Θεματα

Γκουρμέ φοιτητής

Στέκια, φαγητό, ποτό, τσάρκες, πιάτσες,φάτσες, μάσες… Τα ξέρεις όλα;

56855-123975.JPG
Κατερίνα Βνάτσιου
ΤΕΥΧΟΣ 497
5’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
77220-171931.jpg

Πώς θα γίνεις ένας γκουρμέ φοιτητής.

Επιτέλους φοιτητής και επιτέλους απόλυτος κυρίαρχος του εαυτού σου. Ω, ναι... ό,τι ακούς τόσο καιρό είναι αλήθεια: Αυτά είναι τα καλύτερα χρόνια της ζωής σου. Φοιτητική ζωή πάει να πει να βγαίνεις έξω κάθε βράδυ κι ας μην έχεις λεφτά. Γνώρισε άλλους φοιτητές, κοινωνικοποιήσου, ζήσε βράδια που θα θυμάσαι μια ζωή (χιπς), ερωτεύσου... (σ.σ. τα καλύτερα, που λέγαμε). Η A.V. βρήκε για σένα τα ωραιότερα και πιο φτηνά στέκια, για να περάσεις αξέχαστα φοιτητικά χρόνια.

Γνωστά φοιτητοστέκια

Είναι οι περιοχές που τραβάνε τους φοιτητές σαν μαγνήτες. Τουτέστιν μπαράκια, ταβερνάκια, «σούρτα-φέρτα» και «πάρε-δώσε» μέχρι το πρωί.

Εξάρχεια Ίσως η συνοικία με τους περισσότερους φοιτητές, κόσμος μέχρι τα ξημερώματα, μια πλατεία πάντα ζωντανή. Οι τιμές είναι χαμηλές σε όλα. Δεκάδες τα μαγαζιά με καλό και φτηνό φαγητό, αμέτρητες οι επιλογές για ποτό και στα σίγουρα ο πιο φτηνός καφές.

Πλατεία Αγίας Ειρήνης Ναι, μαζεύει hipsters αλλά όχι μόνο. Μερικά από τα πιο αγαπημένα σου σημεία για φαγητό θα τα ανακαλύψεις εδώ. Κεφτεδάκια εκεί, μαγειρευτό της μαμάς παραπέρα, πιο δίπλα λουκουμάδες, ποτό παντού. Πολύ καλό street food επίσης σε κάθε γωνία.

Πετράλωνα Συνοικία το όνειρο με τα όλα της. Και παλιές ταβέρνες, και νέα στέκια, δρόμοι που ξεχειλίζουν από ζωντάνια, στενά που μοσχοβολάνε ανθισμένο γιασεμί. Θυμίζουν Αθήνα παλιάς ελληνικής ταινίας και αρέσουν πολύ στις νεανικές ψυχές που μαζεύονται εδώ καθημερινά και σε μεγάλες παρέες .

Γκάζι Συναυλίες, parties και τα ρέστα. Αυτή η πλευρά της πόλης δεν κοιμάται ποτέ. Τουλάχιστον ένα βράδυ της φοιτητικής σου ζωής θα βρεθείς μεθυσμένος εδώ, πάρ’ το απόφαση. Σύνελθε με ωραιότατα και χορταστικά σουβλάκια, «βρώμικο» από την καντίνα, burgers, μεζεδάκια και τάπας, όλα τους σερβίρονται μέχρι πολύ αργά.

Μεταξουργείο Μια περιοχή που τελευταία έχει πάρει πολύ τα πάνω της και μαζεύει όλες τις φυλές της Αθήνας. Όμορφα πεζοδρομημένα στενάκια, νεοκλασικά και μαγαζιά που είναι λίγο απ’ όλα: και εστιατόρια και ταβέρνες και τσιπουράδικα και κρασάδικα και καφενεία. Θα τα αγαπήσεις.

Μοναστηράκι Με μέσο όρο ηλικίας «βαριά» τα 23 και ταβέρνες που κρατάνε από τότε που ήταν φοιτητής ο μπαμπάς σου. Γίνε τουρίστας στην πόλη σου και εξάσκησε το αγγλικό σου, φλερτάροντας την ξανθιά στο απέναντι τραπέζι.


Μεζεδοπωλεία H χαρά του φοιτητή

image

Στα Εξάρχεια βρες το πασίγνωστο Ρακουμέλ για ρακόμελο, οινόμελο, ρακί με βότανα και λιχουδιές μαγειρεμένες από μια κρητικιά μαμά. Με τόσα ωδεία που υπάρχουν τριγύρω, είναι πολύ πιθανόν να πετύχεις αυτοσχέδιες συναυλίες (Εμ. Μπενάκη 71, 210 3800506).

image

Για σπιτικά μαγειρευτά πέρνα οπωσδήποτε από τον Ατίταμο με τις καλές τιμές (οι μεζέδες έχουν από €2,5-4,5) και για να πιούμε παρέα μια τσικουδιά από την Κρήτη (Καποδιστρίου 2& Σόλωνος, 210 3300864).

image

Όταν πέσει η νύχτα κάνε μια βόλτα στο Παγκράτι, να δεις πώς ήταν η Παληά Αθήνα. Νοσταλγικός μεζεδοκαφενές, σε μια γραφική μονοκατοικία του ’25, με πιάτα από €3,5-6,50 (ποικιλίες από €9) και καλό ρακόμελο. Από τον Οκτώβριο θα συναντήσεις και live με ωραία μουσικούλα.

image

Στο Κουκάκι μαζεύεται όλο το φοιτητομάνι του Παντείου. Εσύ, πήγαινε γραμμή στο μοσχομυριστό Γαρύφαλλο-Κανέλλα και πες τον κωδικό: «φοιτητής». Με το πάσο σου, έχεις 20% έκπτωση (βουρ στα καταπληκτικά του κεφτεδάκια), ενώ μπορείς να αφήσεις παραγγελιές για ό,τι τραβάει η ψυχούλα σου και να το βρεις μαγειρεμένο την επόμενη μέρα. Θυμήθηκες τη μαμά σου; Κι εμείς. (Οδ. Ανδρούτσου 35 & Ζαν Μωρεάς 28, 210 9245332)

image

Στο Κουκάκι θα βρεις και την Αυλή, που σε περιμένει χρωματιστή και χαρούμενη. Χαρούμενος θα γίνεις και εσύ με τις χαμηλές τιμές (μια ποικιλία, ας πούμε για 4 άτομα, έχει €9), την πολλή καλή ρακή και το νεοαφιχθέν burger, με κιμά σπιτίσιο, μαγειρεμένο από τη μαμά του ιδιοκτήτη. (Γ. Ολυμπίου 4, 211 4051412)

image

Στου Ζωγράφου, μία άλλη γνωστή φοιτητική γειτονιά, θα κάνεις τις παρέες σου στο Hood (από το neighborhood). Καλός καφές, τέλεια μουσική και κοκτέιλ που σε στέλνουν. (Λ. Παπάγου 101, 210 7473022)

image

Βόλτες στο ιστορικό τρίγωνο της πόλης θα κάνεις πολλές. Αν είσαι και μερακλής αξίζει να περπατήσεις μέχρι την Αιόλου για το λαχματζούν του Πέρα café. Δοκίμασε και αϊράν (ρόφημα γιαουρτιού) για μια ολοκληρωμένη απόλαυση. Η κυρία Μαίρη έχει τις ρίζες της στην Πόλη και αυτό τα λέει όλα. Εννοείται πως δεν φεύγεις χωρίς το συγκλονιστικό προφιτερόλ. Μετά τις 8 μ.μ. το μαγαζί γίνεται self service και ρίχνει κι άλλο τις τιμές, ενώ από Παρασκευή-Κυριακή μένει ανοιχτά μέχρι τις 2 το πρωί. (Αιόλου 57& Βύσσης, 210 3232008)

image

Στον Βοτανικό έχει ένα ακόμα τέλειο φοιτητικό στέκι. Στο Εις το Παυσίλυπον θα βρεις μεζεδάκια από €2,50 έως €8 και την τρομερή σαλάτα καρβελάτη (χωριάτικη σε ψωμί!). Ακόμα τα άπαντα του ποτού και ζωντανή μουσική. Τι άλλο θες; (Κορυτσάς & Μελενίκου, 211 4094469)

image

Το Αιγάλεω με τα ΤΕΙ του είναι σωστή φοιτητούπολη. Χαμηλές τιμές και όμορφα μαγαζιά όπως οι Ρακοθεωρίες, όπου γίνεσαι μια παρέα με τους φοιτητές στα δίπλα τραπέζια, τσιμπώντας από (πάνω από) 70 μεζεδάκια και νόστιμα μαγειρευτά (κάθε μέρα ένα διαφορετικό πιάτο). Την παρεΐστικη διάθεση βοηθάει βεβαίως και η εξαιρετική ρακή, το τσίπουρο, το ούζο και το κρητικό κρασί – όλα χύμα και πρώτης ποιότητας. Τέλη Οκτωβρίου αρχίζουν και τα μεγάλα γλέντια με live ρεμπέτικης και έντεχνης μουσικής. (Πεζόδρομος Αγ. Λαύρας 9, 210 5902290)

image

Μη φύγεις πριν επισκεφτείς και το Θάλασσα Αιγάλεω City. Ψάρι πάντα φρέσκο (το παραγγέλνεις μια μέρα πριν) και θαλασσινά, σε πραγματικά ανθρώπινες (φοιτητικές) τιμές. Αν είσαι καλομαθημένος ψαροφάγος, είσαι στο σωστό μέρος. (Μοσχονησίων 13, 210 5900185)

image

Ένα ακόμη νεανικό μεζεδοπωλείο είναι και οι παιχνιδιάρικες Μέλισσες στη Νέα Φιλαδέλφεια. Πανέμορφος κήπος για όσο ο καιρός μάς κάνει το χατίρι και το πιο φτηνό ρακόμελο σε όλη τη ευρύτερη περιοχή. Γενικά, την κάνεις ταράτσα με λιγότερο από €10/άτομο. (Ν.Τρύπια 39-41, 210 2520566)

