- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Χαλβάς Ελευθερίου: Ο αυθεντικός μαστιχάτος χαλβάς
Ταξίδι γεύσεων με αυθεντικό άρωμα της παράδοσης
Χαλβάς Ελευθερίου, παραδοσιακός μαστιχάτος χαλβάς
Το 1900 η οικογένεια του Λευτέρη Παπαδόπουλου έφτασε στη Δράμα κουβαλώντας το μυστικό της παρασκευής του χειροποίητου, παραδοσιακού μαστιχάτου χαλβά. Σήμερα, η οικογενειακή επιχείρηση Χαλβαδοποιία Ελευθερίου, με τον μόλις 27χρονο Βασίλη, τον νεότερο χαλβαδοποιό της χώρας, συνεχίζει αυτό το ταξίδι γεύσεων, με προϊόντα μοναδικά, χειροποίητα, που συνδυάζουν την πλούσια γεύση και την ποιότητα με το αυθεντικό άρωμα της παράδοσης. Εκτός από τον πιστοποιημένο, αυθεντικό μαστιχάτο χαλβά, στα must προϊόντα είναι το ταχίνι, οι χαλβαδομπουκιές, οι χειροποίητες μπάρες με ταχίνι, οι σοκολάτες με το ταχίνι και τη μαστίχα του χαλβά, τα προϊόντα χαρουπιού και, φυσικά, οι περίφημες τούρτες με μαστιχάτο χαλβά και ταχίνι.
14ο χλμ. Ε.Ο. Δράμας - Καβάλας, Δοξάτο
Τηλέφωνο: 2521071311
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Ιδιορρυθμίες, λόγοι συναισθηματικοί και άλλοι που δεν τρώμε κάποια φαγητά
Ένα από τα ομορφότερα σημεία να απολαύσεις τη θέα της Ακρόπολης
Πρώτος καλεσμένος ο Γρηγόρης Χέλμης την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου
Τα μέλια των Τομ Κορόγιαννου και Νίκου Καλδάνη θα έπρεπε να κάνουν ήδη διεθνή καριέρα
Αν προορισμός σου είναι η Αράχοβα, η Ιτέα ή το Γαλαξίδι, μείνε στη Λιβαδειά!
Σοκολατόπιτες, γαλακτομπούρεκο και θεϊκό προφιτερόλ. Αυτά τα ζαχαροπαλστεία έχουν τα γλυκά που ονειρεύεσαι
Ένα gelato bar με υπέροχη αισθητική και πολλές λιχουδιές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.