Beauty killed the Beast: Το πιο όμορφο underground στέκι του Κεραμεικού

“It was Beauty. As always, beauty killed the Beast”, αναφέρει ο Carl Denham στην ταινία King Kong του 1933. Αυτός είναι και ο σκοπός του Beauty Killed the Beast, του all day bar στο παλιό νεοκλασικό -επίσης του 1933- στον Κεραμεικό: να «σκοτώνει» κάθε ασχήμια που μας περιβάλλει. Η ημέρα ξεκινάει όμορφα με μια γευστικά πλούσια καλημέρα χάρη στο ανανεωμένο brunch που έχει επιμεληθεί ο σεφ Δημήτρης Κοντόπουλος και σερβίρεται έως τις 17:00. Τα πιάτα κινούνται στη φιλοσοφία sharing is caring, από τα οποία ενδεικτικά αναφέρουμε ξεχωρίζουμε τα paleo pancakes, με χειροποίητη ζύμη από κολοκύθα, homemade φυστικοβούτυρο, σιρόπι σφενδάμου και cranberries, το υπέροχο Rosti, με χοιρινό φουαντρέ, hashbrown πατάτα, τσένταρ, ποσέ αυγό, και σος hollandaise. Για τους πιο fit της παρέας, υπάρχουν και healthy επιλογές-εξίσου νόστιμες και χορταστικές. Το Super food Poke Bowl με γλυκοπατάτα, kale, αβοκάντο goji berries κλπ είναι μια από αυτές που συστήνουμε με κλειστά μάτια. Μετά τις 5 το απόγευμα, το μαγαζί σερβίρει λαχταριστά finger foods στη λογική του bar food. Παράγγειλε τα tacos μοσχάρι, τα bao bun κοτόπουλου και θα μας θυμηθείς. Δε μπο-
ρείς να φύγεις από αυτό το τόσο vibe-άτο μαγαζί χωρίς να πιεις ένα δροσερό κοκτέιλ, που τα ονόματα τους είναι βγαλμένα από χαρακτήρες της ταινίας. Εάν είσαι fan του gin, πάρε το Jack Driscoll, ενώ αν προτιμάς το ρούμι, το Captain Englehorn. Τώρα που καλοκαιριάζει, ο ατμοσφαιρικός πεζόδρομος της Παραμυθιάς, γίνεται το πιο όμορφο(beauty)underground (beast) στέκι του κέντρου. Πάρε ένα-ή και δύο κοκτέιλ στα χέρια και ας δώσουμε το ραντεβού μας εκεί. Λειτουργεί Δευτέρα-Πέμπτη,11:00-2:00, Παρασκευές, 11:00-3:00, Σάββατα 10:00-3:00 και Κυριακές 10:00-1:00.