19+1 αθηναϊκά στέκια με τέλειο καφέ

Ουμπούντου, το specialty coffeeshop που γνωρίζουν το μικρό μας όνομα αλλά και τον καφέ μας

Το πιο vibe-άτο specialty coffeeshop της πόλης

A.V. Team
ΤΕΥΧΟΣ 842
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
  • ΤΕΥΧΟΣ 842
  • A.V. Team
  • 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Ουμπούντου, το πιο vibe-άτο specialty coffeeshop της πόλης, όπου θα απολαύσετε καφέ με «χαρακτήρα».

Στην περιοχή του Θησείου θα συναντήσετε το Ουμπούντου, το πιο vibe-άτο specialty coffeeshop της πόλης, όπου θα απολαύσετε καφέ με «χαρακτήρα». Η μέρα ξεκινάει με τον καλύτερο καφέ και μια γλυκιά καλημέρα από τον Νίκο, τον Χρήστο και τη Δάφνη. Το χαρμάνι, της εταιρίας Mr Bean Coffee Roasters, αποτελείται από τρεις διαφορετικές ποικιλίες από τη Βραζιλία, με έντονο άρωμα και γεύση ξηρών καρπών και σοκολάτας, καθώς και μια επιλογή μονοποικιλιακού καφέ με περισσότερη οξύτητα, που εναλλάσσεται κατά διαστήματα – είτε από Παπούα Νέα Γουινέα, Κόστα Ρίκα ή Αιθιοπία. Πέρα από το κλασικό γάλα, στον καφέ χρησιμοποιούν γάλα από φουντούκι, καρύδα και πρωτεΐνης αρακά. Και αν παρόλο το ζεστό, φωτεινό και πολύ οικείο περιβάλλον του Ουμπούντου, που είναι γεμάτο φυτά που θυμίζει άγρια ζούγκλα, προτιμάτε να πίνετε τον καφέ σας σπίτι, θα βρείτε στα ράφια του μαγαζιού κόκκους και κάψουλες προς πώληση. Ακόμη, αν είστε λάτρεις του καφέ σε κάθε μορφή του, δοκιμάστε το ανθρακούχο ποτό με εκχύλισμα καφεΐνης Club-Mate, με βάση το μάτε (το παραδοσιακό ρόφημα της Αργεντινής) αλλά και τη σοκολάτα με κόκκους καφέ και ζάχαρη από καρύδα. Το μαγαζί έχει πεντανόστιμα αλμυρά αλλά και γλυκά πιάτα, τα οποία παρασκευάζονται καθημερινά με ολόφρεσκα υλικά, ανάμεσά τους και πολλές vegan επιλογές. Πιο δημοφιλές πιάτο είναι το sandwich Meating, με ζουμερό κοτόπουλο, προσούτο, παρμεζάνα και πέστο βασιλικού. Ακόμη, διαθέτει δανειστική βιβλιοθήκη, γιατί τι πιο ωραίο από ένα καλό καφέ και ένα καλό βιβλίο; Τέλος, διοργανώνει συχνά συναρπαστικές εκδηλώσεις όπως μπαζάρ vintage (κυρίως) ρούχων, ποδηλατικούς αγώνες και κυριακάτικα πάρτι σε ρυθμούς reggae και hip hop. Ανοιχτά καθημερινά 07.00 με 20.00.

ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΟΛΑ