8 στέκια που αποθεώνουν την Τσικνοπέμπτη
Με κρεατοφαγικά σενάρια για όλα τα γούστα και τα βαλάντια
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![Meat the stars Meat the stars](/images/1074x600/jpg/files/2023-02-14/meat_the_stars2.jpg)
Τσικνοπέμπτη, η αποθέωση της κρεατοφαγίας και 8 αθηναϊκά στέκια για να τη γιορτάσεις
Η μέρα που, από το πρωί, νόστιμη και ξελιγωτική τσίκνα απλώνεται πάνω από όλη την πόλη! Κάποτε η Τσικνοπέμπτη έμοιαζε να ξεθωριάζει σαν έθιμο, στις μέρες μας όμως δοξάζεται πάλι και είναι πολλά τα αγαπημένα αθηναϊκά στέκια που ετοιμάζονται να το ρίξουν το κοψίδι τους στη θράκα! Ας δούμε κάποιες αξιόλογες προτάσεις που αγαπάμε όλο τον χρόνο και για την ημέρα φτιάχνουν τα καλύτερα:
Άμα Λάχει
![Άμα Λάχει Άμα Λάχει](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/ama_laxei.jpg)
Μικρά και μεγαλύτερα πιάτα δημιουργικής ελληνικής κουζίνας, αρκετά από αυτά φτιαγμένα με προϊόντα μικρών ελλήνων παραγωγών. Για την ημέρα θα προστεθούν και παντσετάκια, κοντοσούβλια, μπριζολάκια, λουκάνικα με πορτοκάλι από τη Μάνη και μυρωδάτα λουκάνικα από την Τήνο. Ο καιρός, λέει, θα είναι καλός, η υπέροχη αυλή που αγαπάει (και) τις μεγάλες παρέες θα είναι ανοιχτή από το μεσημέρι. Καλλιδρομίου 69, Εξάρχεια, 210 3845978
Βόλτα
![Βόλτα Βόλτα](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/volta.jpg)
Η ζεστή και πολύ φιλική (και σε ατμόσφαιρα και σε τιμές) εστιατοροταβέρνα των Πετραλώνων με τα εξαιρετικά, τόσο όσο πειραγμένα, πιάτα, για την ημέρα έχει στήσει πολύ δυνατό κρεατοφαγικό μενού: μπιφτέκια μοσχαρίσια μαρινάτα, λουκάνικο πρόβειο με ζεστή πατατοσαλάτα και πικάντικη σάλτσα Καππαδοκίας, φρυγαδέλια (συκώτι τυλιχτό σε μπόλια), κοντοσούβλι, γαρδουμπάκια λαδορίγανη, πρόβεια παϊδάκια, μπεκρή μεζέ που θα απογειώσετε με τζατζίκι, τυροκαυτερή, λαδοτύρι σαγανάκι, ψωμί ζυμωτό και ωραία και σε καλές τιμές κρασιά, χύμα και εμφιαλωμένα. Ιπποθοντιδών 10 & Κειριαδών, Πετράλωνα, 210 3459172
Μαύρος Γάτος
![Μαύρος Γάτος Μαύρος Γάτος](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/mayros_gatos.jpg)
Η ταβέρνα με την ιστορία χρόνων και τις (υπέροχες) ζωγραφικές στους τοίχους αναμένεται να ζήσει στιγμές δόξας μια και όλοι θα συρρεύσουν για το αχτύπητο παϊδάκι της (από τα καλύτερα της Αθήνας), τα μικρά και παινεμένα μπιφτεκάκια, το καταπληκτικό συκώτι που ψήνεται μέσα σε μπόλια και γίνεται λουκούμι. Φυσικά μαζί με πατάτες, σαλατάρες, τζατζίκια και κερασμένο το γλυκό ή το φρούτο. Μέσα στον μεγάλο της χώρο, ή πιο ήσυχα έξω στο πεζοδρόμιο με τις σόμπες. Από το μεσημέρι. Πολέμωνος 4, Παγκράτι, 210 7236903
Θαλασσινός
![Θαλασσινός Θαλασσινός](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/thalassinos.jpg)
Η δημοφιλής ψαροταβέρνα κάτω στις Τζιτζιφιές το τιμάει το έθιμο και για μια και μοναδική φορά τον χρόνο ψήνει στις σχάρες της παϊδάκια, μπριζολίτσες, προβατίνα, συμπληρώνει με χορτόπιτες, παστουρμαδόπιτες και μπουγιουρντί. Στήνει όμως και πάλκο δυνατό με τη φοβερή Λένα Κιτσοπούλου (νέα Μοσχολιού τη λέμε στην παρέα μας), να τραγουδάει τα ρεμπέτικα, τα ερωτικά και τα γλεντζέδικα και να ανεβάζει τα κέφια και τους χορούς πάνω στα τραπέζια. Κρατήσεις απαραίτητες και όσο προλαβαίνετε! Λυσικράτους 32, Καλλιθέα, 210 9404518
