Στο Solo Gelato στο Χαλάνδρι για εκπληκτικό παγωτό και ολόφρεσκα γλυκά
Το κυπελλάκι, ξέχειλο με παγωτό, μοσχοβολάει σοκολάτα. Παίρνω μια κουταλιά, η βελούδινη gianduja πλημμυρίζει το στόμα, η γεύση της με αναγκάζει να κλείσω τα μάτια για να την απολαύσω όσο το δυνατόν περισσότερο, πριν τελειώσει. Σκέφτομαι πως έχω χρόνια να φάω τόσο καλό παγωτό, αν έχω ξαναφάει ποτέ. Το Solo Gelato, βλέπετε, έχει τα μυστικά του: είναι τα υλικά του. Το παγωτό εδώ είναι αυστηρά χειροποίητο και παρασκευάζεται μόνο με ολόφρεσκο γάλα και φρούτα, χωρίς έτοιμα μείγματα ή βελτιωτικά γεύσης. Καθημερινά θα βρεις πολλές γεύσεις, που αξίζει να ανακαλύψεις μία προς μία. Δική μας αγαπημένη είναι η τριπλή σοκολάτα από μονοποικιλιακές κουβερτούρες, η (φοβερή!) gianduja, η αλμυρή καραμέλα, η κρέμα Solo Gelato αμύγδαλα και amaretto, και φυσικά το καϊμάκι – πιθανότατα είναι το καλύτερο της Αθήνας. Εκτός από παγωτό, υπάρχουν και εξίσου υπέροχα γλυκά: μπισκότα που ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ που επίσης προσφέρει το Solo Gelato, πάστες, γαλλικό προφιτερόλ, αλλά και ατομικά muffin ή κέικ που είναι ό,τι πρέπει για πρωινό.
13°