image

Στα Άνω Πατήσια, υπάρχει άλλο ένα γλυκό παρεΐστικο στέκι. Στο Για Δες, ιδιοκτήτης είναι ο Γιάννης, αλλά από πίσω κρύβεται η μαμά Δέσποινα. Θα βρεις σπιτικά μερακλίδικα μεζεδάκια, άφθονο ποτό, σούπερ τιμές, ενώ στο τέλος το γλυκό είναι κερασμένο. (Χαλεπά 65, 211 2140158)

image

Έχει και το Νέο Ηράκλειο τα καλά του, μέσα σ’ αυτά και το φιλόξενο Αράκλι, τόσο γλυκό όσο και η μαγείρισσα ιδιοκτήτριά του. Στο τραπέζι σου θα έρθει –όπως παλιά– ένας τεράστιος δίσκος γεμάτος με μεζεδάκια. Δύσκολο να διαλέξεις αλλά είναι όλα τους πεντανόστιμα. Φεύγοντας kiss the cook, δηλαδή την κυρία Σμαρώ, που φτιάχνει φαγητό μούρλια και μας θυμίζει τη μαμά μας. (Λ.Ηρακλείου 503, πλατεία Αγίου Λουκά, 210 2824496)


Σουβλάκι Τop 5

Κακά τα ψέματα... μπορείς να ζήσεις χωρίς σουβλάκι;

Κάβουρας, το πιο γνωστό σουβλατζίδικο στα Εξάρχεια, πρόσφατα ανακαίνισε και το χώρο και τα παρεχόμενα. Στα συν ότι στέκεται δίπλα σου μέχρι πολύ αργά. (Θεμιστοκλέους 64, 210 3837981)

Τα Άγραφα όμως είναι το πιο καλό σουβλατζίδικο στα Εξάρχεια. (Βαλτετσίου 50-52& Εμμ. Μπενάκη, 210 3803144)

Διόνυσος Θρυλικός, άπειρα χρόνια στο ίδιο σημείο, τραπέζια μέσα-έξω. (Ιθάκης 9-12, Πλ. Αγίου Γεωργίου, Κυψέλη, 210 8211369)

Ο Κώστας Θα τον βρεις σε όλους τους οδηγούς – και σωστά τον αναφέρουν, μεγάλη δύναμη στο τυλιχτό. Προσοχή, κλείνει στις 5 το απόγευμα! (πλ. Αγ. Ειρήνης 2, Μοναστηράκι, 210 3232971)

Κάνδαυλος Μεγάλο, τραπέζια πάντα γεμάτα, και, ναι, έτσι λέγανε το σουβλάκι οι αρχαίοι ημών… (Περσεφόνης 47 & Ικάρεων 2, Γκάζι, 215 2152727)


24ωρα Top 5

Ποιος ξέρει τι ώρα θα σε πιάσει η λιγούρα εν μέσω εξεταστικής;

Τα Στάχυα Τα άπαντα της σφολιάτας, τραγανές πίτες, τέλεια κρουασάν και η καλύτερη ζαμπονοτυρόπιτα ever. (Σπυρίδωνος Τρικούπη 12, Εξάρχεια, 210 3838539)

Souk Ίσως σου πέφτει μακριά, αλλά άμα έχεις οδηγό την πείνα… Και λιβανέζικο, και σούσι, και πολλά της ώρας, και χειροποίητες πίτες. (Γ. Λαμπράκη 3 & Ποσειδώνος, Γλυφάφα, 210 8981000)

Το 24ωρο Όχι μόνο ο πατσάς του ξενύχτη, αλλά και πανόραμα (καλών) ελληνικών μαγειρευτών σε πολύ καλές τιμές (Α. Συγγρού 44, 210 9221159)

Sugar Inn Κρέπες μιαμ-μιαμ σε περιβάλλον παριζιάνικο. (Τσακάλωφ 14, Κολωνάκι, 211 7150332)

Αυτόφωρο Εκτός από κλέφτες και αστυνόμους σερβίρει και ξενυχτισμένους φοιτητές. (Λ. Αλεξάνδρας 152, 210 6461377)


Πίτα Power

Ξεφυτρώνουν παντού πιτάδικα και έχουν τη λύση για τις μέρες που σε πιάνει η νοσταλγία για τις λιχουδιές της γιαγιάς σου.

Pie Works Σερβίρονται με σαλατούλα για ένα πλήρες γεύμα και ίσως τούτες εδώ να είναι στ’ αλήθεια καλύτερες από της γιαγιάς. (Αμερικής 16, Κολωνάκι, 211 1847595)

Οι πίτες της Σοφίας Χειροποίητες ηπειρώτικες πίτες, φτιάχνονται με μεράκι και σε κάνουν να γλείφεις τα δάχτυλά σου. (Α.Αλεξάνδρου 30, Π.Φάληρο, 213 0700444)

Κρέπες Ρωξάνη Φοβερές κρέπες με κρητική καταγωγή. Με απάκι, μυζήθρα, σταμναγκάθι κ.ά. Διάλεξε όποια σου ταιριάζει. (Πραξιτέλους 4, 211 4037941).

Εικονογράφηση: hypokondriak

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.