Πρίγκιπας
![Πρίγκιπας Πρίγκιπας](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/184361809_2997718513792068_7449237924359247575_n.jpg)
Το γνωστό, με ακαταμάχητες γεύσεις και καταπληκτικά κρέατα Βόρειας Ελλάδας ψητοπωλείο ετοιμάζει Balkan Τσικνοπέμπτη! Οι σχάρες θα στηθούν από το πρωί για αχτύπητα κεμπαπάκια Φλωρίνης, μπιφτέκια ζυμωμένα με βουβαλίσιο γάλα, καλαμάκια προβατίνας, μαύρου χοίρου, καλαμάκια με συκώτι, μαζί με τσούσκες (καυτερές πιπεριές) στα κάρβουνα, σαλάτες όπως η διάσημη Άιβαρ από τη Μακεδονία και πολλά μεζεδάκια. Τα «σοβαρά» γλέντια θα αρχίσουν στις 8.30 το βράδυ με τον dj Spery να παίζει ξεσηκωτικές balkan μουσικές – χάλκινα, gipsy-, και τους χορούς να φτάνουν μέχρι τον δρόμο. Φυσικά και take away-delivery. Χαρ. Τρικούπη 23, Εξάρχεια, 211 4050070
Meat the stars
![Meat the stars Meat the stars](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/meat_the_stars.jpg)
Όσοι στο θέμα «κρέας» δεν συμβιβάζονται και ψάχνουν τα εκλεκτά κομμάτια, τις ιδιαίτερες κοπές, την άφθαστη τέχνη στο ψήσιμο θα κατευθυνθούν στο «διαμάντι» του Πικερμίου, το Meat the stars. Στον όμορφο, σύγχρονης αισθητικής χώρο θα χαζέψουν το ψυγείο που φιλοξενεί τα εκλεκτά κρέατα ξηρής ωρίμασης και στη συνέχεια θα απολαύσουν ελληνικά κρέατα –υπέροχες σταβλίσιες-, αλλά και πικάνια, Black Angus, t-bone, rib eye καθώς και κρέατα στον φούρνο υπέροχα μελωμένα. Στα συν και η υπέροχη κάβα με ωραίες ετικέτες ελληνικού και διεθνούς αμπελώνα. Λ. Μαραθώνος 63, Πικέρμι, 210 6039417
Καπλάνι
![Καπλάνι Καπλάνι](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/to_kaplani.jpg)
Αγαπημένο, μια μικρή αυθεντική γωνιά Κρήτης! Εδώ για Τσικνοπέμπτη με καταπληκτικά κρέατα που φτάνουν από το νησί, αρνάκια, τέλεια μπιφτέκια, φουρνιστή παντσέτα, χοιρινό κότσι, λουκάνικα μεγάλης νοστιμιάς κι από κοντά τα περίφημα αυγά με τη στάκα, οι πατάτες οι τσικαλάτες κι ένα σωρό ακόμη λιχουδιές που αφήνουν έντονη γεύση από τη Μεγαλόνησο. Στα συν τα ωραία του κρασιά και τα αποστάγματα. Ευφρονίου 47, Καισαριανή, 210 7211161
Καλοφαγάς Steakhouse
![Καλοφαγάς Steakhouse Καλοφαγάς Steakhouse](/images/w734/jpg/files/2023-02-14/kalofagas.jpg)
Δεν είναι τυχαίο το όνομα, είναι πολλοί οι κρεατοφάγοι που έρχονται εδώ μια και όλα τους είναι εξαιρετικής ποιότητας και μαγειρεμένα με τέχνη και εμπειρία χρόνων. Ντόπια τα κρέατα τα οποία οι ίδιοι σιτεύουν, best seller η καταπληκτική, ζουμερή σταβλίσια (600-1200gr.), ακολουθούν νοστιμότατα αρνίσια παϊδάκια, χοιρινές μπριζόλες, t-bone, tomahawk, που θα συμπληρώσετε με τις πολλές ακόμη προτάσεις του καταλόγου. Δικό τους και το εξαιρετικό ελαιόλαδο αλλά και το πολύ καλό κρασί! Παλαιών Πατρών Γερμανού 1, Βριλήσσια, 210 8040380
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.