Θεματα

Χαλβάς Ελευθερίου: Ο αυθεντικός μαστιχάτος χαλβάς

Ταξίδι γεύσεων με αυθεντικό άρωμα της παράδοσης

A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Χαλβάς Ελευθερίου, παραδοσιακός μαστιχάτος χαλβάς

Το 1900 η οικογένεια του Λευτέρη Παπαδόπουλου έφτασε στη Δράμα κουβαλώντας το μυστικό της παρασκευής του χειροποίητου, παραδοσιακού μαστιχάτου χαλβά. Σήμερα, η οικογενειακή επιχείρηση Χαλβαδοποιία Ελευθερίου, με τον μόλις 27χρονο Βασίλη, τον νεότερο χαλβαδοποιό της χώρας, συνεχίζει αυτό το ταξίδι γεύσεων, με προϊόντα μοναδικά, χειροποίητα, που συνδυάζουν την πλούσια γεύση και την ποιότητα με το αυθεντικό άρωμα της παράδοσης. Εκτός από τον πιστοποιημένο, αυθεντικό μαστιχάτο χαλβά, στα must προϊόντα είναι το ταχίνι, οι χαλβαδομπουκιές, οι χειροποίητες μπάρες με ταχίνι, οι σοκολάτες με το ταχίνι και τη μαστίχα του χαλβά, τα προϊόντα χαρουπιού και, φυσικά, οι περίφημες τούρτες με μαστιχάτο χαλβά και ταχίνι.

14ο χλμ. Ε.Ο. Δράμας - Καβάλας, Δοξάτο
Τηλέφωνο: 2521071311