πιο στέρεες και από τον Φάρο.
Το ζαχαροπλαστείο που αλλάζει το τοπίο στα γλυκά
Με ασημένια μαχαιροπίρουνα, αστακό thermidor και την έννοια της φιλοξενίας του ‘70
Ας κάνουμε μια δροσερή βουτιά στην ιστορία της ψαροφαγίας, μια και το ψάρι είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων από την αρχαιότητα
Σπαρταριστή τσιπούρα, λαβράκι, κρανιός, φακρί έρχονται απευθείας από τις ελληνικές θάλασσες στο πιάτο μας και αποτελούν την τέλεια λύση για να εντάξουμε το καλό ψάρι στο καθημερινό μας τραπέζι
Είτε είναι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας είτε ελεύθερης αλιείας, αποτελεί μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων
Υπάρχουν υπερσύγχρονες μονάδες που παράγουν φρέσκο ψάρι, ψάρι ημέρας και ένα μελίσσι ανθρώπινου δυναμικού που αποτελείται από ιχθυοκαλλιεργητές, τους «βοσκούς της θάλασσας»
Ψητό, τηγανητό ή παστό, το κάθε ψάρι έχει τη νοστιμιά του
Και το προτιμά μαγειρεμένο στην πιο λιτή, μεστή, αλλά και γρήγορη νοστιμιά του
«Αυτή η φρέσκια γεύση του ψαριού, η βαθιά κρουστή, ιωδιούχα και θαλασσινή, έχει γραφτεί ανεξίτηλα στο γευστικό dna των Ελλήνων»
Σε περιμένει με ένα μοναδικό σκηνικό στην καρδιά του λιμανιού
Ο αγαπημένος αθηναϊκός κήπος αλλάζει διαχείριση, αλλά όχι χρήση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.