- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
fullSPOON2: Αυτό το τσουρέκι θα σου μείνει αξέχαστο!
Βασισμένο σε μια παλιά μυστική πολίτικη συνταγή
fullSPOON2: Το ζαχαροπλαστείο που δημιουργεί κορυφαίο τσουρέκι, μοναδικό παγωτό και άλλα εξαιρετικά γλυκά
Οι Αθηναίοι το έμαθαν στόμα με στόμα η φήμη του όμως έχει ξεπεράσει τα σύνορα της χώρας μας, με διθυραμβικές κριτικές σε μεγάλους διεθνείς ταξιδιωτικούς οδηγούς! Όλοι έχουν να λένε για το τσουρέκι του. Με το που θα περάσεις από την Αθηνάς 39 η ασύγκριτη μυρωδιά του θα σε συνεπάρει και, σαν άλλη σειρήνα, θα σε μαγέψει – αλλά θα είναι για καλό. Τέτοιο τσουρέκι δεν έχεις ξαναφάει. Φτιάχνεται με κορυφαίες πρώτες ύλες καθημερινά εδώ, στο εργαστήριο του fullSPOON2, με μια παλιά μυστική πολίτικη συνταγή και θα το βρεις σε μεγάλο (χορταστικό) μέγεθος, αλλά μπορείς να το απολαύσεις, εάν το ζητήσεις, και σε φέτες. Είτε στην κλασική του αγαπημένη εκδοχή, είτε με πραλίνα, μαύρη και λευκή σοκολάτα, θα το λατρέψεις! Σημείωσε ότι επειδή αυτά τα λαχταριστά τσουρέκια γίνονται στ' αλήθεια ανάρπαστα, καλό θα ήταν να κάνεις μια τηλεφωνική παραγγελία-κράτηση. Όπως είπαμε και νωρίτερα, οι άνθρωποι του fullSPOON2 χρησιμοποιούν τα καλύτερα υλικά. Προμηθεύονται φρέσκο γάλα και κρέμα γάλακτος καθημερινά και εκτός από τσουρέκι, ετοιμάζουν και κάποιες ακόμη ασύγκριτες νοστιμιές. Προσέξτε: φοβερό προφιτερόλ που φτιάχνεται επιτόπου, με χειροποίητα σουδάκια και κρέμα, σαντιγί και σοκολάτα, αξεπέραστο triffle φράουλας, με καραμελωμένα αμύγδαλα, φρέσκες φράουλες, κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγί (επίσης φτιάχνεται επιτόπου), αλλά και παγωτό που έχει γίνει talk of the world, χωρίς υπερβολή, καθώς έχει αναδειχθεί για αρκετές χρονιές νούμερο ένα στην κατηγορία «παγωτό» του Trip Advisor. Θα το βρείτε σε 36 γεύσεις που θα γίνονται περισσότερες όσο ανοίγει ο καιρός, όπως τιραμισού, κρέμα με brownies και καραμέλα, αλατισμένη καραμέλα με μπισκότο σοκολάτας, παραδοσιακό καϊμάκι με πρόβειο γάλα, αλλά και το φημισμένο πολίτικο Αρμενοβίλ που δύσκολα θα το βρείτε αλλού στην Αθήνα. Να το επισκεφθείτε, είναι ιδανικό για ένα αφάνταστα γευστικό δώρο στον εαυτό σας ή στους αγαπημένους σας.